Карма, салати, пържени домати и веган опции в Ия
Санторини Това е едно от онези магически места, където човек вярва, че живее мечта. Едно от онези места, които търсим отново и отново в Instagram, за да му се възхищаваме величествени бели куполи и наблюдавайте как се разгръщат между скрити проходи с обичайното синьо на острова. Кой би могъл да остави настрана своите залези? Впечатляващ залез с червеникави и оранжеви тонове в най-добрия си вид.
Все пак има реалност, която не може да бъде скрита или отречена. Обиколката на острова може да стане малко досадна когато е пълно с хора, което обикновено се случва през цялата година и особено в юли и август.
Можете обаче да попречите на преживяването да загуби своя чар, ако се посветите на това да се забавлявате, с много търпение и особено с вкусна храна . Ето защо, тук е нашият специфичен гастрономически маршрут за най-интересните ресторанти на острова.
АРМЕНСКИ _(Оя) _
Този ресторант се сдоби с уникално място на острова, с невероятна гледка към Егейско море . Сега може да мърморите малко, докато стигнете до там - особено на връщане - но опитът ще бъде толкова голям , че ще забравите броя на стъпалата, които трябва да изкачите, за да се върнете.
Намирайки се само на няколко крачки от водата, механата включва кът, където можете да се изкъпете , преди, докато или след вкусване на техните ястия. Предпочитате ли да се отпуснете? Легнете на шезлонгите и когато усетите, че жегата започва да ви притеснява, просто се потопете във водите му. Голяма привилегия.
Със сигурност се колебаете, когато видите менюто, така че най-доброто решение, което можете да вземете, е изберете улова на деня , без задръжки, придружени с няколко бири. И ако многобройните стълби не ви убедят, можете да резервирате предварително възможност за взимане с лодка.
Представяте ли си да пристигнете по море? Ти си прав, да се изгубите в този ъгъл на острова и се насладете на изживяването.
Ресторант Армени и неговата невероятна гледка към Егейско море
КОНВИВИУМ _(Фира) _
Ще си помислите, че сте на път да се откажете от първоначалния си план да попиете гръцката култура и преди всичко да се насладите на местната гастрономия, но ви уверявам, че ще бъде за добра кауза. В сърцето на Фира е това автентичен италиански ресторант и пицария , с пространство, което е разделено между тераса и долния етаж.
Предлага домашно приготвена паста, риба, месо и неустоими десерти Тирамису сред акцентите . Да не говорим за пиците, приготвени в каменна пещ, едни от най-добрите в Санторини, тези, които ще ви върнат спомените от пътуването ви до Италия веднага щом ги опитате. За да подчертая: вниманието на персонала, както и на цени, които изобщо не са прекомерни да се храните в един от най-туристическите райони на острова.
Convivium: ризото със сезонни зеленчуци
Convivium е отворен всеки ден от 11:30 до 12:30 часа. повече от препоръчаното опитайте техните ястия на терасата или посред бял ден, или по здрач.
МЕХАНА ПАРЕЯ _(Фира) _
Само да се обърнем е Parea Tavern, малко по-оживено място от Convivium. И това е да имаш такъв тераса с изглед към морето , кара ситуацията да се промени доста. Класика на класиците, с традиционна средиземноморска храна, приготвена от местни продукти и между другото много свеж.
Това място отвори врати през 2005 г. и се счита за един от най-добрите на острова . известен е октопод на скара, калмари и местно вино те предлагат, покажете защо. Не забравяйте да придружите ястията си с друга напитка, която не е тази. Порциите са доста достатъчни и спрямо цени, те стават достъпни , макар и малко по-висока отколкото в Convivium.
Механа Parea, известна с октоподи, калмари и местно вино на скара
** КАРМА ** _(Оя) _
Санторини е романтично място по природа, много двойки избират острова, за да се насладят на първата си ваканция заедно, да отидат на медения си месец или просто да отделят момент насаме, така че защо да не посетите Karma? уютно място украсен със свещи, слабо осветление, малък фонтан в центъра, далеч от големите тълпи и със значителни цени в Ия.
