Плаж Sa Tuna, в Бегур.
Бегур простира се през пролетта като някой, който все още не знае, че е на път да стане свидетел на буря, в този случай на топлина, слънце, кърпи и плажни барове претъпкан с хора. Няколко дни преди началото на висок сезон, неподвижността му завладява.
Спокойствие, на което се възхищаваме от върха неговият замък с одеяло борове, белите къщи, морето с острови Мидес на заден план и вълнение, което ни напомня, че засега лятото ще отнеме много време, за да настъпи.
разположен между Естартитът , север и Паламос, на юг, този малък град на Жирона, с малко повече от 4000 жители (които през лятото достигат 20 000), е автентичен историческо бижу и гастрономически.
Са тон, Бегур.
** Бегур трябва да се открива бавно ** и с идеята, че това, което ще намерите, не е това, което очаквате.
Мислим за Кадакес и ние помним бохемски туризъм и на Дали и Гала , които също носят онези безгрижни излъчвания тук, въпреки че, да, в Begur това, което се диша, е a по-кокетен и познат туризъм , на този, който повтаря и остава завинаги.
КОГАТО БЕГУР СЕ ВЛЮБИ В КАРМЕН АМАЯ
Влязохме Тапас от Бегур , бар, намиращ се в Пласа де ла Вила , точно в Градски център също и с Църквата Сант Пере в Бегур Y "Това са дълги камъни" , продълговата каменна пейка, която минава покрай фасадата на църквата, която преди (а сега също) е била идеалното място за вижте социалния живот на селото.
Може би такъв не се очаква изцяло Коста Брава слушайте фламенко, но точно така, в Tapas de Begur откриваме първата тайна на нашия любим Бегур.
Връзката на хората с фламандски връща се към неговия златни години , и ние не искаме да кажем, че сега те не са, но това е, че велики артисти и герои на блясъка на 50, 60 и 70 години Какво Ава Гарднър и Кърк Дъглас.
Бегур, град на влюбванията, се изстрелва в сърцето на **Барселона bailaora Carmen Amaya**, която не само се влюбва, но и остава да живее до смъртта си през 1963 г.
Индийските къщи на Бегур.
Танцьорката търсеше място спокоен и отпуснат близо до морето: когато видя More d'en Pinc , а типична каталунска фермерска къща с един от малкото отбранителни кули запазени от XVII век, беше му ясно.
Кармен Амая усеща се оттогава Дъщерята на Бегур , като за това стана ясно многократно, като последният, когато организира хоро в двора на Ковачница да събере пари и по този начин да освети Замъкът Бегур. Те присъстваха на това хоро Салвадор Дали, Гала и Мадлен Карол. О, кой би могъл да пътува в миналото!
Днес More d'en Pinc това е музей, отворен за обществеността където можете да научите повече за Амая , една от най-важните фигури на фламенкото.
И ИНДИАНЦИТЕ ПРИСТИГНАХА
За да изстискате Бегур, трябва да отидете при него стар град , въпреки че ефектните къщи с гледка към заливите и плажовете привличат Одисей сирените. Продължаваме с усилията си да научим повече тайни за това морски град.
Чудесна икономическа криза и липсата на работа през 1800 г. принуждава много семейства да напуснат от Каталуния до Америка или както се казваше по онова време „да направим Америка“ . Много от тях се установиха в **Хавана**, за да правят бизнес и много пари.
Те станаха онези мъже чисто бели рокли Y бельо , с панамски шапки и а пура пура в месеца. Същите тези бяха тези, които с добре напълнени джобове построиха къщи, подобни на онези, които бяха виждали в **Куба**, които днес, ако вдигнете поглед и сте малко любопитни, ще видите в стария град Бегур.
Миди на скара от Toc al Mar, в Бегур.
Къщата на Може ли Сора построена през 1870 г. с веранда, изпълнена с романски стенописи, Къща Бонавентура или Може ли Пи принадлежали на търговци, които, след като пристигнали тук, инвестирали в коркова индустрия.
Тези къщи могат да бъдат познати с обиколки с гид организирани от кметството всеки петък през лятото. През това време на годината можете да чуете и в морето хабанера песни, стил на песен кубински . Тук в Бегур те се пеят придружени от изгорен ром в стари училища и в Плаж Са Риера.
ЗА УДОВОЛСТВИЕТО ОТ ХРАНЕНЕТО
Можете и трябва да посетите околните градове на Коста Брава , но си позволете удоволствието да знаете Бегур за небцето . Тук кухнята заслужава хабанера, а пея фламенко и крик ако става. И къде да ги пробвам деликатни деликатеси ?
