Селфи в The Tea Terrace, Лондон.
Бяхме видели (почти) всичко в лате изкуството. Мечки, сърца, ботаника, герои от Междузвездни войни и дори лицето на Райън Гослинг. Всичко невъобразимо внезапно се появи в кафената пяна в ръцете на опитни баристи и с помощта на машини като Ripple Maker. Досега. Настъпи ерата на селфиечиното. Селфи-какво? Или, което е същото, изпийте лицето си в кафене.
Как го четеш? Ако безкофеиновото кафе от машина, със соево мляко и стевия за подслаждане, в чаша – не чаша – не изглеждаше като достатъчно персонализирана закуска, selfieccino пристигна, за да отбележи преди и след под формата на насладете се на това сутрешно вземане. Сега не само ще можете да покажете малката дежурна рисунка, но ще бъдете кралят на Instagram, като споделяте персонализираното си капучино с нищо повече и нищо по-малко от лицето ти, отпечатано върху пяната от кафе.
Ще бъдете кралят на Instagram веднага щом споделите своето Selfieccino
Пионерът е Ехаб Шули, визионерът начело на The Tea Terrace в Лондон. Ако преди публиката ходеше в това сладко кафене, за да пие чай сред мебели, смесени с рококо и викториански стилове, Алиса в страната на чудесата и Пепеляшка, сега ще го направи, за да се запише за най-новата луда гастрономическа тенденция на момента: селфиечиното.
Шоу не може да спре да твори. Това лято му хрумна да добави към своята „стая за чай“ в къщата на Фрейзър на Оксфорд Стрийт, две ретро златни плувки (по предварителна резервация и на цена от 15 паунда на човек). Има дори дни, в които самата Пепеляшка позира за обичайната снимка... Но това беше сега, миналия декември, когато тя стана известна с тази бариста-тенденция, която сме сигурни, че ще я превърне в краля на социалните мрежи. Защото това правят пионерите, нали?
Почувствайте се, макар и само по време на обяд, като Пепеляшка.
„Винаги сме били иноватори в ресторантьорството. Смятаме, че имат нужда нови идеи за поддържане на интереса на клиентите. Освен че бяхме първият ресторант, който представи златните вагони, където клиентите могат да седнат и да се хранят, ние бяхме и първите, които използваха заключени кутии, където вечерящите могат да заключат мобилните си телефони, за да се насладят на разговор по време на обяд“, казва Ехаб Шули.
Относно selfieccino, той добавя: "Преди продавахме много торти и кексчета със снимки, отпечатани върху тях. Така че решихме, че би било страхотно, ако наистина можем да го направим върху кафе или горещ шоколад за външен вид като на бариста. принтери, които могат да печатат върху пяна за капучино. И така се ражда selfieccino, термин, който те са измислили и търговска марка.
Британското време за чай никога не е било толкова сладко.
Ние ви казваме как работи. Принтерът използва фини дюзи, които доставят хранителни оцветители от касета, която е монтирана в печатащия апарат. Като принтер за цял живот, хайде. Цветът на храната се инжектира пиксел по пиксел, за да се създаде изображението. След като най-доброто ви лице бъде заснето, изпращате снимката чрез Wi-Fi към принтера и след около 90 секунди лицето ви е върху кафеената пяна. Можете също така да изпратите всяка снимка: на вашия домашен любимец, фраза, лого... Резултатът е меко казано невероятен.
„Нашите клиенти го харесват. Хората харесват идеята да пият лицето си! Селфиечиното ги носи нещо уникално и щуро за публикуване в Instagram или Snapchat. Имахме двама клиенти, които предложиха брак на партньорите си със селфито „Ожени се за мен“ и двете жени казаха „да“. Имаше и клиент от Катар, който дойде сам, но поиска пет селфита с портретите на петте си деца. Той направи снимки на всички и ги изпрати в Катар. След това изпи едно и остави другите четири”, разказва ни Ехаб Шули.
Селфиечино „произведено в“ Словакия.
Лондон беше първият, но само няколко дни по-късно още две кафенета, едно в Ротердам и едно в Братислава, подскочиха по лудостта по selfieccino.
В столицата на Словакия Майо Галушка от Five Points Coffee се сдоби с „принтер за кафе“, както го нарича, и започна да удря силно selfieccino. Както в Лондон, изпращате снимката си на машината и тя я отпечатва върху капучиното. Тук нормалното кафе струва 1,90 евро, а като добавиш снимката си е 2,40 евро. Най-доброто? „Можем да печатаме и върху бира, сладолед и бисквитки“, коментари май. Можете ли да си представите какво биха изгорили мрежите, ако започнем да виждаме карикатури в пяната на бирата? Желаем ви сигурен успех. И не само те отпечатват вашето селфи, но могат да възпроизвеждат цели снимки – включително пейзажи – и дори логото на най-популярното списание. Нашата, разбира се.
Ние вече опитахме нашето селфиечино. Вече закъсняхте.
В Ротердам Неджан Доганер, собственик на Amada Coffee (което отвори врати на 26 декември), видя машината за първи път в Азия по време на пътуване. „Бяхме развълнувани от идеята да можем да пренесем тази концепция в Европа, в кафенето, което щяхме да отворим. Не беше лесно, защото не искаха да го изнасят, но след тежки преговори успяхме да го купим и да го докараме в Холандия“, казва той. „Първо приготвяме капучиното, после слагаме чашата под машината, изпращаме снимката и чакаме. Само за три секунди правим магия”, заключава.
От тук отправяме призив към испанските кафетерии. Ние също искаме да се събудим с лицето си, отпечатано върху кафето, ние също заслужаваме нашето селфиечино!
Amada Coffee се нуждае само от три секунди, за да направи магия върху капучиното.
В ДАННИ
адрес: 5-ти етаж, House of Fraser 318 Oxford St, Лондон
Телефон: +44 0844 8003752
График: от 9:30 до 21:00ч.
Цена: selfieccino около 8 евро
селфи