Питат ме много за хотели и от известно време ми е по-трудно да препоръчам, това ли е как да кажа на някого къде да живее? Много съм ясен, че нямаме нищо по-ценно от времето и, като Марк Странд, мисля така „Всеки момент е място, на което никога не сте били“ Ето защо трябва да сте толкова внимателни всяка минута, че ще бъде, защото няма да изчезне за нула време. Часовникът не ни чака.
Те ме питат, аз настоявам, много (в Fearless Consultation това е една от страхотните теми, заедно с неподходящите разкъсвания — другите не съществуват —) и се опитвам да бъда ефективен и честен; но е невъзможно. Защото отдавна хотелът (аз съм точно там) престана да бъде необходима услуга за познаване на дестинацията причината, поради която пътувате Как да не си важен. Ето защо мечтаем за басейните на Анабел Васкес, цветята в резиденцията или коктейл бар Savoy's в град, тези места, където човек изглежда малко повече като представата, която има за себе си, дали не можем да мечтаем? Мисля, че трябва.
От сърце мисля, че класическите ръководства и списъци са страхотни: Relais & Châteaux, Водещи хотели в света или разбира се нашият скъп Златен списък на Conde Nast Traveler , дърпам ги постоянно. Аз също мисля, че е време да търсете усилено тези други малки неща, за мен (трябва да съм по-голям) има все повече и повече, които ме влекат: памучните платове, свещите, които напомнят пейзажи, дървото под покривката, гледай морето , дискретност като правило, тишината по време на закуска , диви риби, топли чаршафи, обекти с история , история в камък, преживяване, създадено от история, прохладни нощи. Красивите неща. Красота, защото да.
Da License, Estremoz (Португалия).
Hotelísimos , тази нова секция, която стартираме днес, ще говори точно за това: любов към хубавите хотели. Пространства, където детайлите са суверенни, места, които трябва да бъдат. Те ще се поберат тук (разбира се) от велики класики на международната хотелиерска индустрия — където трябва да напуснете парне — докато малки ханове не са толкова на луксозния маршрут : Отегчен съм също като теб (и теб) от тази остаряла идея за лукс. Следващия. Къщи за изгубване и къщи за намиране (Защото не е същото). Градското и пасторалното, старото и новото. Ще има само едно правило: красота. Е, две: красота и удоволствие.
Имам (имаме, защото ще помоля Лора да илюстрира една сцена) маса, пълна с изрезки, литературни бележки, карти и платна; също някои бележки, като тази от Бела дел Сеньор („търсенето на абсолюта чрез любовта“ по думите на Марио Бенедети) от албърт коен : „В онзи хотел в Агай , те мислеха само за себе си и за това да се опознаят напълно, да отворят живота си между две връзки, привлекателно обичайни. Подобни нощи, уморени лица, съблазнителни паузи, и тя оставяше пръстите си да минават по голото рамо на любовника си, за да изрази наградата си или да го заслепи и той затваряше очи ”. Това не е?