Започнете деня с бисквитки и мечти
** Сладкарят от Le Cordon Bleu **, озаглавен Главен PME, Инструктор Уилтън, Награда за блогъри Golden Cook за 2011 г. от Canal Cocina , водеща на две телевизионни програми и с шест издадени книги, е запалена по американски сладкиш Всъщност тя представи кексчетата в Испания преди повече от седем години. Сега, заедно с трима други партньори, той се е заел да представи своите уникални творения на света, ръчно изработени и прясно изпечени.
От работилницата на Бисквитки и мечти – на оглед – ежедневно излизат мъфини, бисквитки и кексчета. всичко е прясно и 100% натурален , приготвен с яйца от свободни кокошки, захар от справедлива търговия, качествено мляко и масло. „Ние не използваме никаква подготовка“, уточнява Алма, „бисквитката или кексът с червено кадифе има оцветители, но ние използваме натурален ”, допълва готвачът.
За летния сезон са въвели в менюто си бисквитен шейк, микс от сладолед (занаятчията Салон за сладолед Калуа ), млечен шейк и бисквитка, налични в шест вкуса_: шоколад, червено кадифе, торта с моркови, бисквити и сметана_ и M&M's.
Бисквитка и шейк на M&M
А за да придружат тези сладки изкушения, те са заложили на мексиканско кафе . За момента кафе менюто не е много богато, но за есента ще вкарат някои новости, като напр. капучино или горещ шоколад.
Тези мъфини изглеждат като паднали от небето
ЗАЩО ОТИВАТЕ
Защото можем да се насладим на топли кексчета, мъфини и кексчета, току-що изпечени от фурната и защото можем да опитаме много оригинални творения, като напр. бисквитки с червено кадифе или брауни (брауни и ванилия), на бананово-шоколадов мъфин вълни банофи кексчета (банан и дулсе де лече), шоколадче , гинес с шоколад или чийзкейк и дулсе де лече.
Освен това можем опитвайте нови вкусове през цялата година и някои от тях ще бъдат строго свързани с конкретни дати или важни събития, като напр Хелоуин, Коледа и др..
Никога няма да купите продукт, приготвен предния ден, т.к всичко, което не се консумира в деня, се дарява на близката църква Сан Антон , както ни каза Алма Обрегон.
Прясно изпечено и с всичко необходимо, на което да се насладите без да спирате
ДОПЪЛНИТЕЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
момчетата от Бисквитки и мечти Помислили са и за веганите и предлагат веган мъфин с торта с моркови. За Края на годината те ще отворят нова, по-голяма локация и от там също ще правят продукти без лактоза или за целиакия.
Те обикновено участват в събития за улична храна със собствените си камиони за храна и те разработват специфични кетъринг предложения за компании и специални събития, създавайки персонализирани менюта, съобразени с всеки повод.
Сътрудничество с платформи Glovo и Just Eat, така че сега знаете какво да направите, за да добавите малко искра към вашия закуска в офиса...
В ДАННИ
Телефон: 910 57 37 07
График: от 10 до 22 часа от понеделник до неделя
среден билет : 4-5 евро