Направете тъмно желание.
Все още ще си спомняте, когато нощта на 31 октомври беше просто още една нощ в годината. Лека нощ, че да, защото Това е навечерието на националния празник Денят на Вси светии, в който поне в Мадрид се посвещавате да прекарате деня ** в ядене на пържени пържени (и може би кости на светец) . ** Но от години американската традиция да се празнува предната вечер, нощта на мъртвите, е установена в Испания. И какъв по-добър начин за празнуване от празници с храна и напитки? Носията е второстепенна. Трик или лечение? Коктейл или чиния? Ти избираш гастрономически план за Хелоуин 2017 в Мадрид.
Сладка страшна нощ.
КЪРВАВО МЕСО
И не, не говорим за рядко филе (въпреки че винаги трябва да е така), а за хамбургера, който сте създали На Томи Мел за Хелоуин 2017, който ще пристигне на масата със спринцовка за инжектиране Кръвав сос в месото. Тази верига заведения за хранене в американски стил винаги празнува празниците там по някакъв специален начин и този път го правят с този специален сос за техните хамбургери Angus, направени от бърбън и сладко червено чили което му придава този леко ужасяващ цвят и консистенция.
ЧЕРЕН БУРГЕР
в Хард Рок Кафе Мадрид Те също празнуват нощта на мъртвите със стил със специално парти, The Jailhouse Rock Halloween, на което ви канят да отидете облечен като затворник, за да можете да опитате техния Halloween Voodoo Burger, с черен хляб и придружен от тиква.
Кървав бургер.
СТРАШНИ ХОТЕЛИ
Хотел Indigo Gran Vía и хотел Santo Domingo са едни от тези, които ще се заемат по-сериозно с тематичната декорация на нощта. Те не само ще добавят тикви към масите си, но и на стените им, и на масата, всичко ще бъде настроено за страховит Хелоуин.
В хотел Индиго ви канят на коктейла черната вдовица (с репосадо текила, синьо кюрасао, малинов сироп, лайм и грандина), ако отидете да опитате ресторанта им Негодникът котка специалното меню от 35 евро, което включва толкова звучни ястия, колкото Кръвта на Дракула (кървава мери с петна бандерила или зловредна пица (бурата, спанак и горгонзола) .
В хотел Санто Доминго празнуват страхотно празник на мъртвите който за 58 евро включва бюфет (с иберийски надгробни плочи, хрупкави пръсти на немъртви, мозъци на зомбита...) и два часа танци и отворен бар.
Черната вдовица.
Макар и за истински страх, този, който може да се случи, ако спите директно върху най-старата част, запазена в Мадрид: християнската стена. бутиковия хотел Драконовият хан той се намира над него и в някои от стаите му леглата са на стъклени подове, за да оценят археологическите останки. Може да бъде добра кулминация на нощта, след като опитате специалното меню, което са подготвили в техния ресторант La Antoñita, където мъртвите се почитат от смисъл по-традиционен: с иберийски секрет с пюре от тиква по селски, конфи от треска с доматен самбал или кост на Санта Антонита, неговата интерпретация на класическите сладкиши на Вси Светии.
Кастизо и много червена треска.
ГОРЯТ В АДА
Вашите вкусови пъпки ще бъдат поставени до краен предел със специалния бульон, създаден от Ramen Shifu за Хелоуин. Името вече ви предупреждава: Рамен по дяволите. А цветът на супата му не оставя съмнение: когато го изядеш, ще гориш в ада. Приготвя се от кайма от иберийско свинско месо, с див лук, лют червен пипер и сос пинацу.
Ще гориш в ада.
КОКТЕЙЛЪТ ОТ СТРАХА
И ако това, което търсите, е чудовищен край на нощта, след като сте се насладили на някои от плановете за забавление за Хелоуин, които предложихме, помислете за едно питие на смъртта.
майсторът на коктейлите Хавиер де лас Муелас отново подготви специално питие за тази вечер, което може да бъде поръчано във всички негови барове Dry Martini в Испания и в коктейл бар Gimlet Barcelona. Тази година е кръстен Тъмни желания (Тъмни желания) и е комбинация от ром алехо със сироп от мандарина и смокини, сладко от тиква, пюре от манго и основа от боровинки и черен пипер.
В Amargo Place to Be, ресторантът с музика на живо на Calle del Pez, те ще празнуват, освен с музика, разбира се, и с напитка, която са нарекли кръвта на царете, приготвен със синьо кюрасао, мангарока, сок от ананас, кокосов сироп и водка.