Зад бара виждаш повече от напитки
Те са свидетели на най-възвишените начала на приятелството , на събирания, които правят история, на конфронтации, които променят животите. Те работят, докато ние опитваме се да забравим за работата … но колкото пуснете алкохола и пуснете музиката Те не могат да забравят своето.
Дали са сервитьори и сервитьори на бар , онези нощни герои, които бдят над нашите празненства и които в твърде много случаи виждат неща, които искат никога да не са виждали . Всъщност те са толкова свикнали да изживяват най-скандалните ситуации, че когато говорим с тях, за да ни разкажат за някои от тях, те трудно да се разграничат най-необикновените . Ето най-добрите:
"Пия, за да забравя, не; пия, за да си спомня"
ИЗЛЕЗЕТЕ, ПИЙТЕ, СТАРОТО
„Най-често срещаните: хора, които крадат хартия и крушки от банята и хора, които заспиват в ъглите на бара и почти не останаха там да живеят една седмица”.
ЗЕМЕДЕЛСКИ ФЕРМЕР ТЪРСИ СЪПРУГА
„Една вечер, докато работех в **типичния инди бар**, един човек на петдесетте се появи и ме взе. „Аз съм държавен служител и имам ферма. Ела с мен. Ще ядем сезонни плодове, ще насадим овощна градина, ще живеем с три кокошки. Имам петел на име Роберто. Майка ми казва, че ще го помилваме за Коледа, защото е много хубав. Имам гарантирана длъжност държавен служител, но Заради теб оставям всичко и отивам на полето . Влюбен съм, мисля, че това са твоите очи. Харесвате ли полето? Какво могат да ти предложат момчетата, с които излизаш? Сравнете. Мога да те измъкна от тази среда.“
МУЗИКАЛНА СТРАСТ
„Случва се често, когато пускам музика: искат ме за песен от група, докато същата група свири. Други времена, Дори ме оплюха, че не пуснах песен . Въпреки че веднъж ми подариха и плюшено животно, за да сложа друга песен…”
ОСТАВЕТЕ НИ КЛЮЧОВЕТЕ...
„Най-странното нещо, което ми се е случвало, е това двойка, която беше най-привързана Той ме помоли да напусна бара, за да си дадем още повече любов, когато затворим бара…”
ГРЕШНА ВРАТА
„Да кажа едно скорошно, умерено хубаво и приятно, този, който си спомням най-добре тази година, беше един човек, когото отказах да обслужвам повече, защото беше много пиян и пиян. той се опита да си тръгне, много ядосан, до машината за тютюн ”.
Решетки, лудница до зори
МИНИМУМ КОНТАКТ
„В един доста луксозен нощен клуб в Барселона ни хванаха забранено е да се говори за клиенти извън същественото : 'Че те сложих?'; „Това е десет евро“; 'Благодаря ти'."
ПРИЯТЕЛИ НА НИКОГА
„Класика: „Виж, че съм приятел на собственика , който ми каза, че ме кани на питие…”
ВСЕКИ ГО ПРАВИ
- Дай ми портокалова водка.
- Добре, каква водка искате?
- Не знам... Самият Бийфитър!“
НЕОЧАКВАНА ПОМОЩ
„Работейки в ** Las Negras (Almería) **, първата вечер, когато бях сам в бара, полицията пристигна и ме предупреди, че ако терасата не бъде освободена до 02:00 часа, ще ни глобят. Отвън имаше около 50 души. Моля ги за помощ и те сякаш не реагират, но докато го правя, един много пиян човек лежи на прага, той отваря мухата си и уринира върху крака ми . Всички бяха изненадани и веднага започнаха да помагат. За пет минути цялата тераса беше събрана”.
„Уф, не ми харесва вида на тази група, която току-що влезе...“
КИВИТО НА СТРАХА
„Една вечер преди около десет години, една от онези вечери в средата на седмицата, когато правите 30 евро в брой, служителят по връзки с обществеността направи отстъпка на група от малко по-възрастни хора, които дойдоха доста щастливи . Вече беше късно и бяхме сами на бара.
От първия момент го осъзнах дойдоха с желание да ми се смеят , с което се опитах да се боря толкова грациозно, колкото може човек от Гранада като мен. След няколко шеги (типични за искане на песни и смях на музиката на метъл кръчма като този и подобни неща), един започна да ми разказва история: Той беше фермер и имаше плантация с киви... така че от една раница извади няколко кивита и ме попита за мнението ми за продукта.
Кивитата имаха типичния стикер на марката киви, който виждате в супермаркета. Те се смееха. По това време „фермерът“ ми каза да опитам едно киви, за да мога да видя каква ръка ги е отглеждал. Те продължиха да се смеят. Аз, заради времето, което беше и понеже те вече пиеха, им казах много благодаря, но че не ми беше до това. Човекът настоя. Станаха малко по-сериозни. Казах му, че, честно казано, не обичам много киви, че съм благодарен, но не ми се пие чаша.
В този момент лицето му се промени и силно възмутен, той пъхна ръка в джоба си, извади нож, отвори го, разряза кивито на две и с половината киви в едната ръка и ножа в другата , ми каза: „Яж кивито“. Така че нищо... Изядох кивито. Казах им, че е страхотно, те ми се смееха известно време и аз замръзнах от страх.
Накрая, когато ме попитаха за сметката, човекът с кивито сложи ръка на рамото ми и извади от раницата си торба с дребни пари, която Бих имал около 200 евро в монети от едно евро , а той ми каза: „Няма да те карам да ти плащам с монети, така че ще дойда утре и ще ти платя добре, тъй като вече сме приятели и ми имаш доверие“. Аз, разбира се, приех сделката. Те никога не се върнаха. Следващият ден. разбрахме, че онзи следобед, бяха обрали зеленчуков магазин няколко улици по-нагоре И беше отворена до много късно. Вече не ям киви ”.
УДАР НА РЕАЛНОСТТА
„Най-забавното нещо, което ми се е случвало през моите хотелски години е са загубили желание за живот ”.
Барове, какви места...