Осем сутринта е и в градината на Може ли Покови чува се само гласът на птиците. Отпиваме първите глътки кафе сред лимонови дървета, мушмули и местни растения.
Докато вътре в това Имение в Майорка, построено през 20 век , Пепи (отговорник за закуските, дясна ръка в управлението и основна част от ежедневието в това малко семейство) ни приготвя бъркани яйца и задоволява исканията на днешните гости.
Тази позната и спокойна атмосфера е един от отличителните белези на изток Бутиков хотел , която се роди в разгара на пандемия в град в Майорка, който обикновено не е на туристически маршрути: Сант Лоренс де Кардасар.
Днес се събуждаме в Can Pocovi.
Само 12 километра разделят това място за настаняване от Кала Милор, туристическия епицентър на източното крайбрежие на Майорка. Но вашето предложение е на светлинни години от големите хотелски комплекси с ол инклузив услуга, която намираме на тази първа линия.
осем стаи -всеки е различен-, вътрешен двор, където можете да вдъхнете традиция и детайли, които правят разликата, като ръчно изработените подове от хидравлични плочки на Майорка, придават форма на това много специално жилище. Добре дошли в Can Pocovi.
Осем стаи са достатъчни, за да може Can Pocovi да ни завладее.
ДОМ С ДЕСЕТИЛЕТИЯ ИСТОРИЯ
За да разберем истинската същност на това настаняване, ние трябва върнете се в 20 век , когато чилийски футболист построи тази сграда, много пищна за времето в района. Няколко години по-късно, купило го семейство от селото и така започна една история, която продължава до днес.
Това пространство беше домът на директора на училището на града и на нейния съпруг, практикуващият от Сант Лоренс, така че беше много посещаван от местните жители и всички те бяха минавали оттам по някакъв повод.
С годините и пристигането на нови поколения от семейство Покови много неща се промениха в тази ферма, но има едно, което остана непокътнато: безпогрешното жълти прозорци и врати . „Нормалното в Майорка е те да са сини, зелени... но почти няма примери за жълто“, обяснява той. Каролина Артиеда, директор на хотел Can Pocovi.
Неговата отличителна черта: жълтите му врати и прозорци.
Това все още е отличителният белег на пространство, което би могло да се превърне в много неща, преди да бъде хотел. Семейство Покови, които той живееше там, въпреки че пътуваше често , инвестира много средства, за да поддържа мястото обитаемо, особено през зимата. Затова се замислиха за преобразуване на сградата в училище или старчески дом.
Съсед на града предложи идеята за го превръщат в туристически обект . „Семейството хареса идеята, сметнаха я за подходяща и се заеха с работата. Те се обадиха на архитект Бел Джауме и започнаха да работят по плановете”, обяснява Артиеда.
Но как да преобразим селска къща от 1902 г. - с голяма сантиментална стойност - като зачитаме истинската й същност и я правим привлекателна за посетителя? Започва голямо предизвикателство, което ще продължи две години.
Релаксирането в градината на Can Pocovi е всичко, което искаме.
ТРАДИЦИЯ, МОДЕРНОСТ И КОНСОЛЕН БАСЕЙН
Изглежда, че тайната на успеха на Can Pocovi, който вече може да се похвали с висока заетост, е именно знаейки как да пазиш душата на всяко пространство.
Това, което някога е било семеен дом с две спални, е превърнато в двуетажна хижа с голяма трапезария и тераса на покрива с бар и хамаци. Но перлата в короната и най-сложното пространство за дефиниране беше на басейн : „Хотел от тази категория изисква плувен басейн. Първоначално се смяташе да се разположи на приземния етаж, където в момента се намира градината. Магдалена, която почти всеки ден ходи да се грижи за семейната си градина, не била убедена от идеята. Поради тази причина започнахме да оценяваме други опции и предложението да се направи на покрива стана най-добрият вариант”.
Вашата силна страна? Вашият плаващ басейн.
Сега това разрушително решение направи този басейн, който се откроява сред покривите в района една от най-коментираните подробности сред посетителите.
Can Pocovi е част от възходяща тенденция на най-големия остров от Балеарските острови: a бум на бутикови хотели които са се родили във всички краища, от самата Палма до най-селските райони на острова през последните години. Още една причина (въпреки че признаваме, че не ни е необходима) да влюбваме се в Майорка, която харесваме най-много.