Има много места, не се съмняваме, но не можете да пропуснете едно от най-добрите: Toc al Mar, разположен в Плаж Айгуаблава . Обърнете ни внимание и го посетете извън сезона , само тогава ще се насладите на гледките към спокоен плаж , морето и морската атмосфера, която се диша.
Осем години опит са им достатъчни най-добрата риба на скара с местен дъб , а прясна риба и диви донесени от Лотя де Паламос , което вашият екип ще представи така, сякаш ще станете свидетел на a произведения на изкуството, защото това е.
Свежата и вкусна риба на Casa Juanita.
Оставете се и се вслушайте в техните предложения. ще мечтаете за вашите скариди от Паламос , с мидите, крокетите, със своите оризови ястия, —the квадратна тава е истинско откритие - и октоподът на скара, поезия.
Ако денят е хубав, можете да си починете сред борови дървета и скали или да направите един от участъците на Camí de Ronda, който съединява всички плажовете на Бегур и това е особено красиво заради пейзажите си. Разтягането на Ками де Ронда Сур ще ви отнеме около два часа: започнете от Плаж Айгуаблава , преминава през Форнелс и пристига до хан на плажа.
Търсим и намираме друг от най-автентичните ресторанти в Бегур . В близост до казиното е Хуанита Хаус , малко място с характер и моряшка кръв . Главният готвач Жорди Бареда работи с риба като никой друг от 1978 г пещ на дърва.
В миналото, когато майката на Джорди работеше, имаше само един риба на деня но сега сервитьорите носят на масата сортове според сезона и можете да изберете този, който ви харесва най-много за много разумна цена . През пролетта би било грехота да пропуснете скална риба , институция в района, която „се храни с омари и затова има толкова вкусен вкус“, обяснява Джорди с усмивка.
Ресторант Турандот, Бегур.
Ето нещата са свършени с любов, не бързай , попитайте за едно от техните предястия, октоподът е нашата препоръка и САЛАТА също (ах! и запазете място за **десерт)**. Сол, зехтин , подайте във фурната и вече имате един от най-добрата риба Какво ще опиташ в живота? Моряшко слово!
РОМАНТИЧЕН БЕГУР
когато падне нощта, Бегур става много романтично, с тези малки светлини, които украсяват града и тези вълшебни малки ресторантчета . Насочихме се към този, за който казват, че е един от най-добрите вечеря като двойка: **ресторант Турандот**, в чест на операта на Джакомо Пучини.
Вечерята следва ритъма на партитурата, нито бързо, нито бавно, нито твърде много, нито твърде малко. Празнуваме това посещение с a вкусна скумрия , пирон миди с грах от Маресме , сьомга, маринована в салата от копър и много вкусна треска с нахут. Позволете им да ви поглезят с техните вина, ние избрахме a Органично Вердехо от Кастилия и Леон.
Завършваме вечерта с стой до мен и неговите богати десерти, чийзкейк а трюфелите са приятна изненада.
Ако сте от тези, които не казват „не“ на едно питие, заповядайте в хотел Aigua Clara. Те ще ви чакат там „Винилови нощи“ с музика от 70-те, 80-те и 90-те години. можете да поставите джаз и соул ако предпочитате да останете за вечеря, но не забравяйте резервирайте рано.
Гледките към хотел Aigua Blava в Бегур.
НАЙ-ДОБРИТЕ ГЛЕДКИ ОТ FORNELLS
в Форнелс , далеч от центъра на града между скали, маслинови и борови дървета , е едно от най-емблематичните места в града, хотел Aigua Blava, построен през 1934 г. от Клара Капела, по-известна като г-жа Кларета
Жена с много смелост, която въпреки времето и овдовяла майка, реши да отвори хотел насред Испанска гражданска война , нещо, което за мнозина може да се сметне за лудост, но! Свещена лудост с тези гледки! Оттук Бегур ще остане в ретината ви завинаги.
пристигнахме на трети уикенд на март , първият от сезона на годината и ни приемат, сякаш сме вътре нашата къща Всъщност обслужването е най-високо оцененото от клиентите на хотела. Клиентела, която повтаря и си отива от поколение на поколение , както ни обясняват.
Ако сте дошли на прекъснете връзката с партньора си , препоръчваме супериорните стаи, които имат великолепни гледка към морето , възможно е да не можете да се отървете от този преглед, бяхте предупредени. Не ги пропускайте вкусно и щедро закуски с Плаж Форнелс на хоризонта.
Кой не би повторил тези възгледи?