Феноменът youtuber нахлува в гастрономията
YouTube е с нас само от десет години, но изглежда (нали?), че е там през целия си живот. Първо като (просто) означава да публикувайте безплатни видеоклипове онлайн , експлозията му идва, когато през 2006 г. Google го купува за 1300 милиона долара — което по онова време ни изглеждаше като връх, но внимавайте, те купуваха телевизията на бъдещето.
YouTube се разрасна експоненциално с развитието на мобилния пазар и естественото включване на медиите декорации, интервюта и вируси от вселената на “Youtube”. . Докато пристигне излюпването: деца като Ел Рубиус, Лузу, Патри Джордан или Мангел са издигнати не като идоли на вашите деца (които също), а като зародиш на това как ще бъде (как е) бъдещата аудиовизуална индустрия.
Но внимавайте, успехът на Youtube е именно защото не се ограничава до това да бъде „средата на поколението на хилядолетието“ (Милениалите — или поколението Y — е поколението на хората, родени между 77 и 88 г. Милениалите са Лена Дънам или Марк Зукърбърг, но също Давид Муньос, Диего Кабрера, Едуардо Аркос или Иниго Ерехон , и вече говорихме за неговата гастрономия в Mantel & Knife), но защото това е средството на целия свят. Да имаме iPad в кухнята, докато приготвяме ястие, вече не е научна фантастика , е ежедневието на повече от един милиард потребители (еквивалентно на една трета от всички интернет потребители).
Кухнята, разбира се, е един от секторите, които най-добре се приспособяват към тази реалност. И това е, че youtuber революцията се припокрива в пространството и времето с този гастрономически балон, който нахлува в най-гледаното време на глупавата кутия, медиите и всяка от нашите времеви линии. Време е да сложим черно върху бяло и да приберем нашата покривка най-подходящите гастрономически youtubers , Испания и извън нея.
Екрани, ние обичаме екрани!
1.**ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР**
1 835 755 абонати.
Може би най-разпознаваемото „лице“ на дигиталното поколение кулинарни, заради неговата непочтителност, чувството му за хумор и колко лесно прави всичко: той е убедил цяло поколение, че гастрономията не трябва да е задушна. Може би малко "мръсно" готвене, но забавно за зареждане . Невъзможно е да не обичаш Джейми.
Джейми Оливър
2.**ЕПИЧНО ВРЕМЕ ЗА ХРАНЕНЕ**
6 893 899 абонати
Най-свинският, преувеличен и хетеросексуален гастрономически канал на цялата планета. Гастрономически тестостерон с хиляда на час, без да се вземат затворници: стотици хиляди калории, пици, канелони, палачинки, чийзбургери... Очевидно го обичаме.
Бързата храна е изведена на друго ниво
3.**ГОТВЕНЕ С КУЧЕ**
1 060 523 абонати
Японска дама готви със своето кученце и мистериозен готвач Рецепти за традиционна японска кухня. Как да не ми е любимата?
Кой се съпротивлява?
4.**ПРИЯТЕН АПЕТИТ**
26 133 абонати
Разширение на едноименното списание _(храна+култура) _ с който споделя редакционна линия и стилови принципи: добър вкус навсякъде, елегантност, финес и технически перфектни видеоклипове. Не можете да поискате повече.
5.**YUYA**
11 729 805 абонати
Юя не е тук (очевидно) заради евентуалния си кокинеро интерес. Тя е тук, защото това малко момиче в началото на двайсетте (повечето от нейните видеоклипове са уроци по красота) е икона на цяло поколение колумбийски деца (епохата след MTV) и защото всяко видео с рецепта парализира половин Колумбия: **Направете най-добрите кексчета ♥ (малкото сърце е ваше) **... Има почти три милиона гледания.
6.**ВЕРНИЯТ ГОТВАТ**
84 464 абонати
Txaber Allue Може би това е препратката, когато говорим за испански YouTube. Идеологията му е идеална за медията: бързи рецепти (около 5 минути) и достъпен (Не обичам да прилагам концепцията за „ниска цена“ към готвенето) ; Той също така публикува класации на популярни ястия от всяко населено място.
7.**КУХНЕНСКИ КАНАЛ**
185 903 абонати
Canal Cocina е една от телевизионните медии, които най-добре са разбрали кодовете (темпо, език и това "jenesequa", невъзможно да се обясни на майка ви) на тази епоха чийто единствен Бог е пикселизирано коте, плъзгащо се по следите на дъгата (AHA). В нейните видеоклипове има рецепти от цял свят, посещения на ресторанти, готвачи без глупости и също (какво, по дяволите) моята скъпа ** Габриела Лендо също е там.**
8.**ISASAWEIS**
Това в допълнение към видеоклипове като Трик, за да не падат дрехите от закачалките или Работен грим за среща, също споделя с всички вас сладки рецепти . Няма повече въпроси, ваша чест.
Ще се научите да се обличате добре за всеки повод... и да носите подходящата риза
9.**ЧИКОТЕТУБА**
18 468 абонати
Не е ли страхотно името на канала? Но нека да се заемем с работата: как може главният готвач да няма своето място (защото нека помним, че той е главен готвач и вие можете да опитате неговото Шишчета в Якиторо ) най-общителният по телевизията — той го има и има място за всичко - от рецепти с майка му (обожаваме го) до рецепти за традиционни ястия: чипс!
ChicoteTube и неговата дама майка
10.**YUMLAND**
36 853 абонати
Проблемът (все още) с повечето испански готварски канали е, че (все още) опитайте се да възпроизведете класическия формат на телевизионни предавания за рецепти (С ръцете си в тестото, много преди Arguiñano), това не се случва с Yumland: лошо мляко, „пим-пам“ хумор, уроци за неща, които харесваме (Chili Hot Dog) и рецепти за филмови ястия, като ябълковия щрудел от Inglourious Basterds.
Научете се да убивате съседите си... да избирате нож в кухнята!
Следвайте @nothingimporta
*** Може също да се интересувате от...**
- 86 причини да пътувате СЕГА
- Гастрономията на Милениалите
- Деконструиране на гастрономическия балон
- Най-плагиатстваните ястия на гастро планетата - 51-те най-добри ястия в Испания
- 101 ресторанта, които трябва да ядете, преди да умрете
- Condé Nast Traveler Испания в YouTube
- Всички предмети от покривки и ножове
- Всички статии на Хесус Терес