Обухме ботушите в хотела
От днес и до 31 октомври Трябва да отидете да хапнете в хотела!
Най-гурме хотелите в Барселона Y Мадрид Те стартират с уникално предложение от тапас и авторски коктейли. Всичко това на намалена цена и за всяка напитка 1 евро ще бъде дарено на проектите срещу детското недохранване, в които работи Действие срещу глада.
ПО-ПОДКРЕПЯЩ И СЪЗНАТ
В това издание за 2018 г. ще има и кампания за събиране на храна в полза на **FESBAL (Испанска федерация на хранителните банки) **, координирана от Foundation Invincible и предназначена да събере 10 тона храна, която ще бъде дарена от участващите хотели. Y сбогом пластмаса! Хотел Тапа Тур се присъединява към инициативата на компанията глътки , които са създали първите ядливи сламки.
Смеете ли с коктейла на Гранд Хотел Централ?
Това е солидарното издание на Hotel Tapa Tour 2018 , в който участват големи хотели, които ще направят своята магия в кухните и баровете: мини рецепти, които ще станат голямо ястие s на вкус през целия месец октомври, придружени, да, от фирмени коктейли , първокласни творения за взискателните гастрономи.
Цените на всяка тапа варират от €4/€6 (тапа), €6/€10 (коктейл) и €10/€12 (тапа и коктейл).
ЯЖТЕ, ПИЙТЕ, ЖИВЕЙТЕ
В допълнение към опита на тези закуски от хотел на хотел през целия месец октомври, във всеки хотел ще се разиграват различни гастрономически изживявания. Как можете да им се насладите? Напълнете подложките, които придружават всяка напитка, и я доставете до хотела. Нека състезанието започне!
Освен това, сред всички предлагани тапас и коктейли, ще има победител: хотелът, който постигне най-добрата комбинация от вкусове между тапас и коктейли, перфектния баланс, кулинарната алхимия. Това е за Gin Mare Challenge, подкрепян от средиземноморската фирма за премиум джин.
Напълнете подложките, яжте и пийте и се веселете
Журито, което отговаря за избора и награждаването на най-доброто предложение за всеки град Той ще бъде съставен от изключителни професионалисти от света на миксология и гастрономия , включително бармана Манел Вехи , дизайнер на течното меню за Único Hotels (чието предложение няма да влезе в конкурса), или главните готвачи **Oswaldo Brito (Mano Rota) и Quim Márquez (El Quim de la Boquería)**.
Победителите ще бъдат обявени по време на церемонията по закриването, която ще се състои на Понеделник, 29 октомври, в хотел The Principal в Мадрид и сряда, 31 октомври, в Grand Hotel Central в Барселона.
ДЪЛГИТЕ ЗЪБИ
Някои от тапасите, които ще можем да опитаме този месец в Мадрид, са също толкова внушителни, колкото и Сезонна гъбена яхния с жълтък и гъше от Градина Орфила , на Артишок с манатарки и сушени и пържени ушички от сукалче от NH Eurobuilding , Mille-feuille от черен хляб, яйце и сьомга, с винегрет от кисели краставички от хотел Miguel Ángel...
А в Барселона? Какво ще кажете за Хрупкаво пиле и миди със средиземноморски нюанси от Claris? Може би яйце, картофи миньонет, поширани в масло, есенни гъби, сепия или сепия в Crowne Plaza? Или ухаещата на розмарин скарида с въздух от Каламата и малко кориандър от Барселонската принцеса?
СПИСЪК НА УЧАСТНИЦИТЕ НА ХОТЕЛ ТАПА ТУР
Мадрид: Barceló Emperatriz, Barceló Torre de Madrid, Gran Hotel Inglés, Gran Meliá Fénix, Gran Meliá Palacio de los Duques, хотел Heritage Madrid, хотел Miguel Angel By BlueBay, Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Relais & Châteaux Hotel Orfila, The Principal Madrid Хотел, хотел Indigo Madrid-Gran Vía, хотел Ópera, хотел Santo Domingo, NH Collection Eurobuilding и Novotel Madrid Center.
Барселона: Almanac Barcelona, Claris Hotel & Spa, Dolce Sitges, El Palace Barcelona, Fairmont Rey Juan Carlos I, Grand Hotel Central, Meliá Barcelona Sarrià, Meliá Barcelona Sky, Miramar Barcelona, OD Barcelona, Ohla Eixample, Renaissance Barcelona Hotel, SOFIA, The One Barcelona, Alexandra Barcelona Hotel, Crowne Plaza Barcelona, Gran Hotel Havana, Hotel Barcelona Princess, Hotel MiM Sitges, Hotel Negresco Princess, Hotel SB Glow и URH Ciutat de Mataró.
Корица на SB Glow of Barcelona