Какво се готви по света?
Фактът на да не можеш да слизаш всеки ден, за да пазаруваш или че няма място дори за оризово зърно във фризера, добави към креативността, която е покълнала в нас с настъпването на карантината - не само когато правите вирусни предизвикателства В Instagram , но и в кухнята – са причините защо Не сме спирали да пържим и месим.
Нека си го кажем: никога през живота си не бяхме пекли толкова много хлябове. Дотолкова, че получавам кутия мая и пакетче брашно , от седмици е почти толкова сложно, колкото да се сдобиеш с драконова топка.
Обичаме (и месим) хляб
и тази карта pinterest , Която събира рецептите, които са били готвени най-много в света по време на ареста , е доказателство за това.
От пещите на Южна Африка не е спряло да излиза безквасен хляб наан; в Турция е царувал бананов хляб; в Индия, чист поли (сладък пълнен хляб); а в Нова Зеландия, вкусните **кифлички. **
Що се отнася до цифрите, Pinterest ни дава разкриващи данни (събрани от март до средата на април): на damper, типичен австралийски хляб че е направено със сода и това беше традиционно приготвено с топлината на лагерен огън, Увеличихте търсенията си 263% в тази страна.
второ, Навахо хляб или пържен хляб, местна северноамериканска рецепта, която се състои от приготвяне рядко тесто и го изпържете в олио или масло за да го придружи по-късно с боб, сирене или кайма, ** увеличи обема на търсене в Съединените щати с 350 пъти повече. **
Кафе и кифли?
На свой ред в страната на франзела, където той сладкарски опит е повече от усвоено, те са решили да рискуват и да опитат международни рецепти като напр японски бриош -млечен хляб-, чиито търсения **се увеличиха с 1081% във Франция. **
Но хлябът не е единственият герой: в Аржентина , търси в Pinterest за солени кроасани с ръст от 1,532% през месец март спрямо февруари, както и пържени сладки пържени са били главните герои на техните закуски и закуски (+2145%). **
Хлябът Damper традиционно се приготвя на лагерен огън
В Италия тортата мимоза, която дължи името си на флоралния си вид и е тортата, с която италианците празнуват Международния ден на жената, видях вашите търсения: 1408% повече от предходния месец.
Освен това в страната с форма на ботуш също са се предали на очарованието на хляба (или шиповете, в този случай) и са приготвили прочутите **тарали от Пулия. **
Те не са единствените, които са се обърнали към интернет, за да разберат как да направят хрупкави хлебни закуски , в домакинствата в Германия Хлебите и чесновата питка не са липсвали.
Бриош
В Испания не сме искали да забравим кулинарното удоволствие, което потопете чуроса в горещия шоколад (или, защо не, наслаждавайте им се такива, каквито са; напоени със захар, да) , затова сме се осмелили да ги направим домашни.
А какво да кажем за Великобритания? Е, английските семейства изглежда са избрали по-прост сладкиш (дори в някои случаи веган) , тъй като това, което те са разработили най-много е сладкиши без яйца и , предвид липсата на наличност в супермаркета, домашно приготвена овесена каша, Какво е по-здравословен от пшеницата.
Винаги е подходящ момент да хапнете чурос
Отново пресичайки европейските граници, Pinterest разкрива, че най-търсените сладкиши са следните: Ягодов багрир тарт (Марокански палачинки с пчелна пита) В Аргелия; картофена поничка в Индонезия; и ябълков крамбъл в Нова Зеландия.
Вдъхновете се!