На брега на Сава
закуска
За начало на деня силна доза малко лукс и добра храна. **Хотел Москва** е една от най-емблематичните сгради в Белград като сърцето на югославската културна сцена след Втората световна война . Това монументално пространство с царско вдъхновение (оттук и името му) преди това е било използвано като централа на Гестапо и като централа на Централната банка.
В продължение на 70 години той е най-ексклузивният хотел в града и освен че продължава да насърчава културните събирания, кафенето му предлага малък деликатес. доносната торта Създаден е през 1974 г. от ръцете на сладкарката Ана и нейната рецепта преминава граници благодарение на славата, създадена от международните гости на хотела. Тази тарта с бутер тесто, плодове и сметана е най-добрата енергийна доза за да започнете деня, заобиколен от ретро лукс в центъра на града.
сутрешно кафе
Всичко, което искате да намерите, е в улица Кнез Михайлова . И за това не е нужно да пресичате нито една врата, а да се спуснете през множество тераси, които поемат тази пешеходна артерия. Студено, дъжд или сняг, местата му винаги са пълни с гости, които спират да се стоплят с чай, кафе, разхладят се с пиво (бира) или напийте се с чаша ракия. Тези заведения са подготвени за всичко, което тялото поиска, и са чудесен ресурс за пътници с анархично работно време.
Предястие
"?" Това не е въпрос, това е отговор . Това е решението за тези, които търсят най-старата механа в района. И това е, че толкова много катаклизми, толкова много политически и религиозни колебания и толкова много вътрешни конфликти причиниха техните собственици, им омръзна да променят името на стария си бар, за да не обиждат според каква чувствителност, Решили да го нарекат по този любопитен начин. Но далеч от това да бъде витрина на антики или музей на кичозни фетиши за чужденци, **този бар е това, което трябва да бъде кафана (механа на сръбски)**. На ниските му дървени маси всеки посетител, който търси разговор, бира и традиционна кухня, е добре дошъл щевапчиците , всички видове месни рулца, придружени със зеленчуци, са главните звезди в менюто.
Баклавите, балканският звезден десерт
Храна
При вливането на Големия Дунав в река Сава водите образуват убежище на спокойствието, от което жителите на Белград са се възползвали, за да могат да се движат с лекота. Там се ражда обичаят да се яде уловът на деня на лодките и от тази традиция многобройните ресторанти, които почиват закотвени на двата бряга. Някои от най-известните са Dijalog, Porto или Leonardo, където най-полезно е да прибягвате до ястия като кебап или мусака , наследство от османско минало. Не се тревожете, ако в даден момент малък балкански тембър оркестър . Тази сръбска версия на бодливата круша, изненадващо, често се харесва на белградчани, които започват да пеят в най-малко подозиращия момент.
Десерт
Да не се поддадеш на изкушението за сладко е престъпление в този град. И повече като се има предвид това това е рай за любителите на сладкото със звезден десерт: баклава . В сладкарница Дукат можете да се насладите на всякакви сладкиши с арабски произход, като шамфъстъкът е вездесъщата съставка, която е придружена от всякакви вкусове. Не е нужно да сте любител на захарта, за да се убедите r, предимството на малкия им размер ги прави неустоима хапка. Калориите не трябва да са проблем след толкова интензивна сутрин и за всеки случай арабският чай (който също се продава в този магазин) винаги е добър съюзник за подпомагане на храносмилането. Ако това не е достатъчно, винаги има възможност да се разходите в близкия монументален парк Калемегдан.
Следобедна закуска
Културният ренесанс на Сърбия се провежда в университетския квартал и около най-важните центрове на съвременното изкуство и музика. **Такъв е случаят с Югославския драматичен театър**, модерна сграда, която зарази околните улици и ги напои с нови тенденции. на тези писти кафенетата, създадени за вдъхновение и споделяне на знания, се размножават . The улица Негошева Осеян е с тераси с малки книжарници, които ви приканват да четете. Ако капризното време не е на ваша страна, клуб Академия 28 заслужава посещение, защото е 3 в 1: деликатно кафене, библиотека и кино.
Вечеря
Не е задължително да пристигате първи или последен в ресторант Река. Ако сте първи, рискувате да се появите преди музиката да започне. Ако пристигнете по-късно от 21:30 ч. и Може да започнете директно с десертите и ракиените шотове . И това е, че това живописно кътче си е спечелило име в нощния град благодарение на ястията си **(все повече и повече месо)**, доброто вино от южната част на страната и... турбофолк . Обичаят да се анимират всички ястия с музика се издига на n-та степен на това място. Още от първата хапка свири оживен оркестър (не повече от 4-5 музиканти). национални и международни теми и задава тона на вечерята.
Музиката се оживява малко по малко с напредването на вечерта до десерта. Тогава ритъмът се изгражда и западните хармонии се извиват в екзотични славянски гами. Време е за турбофолка, типичния кънтри жанр . Към базите на популярните песни се добавя мощен електронен компонент което кара всички посетители да станат от местата си и, подтикнати от алкохола и неистовата радост на приятелството, да започнат да танцуват. Купонът обикновено завършва с невъзможни хореографии на масата и местни песни на брега на Дунава.
Джаз в Iguana: идеален за завършек на нощта
първа чаша
Белград не е само балкански фолклор, който кипи от всяка пора. Западът навлезе с пълна сила в своите коктейл барове, явно повлиян от средата на Ню Йорк и Берлин . Такъв е случаят с ** Супермаркет **, идеално място да посрещнете нощта или да кажете сбогом на деня тъй като предлага не само космополитни коктейли, но и изтънчена международна храна и магазин за ежедневни дизайнерски предмети. **Музиката обикновено е електронна (от добрия вид) ** от европейски диджеи, което прави това място еталон за бъдещето, въпреки че прекалената му прилика с англосаксонската среда може да предизвика чувство на отчуждение у посетителя.
удължете нощта
Старото пристанище на брега на река Сава е остаряло от изграждането на промишленото му име на река Дунав. От тогава, старите хангари са пълни с игрални зали с различна атмосфера които убождат и/или предлагат музика до зори. дискотеката Списание или ресторант Iguana jazzclub са само два примера за как търсенето на качество и свободното време нараства в един огромен град който знае как да се наслаждава на живота, рутинните литургии и гастрономията 24 часа в денонощието.