Предлага традиционна гръцка кухня, почти тридесет ястия, вдъхновени от рецептите на островите. Трябва да се подчертае: салати, пържени домати -Tomatokeftedes-, веган опции , вегетариански и типичния десерт баклава. Брънчът се предлага от 9:00 сутринта, а обядът или вечерята е от 13:30 до 23:30 часа. Тихо място със спокойна музика. Само помнете резервирайте предварително през лятото.
Къде да хапнете в Санторини: гастрономическо ръководство за острова
** ТАЛАСИЯ ** _(Оя) _
В Район Оя може да има десетки ресторанти и въпреки че това може да изглежда най-простото от естетическа гледна точка - сини маси с плетени столове, ще съжалявате, ако не спрете дотук . Повярвайте ми, ще е необходимо, особено ако денят ви е започнал много рано сутрин, за да не попаднете в тълпи и особено през лятото, за да избегнете най-лошия слънчев час.
Сред най-препоръчваните ястия са сьомга, фетучини с морски дарове или обилните и свежи салати. Би било непростимо да напуснете мястото, без да попитате за неговата известност десерт милфой . Ако сте си направили труда да станете рано, поглезете се с омлет или брускета за закуска там. Ако сте повече сандвич , имате много възможности.
Вниманието е добро, доста бързо и можете да останете там дълго време, за да възстановите енергията, след всички възходи и падения, които това кътче на острова изисква.
Thalasia, сред препоръчваните са сьомга и фетучини с морски дарове
** КИПРИДА ** _(Оя) _
Намира се в а таен проход от най-тихите е този прочут ресторант. С изглед към двете страни на острова - Егейско море и вулканичната калдера - и отворен всеки ден, от обяд до здрач. Въпреки че няма най-известните панорами, ако получите привилегировано местоположение можете да гледате залеза, докато ядете.
Октопод, приготвен с мед и балсамов оцет Той е едно от големите безспорни неща на това място, наред с мусака. Да пия? органично вино.
Приема резервации, но само за зоната за хранене. Ако искаш се приближи опитайте коктейлите , сигурно ти трябва късмет, за да намериш място. Заредете добре Google Maps, преди да тръгнете, и преди всичко не се отказвайте, ако ви е трудно да го намерите.
Киприда, разположен в таен проход в Санторини
** AROMA AVLIS ** _(Exo Gonia) _
Ако искате да избягате за известно време от претъпканите райони на Фира или Ия, съветваме ви да пренасочите компаса си към този ресторант, намиращ се в Екзо Гония . Въпреки че да го наречем ресторант е малко кратко за нас, като се има предвид, че предлага и a дегустация на вино, клас по готварство и обиколка на избата Артемида Карамолегос това е там.
С кулинарен стил, който подчертава най-забележителните от Средиземноморска и гръцка кухня , това оживено място, заобиколено от зеленина, няма да ви разочарова с местната храна или топлото си внимание. Почти всички зеленчуци и билки, които използват, са от собствената им градина и има опции за вегетарианци.
Краят със сигурност е най-добрата част поканете ги на десерт и чаша прочутото Винсанто . Здраве!
Aroma Avlis, ресторантът на винарната Artemis Karamolegos
** АРГО ** (Фира)
Не можете да напуснете острова, без да видите залез, докато се осмелявате да опитате типичните местни вкусове. арго предлага Гръцка средиземноморска храна с приказни гледки към калдерата на вулкана и морето . Цените са малко по-високи от средните, но си заслужава заради пейзажа и качеството на гастрономическата оферта.
Разнообразието е безкрайно , има дълъг списък от предястия, салати, вегетариански мусаки, кебапчета, банални ястия, пици, паста и риба. Препоръчва се? Суфле от скариди и портокал с шоколадов сладолед, за десерт.
Където и да решат да отидат, не забравяйте да резервирате през месеците юли и август , те ще спестят време и ще избегнат необходимостта да се скитат от едно място на друго.
Арго предлага средиземноморска храна с мечтателна гледка към морето