в първата част По време на нашето пътуване през таен Алгарве бяхме спрели в Olhão. Сега сме във Фаро, столицата, която някога е била малко повече от място за преминаване. Днес и благодарение на a ново движение на младите хора, Португалци и чужденци, които са се заселили тук, градът е жив: пълен с добри ресторанти, с висококачествен театър, концерти и няколко фестивали през годината.
градът беше Спящата красавица на региона и се събужда. Тези, които са видели потенциала на Фаро, са френската двойка, създадена от Анжелик и Крис Оливейра, че след години работа в Париж, Те са направили красив проект за настаняване: Модернистите.
Модернистът, Фаро (Португалия).
И двамата влюбен по архитектура, Анджи и Крис, откриха архитектурните скъпоценни камъни на двадесети век които са малко из целия град. Те видяха, че има душа и че единственото нещо, което липсва, е да покажат обич и да върнат сградите с уважение.
Те откриха в сърцето на Фаро, сграда от 70-те години на един от архитектите на португалското модернистично движение и го възстановиха. с 6 красиви апартамента, Модернистът е нашата идеална къща за опознаване на района. Има покривна тераса и вътрешна градина и внимателната му декорация е пълна с продукти и португалски занаяти, като одеяла и тъкани Burel. Лукс лесно и много по вкуса на тези, които са страстни за архитектурата.
В страхотна работа документация и изследвания, собствениците създадоха архитектурен пътеводител на град Фаро, който имахме удоволствието да използваме. Колко чудеса открихме! Една от тях, сградата на фабрика за бира, разположен в историческия център, се трансформира в пространство за творение, изложба и среща на културни и социални агенти. Един от отговорните за тази трансформация е испанският комисар Пабло Берастеги, който участва в създаването на културния център Мадридска кланица. Боядисва добре.
Модернистът, Фаро (Португалия).
Въпреки че е сравнително малък град Фаро има своя музикална сцена. Особено в джаза, с фигури като басиста Зе Едуардо, от Lisbon Hot Club, който живее тук от години и остава верен на създаването и изпълнението на джаза. Има и сдружения на местни музиканти, където те са чести джем сешъни. Няма музикални събития.
Що се отнася до гастрономията, Фаро е обновен и днес намираме много добри ресторанти като напр Лудите, който практикува креативна кухня на базата на отличните продукти на Алгарве или кал от стриди, с отлични морски дарове, както и да продават. Всички силно препоръчителни.
Недалеч от Фаро можем да посетим Тук, с неговия красив дворец от 18 век който днес е 5-звезден хотел: на Pousada de Estói. Тази къща-дворец е била лятната резиденция на виконтите на Естои. Неговите градини във френски стил с изглед към морето са прекрасни. Струва си да се спре. Наблизо посещаваме и римска вила, Вила Милрьо, доказателство, че тази земя се е ползвала от различни народи от древни времена, от финикийците на арабите, преминавайки през римляните.
Вътре сме пълна провинция на Алгарве и ароматите ни опияняват: различаваме борови дървета, портокалови дървета, лавандула и други цветя и билки. От тук следваме а път между хълмове, вече в планината и по средата на корковия маршрут, който ни отвежда до друго очарователно малко градче, Сао Брас де Алпортел. Тук посещаваме магазин-работилница на Мария Жоао Гомес, занаятчия/дизайнер, който през 2015 г. създава фирмата Златни палми.
Мария Жоао събира суровината от тези планини и прави чудеса с палмовите плитки: от шапки до килими, чанти или малки мебели, със съвременен дизайн, който възстановява тази почти забравена традиция. Не можем да устоим да купим един от тях парчета изключителен.
Мария Жоао Гомеш от Палмас Дурадас (Алгарве, Португалия).
Говорейки за палми: ако предпочитаме да останем в средата на терена, една възможност е Фермерска къща на палмите, възстановена ферма с а прост, но изискан вкус и че е много близо до São Brás de Alportel. Изглежда, че сме в частния имот на някои приятели (много щедри) в a естествена среда че не може да бъде по-красиво.
Продължаваме маршрута си до друг от градовете от Алгарве, който проявява голям интерес към популяризирането на местната култура: Луле. Със своя замък, богата история и мрежа от висококачествени занаятчии, замъкът, който вече беше споменат в предишната ни глава, е роден тук, Оценете проекта, и инициативата Creative Loulé, която иска съхраняват изкуствата и занаятите местни и насърчаване на творческия туризъм.
Струва си да посетите този град, в който препоръчваме красив ресторант cafezique, с млад и много креативен кухненски екип. Вашата тераса на покрив идеален е за вечеря.
Хотел Бела Виста, Портимао.
Жоао Фернандес знае, че въпреки усилията за популяризиране на културата на Алгарве, голямата атракция е начинът на живот. В този смисъл важно място заема богатата гастрономия, както и вина и винен туризъм. Що се отнася до гастрономията, в допълнение към традиционните, този регион разполага с 8 ресторанта с звезда мишлен, от които обичаме Да видим Тавира и на изглед, в Хотел Бела Виста.
Ако говорим за вина, Алгарве беше най-непознатия винен регион от Португалия, но през последните години техните предложения се подобриха много и днес има прекрасни винарни, като тази в Quinta do Barranco Longo, на която препоръчваме посещение и дегустация. Техните вина ни вълнуват.
Отвъд този наш маршрут има още много Алгарве, тайно или не толкова: напр l централно и по-туристическо или западно с неговите диви плажове, но това ще са други пътувания. Има толкова много за изследване в този регион, известен като дестинация за слънце и плаж, но, както виждате, има много повече за предлагане.