La Sabina, новият средиземноморски ресторант, за да почувствате, че (все още) сте на почивка

Anonim

Знаете ли какво е новото от Larrumba?

Знаете ли какво е новото от Larrumba?

Средиземноморието е начин на живот, начин на посрещнете хода на времето, като споделяте, наслаждавате се и празнувате . Средиземноморският живот е топъл, разклаща часовете между страниците за писане и соления бриз , също в La Sabina, новият проект от ръцете, които са изтъкали Perrachica, Habanera или Peyote San.

Влизаме в този средиземноморски оризов ресторант с интимни ъгли и дълги маси в среда, където текстурите ви канят да пътувате (в Мадрид ли съм или във Форментера?).

Сабина ви очаква

Сабина ви очаква

Гастрономическото му предложение се фокусира върху класически, внимателни и уважавани, като кремообразните крокети от иберийска шунка или пържените от треска (с текстура, която завладява), калкан или национално филе.

в дните, където севиче се появяват в къщи със същата скорост като кактусите във всеки уважаващ себе си магазин за дрехи, декорации или уличен пазар, La Sabina се осмелява да прави иновации с предястия като нейния “ Без средиземноморско севиче с риба тон ”, с маракуя, красиво, без кориандър и опушен оттенък, който е прекрасен.

Но центърът сърцето на Ла Сабина е Валенсия . Ще ви бъде трудно да изберете между техните ястия с ориз и fideuás, някои от тях са: Валенсианска паеля (с пиле, заек, патица и охлюви) , ориз сеньорет (със сепия, скариди и омар) или полицейска вяра (шоу) .

Резервация , La Sabina отвори врати на 10 август, но вече е един от модерните ресторанти тази есен.

ЗАЩО ОТИВАТЕ

Защото имаме нужда от убежище на цвят, вдъхновение и мекота в дните с лошо време . Има места, родени да те карат да се чувстваш като у дома си, и това е така Сабинката.

Вътре в Сабина

Вътре в Сабина

ЕКСТРА

Техните десерти, да или да. Започнете с вашия Френски тост на баба и го последвайте от неговото брауни или ябълков пай. Съчетайте го с един от техните коктейли, като напр Ако животът ти поднесе лимони (ванилов джин Tanqueray Ten, лимончело, сметана, лимонов курд и шоколадов ликьор) .

В ДАННИ

адрес: Estafeta, 2. La Moraleja (Алкобендас, Мадрид)

Телефон: 91 088 39 59

График: От понеделник до неделя от 13:00 до 2:30 сутринта.

Среден билет: 35 евро

Следвайте @merinoticias

Тория от Ла Сабина

Опитайте техните torrijas и влезте в друго измерение

Прочетете още