Звездата на Карл младши
Калифорния е известна в цял свят със своето слънце, плажове, сърфисти и руса коса. Също и за големия му апетит към хамбургери. И един от отговорните за факта, че по западното крайбрежие на Съединените щати обичат толкова много хамбургерите, е Carl's Jr, първата верига за бързо хранене, пионерите на шофирането (или поръчването без излизане от колата), което започна като количка за хот дог възбудена, бутана от техните основатели, Карл и Маргарет Карчър през 1941 г и че 76 години по-късно има повече от 3800 ресторанта в 45 държави. Последният? На Гран Виа в Мадрид.
Такива бяха и първите Carl's Jr.
Близо до Пет момчета , който отвори врати само преди година и заобиколен от много други вериги за бързо хранене, Карл младши пристига в Испания ръка за ръка с групата Бира и храна в сътрудничество с американската компания зад марката, CKE Ресторанти. „Испания е един от пазарите с най-голямо потребление на хамбургери в света“, обясни той Рон Кулбау, Вицепрезидент по операциите за CKE, на брифинга за пресата тази сутрин.
„Ако има толкова много места за хамбургери, това означава, че има търсене на продукта, хората искат хамбургери, но той иска по-добри бургери, най-качествени съставки но все още в сегмента за бързо обслужване. Това е възможността тук: искат нещо хубаво, но не искат да харчат толкова много“, каза той пред Traveler.
Гуакамоле и бекон, какво друго?
Точно там искат да се позиционират: хамбургери с добри съставки на добра цена. „Нашата разлика е в съставките“, продължи Coolbaugh. „100% говеждо месо Angus, хляб бриош, домашно пиле, панирано на място при поръчка, не излиза от фризера, шейковете също са домашен сладолед”, казва той.
Няма ги Парис Хилтън, Кейт Ъптън, Хайди Клум или Ким Кардашиян. Моделите и знаменитостите, които използваха за реклама на своите бургери. След много критики за сексуализирането на жените , марката счупи тази година с този имидж и пристигането й в Мадрид не може да бъде по-противоположно.
Започвайки с местното: от градско-индустриален дизайн първият толкова отворен в света. Желязо, дърво, открити тухлени стени и дизайнерски лампи. Графити, които напомнят неговия калифорнийски произход . Най-отдолу поръчвате, взимате номер и го занасяте горе, до ниските или високите маси (с щепсели, които заедно с Wi-Fi са добре обмислени да работят там), където Те ще отнесат вашата поръчка директно до вас.
Калифорнийски мечти!
Сред хамбургерите, с които пристигат в Мадрид, е и Двоен уестърн чийзбургер с бекон, една от звездите на веригата, "голям фаворит от 1983 г.". Също така бекон гуакамоле “с леко пикантен сос”; и на Оригинален. Но неговият страхотен залог и отличителен продукт ще бъде пърженото пиле, както в хамбургери, така и в Пилешки мекици, панирано и пържено при поръчка е особено сочно.
За откриването на 9 ноември от 18:00 ч. те ще раздадат хамбургери на първите 50 влезе в новото помещение. И 25 от тях ще си тръгнат с чекове, за да ядат в Carl's Jr. безплатно за една година. Името ви просто трябва да започва с Карл...
Естествени и усмихнати шейкове.
ЗАЩО ОТИВАТЕ
Защото както Карл-младши знае, ние харесваме хамбургери. Това е още една причина да отидете на Gran Vía, за да хапнете.
ДОПЪЛНИТЕЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Групата пристига силно в Испания и преди края на 2017 г. ще отвори втори Carl's Jr в търговския център Пълнолуние . Идеята е да се достигне 100 ресторанта в цяла Испания за период от три до пет години.
В ДАННИ
адрес: Улица Гран Виа, 45
График: от неделя до четвъртък: 10.30 до 00.00 часа; Петък и събота: от 10.30 до 02.00 ч.
Половин цена: 12 евро
http://conoceacarl.es/
Градско-индустриален дизайн.