Когато през 2005 г. The New York Times представи Жирона като рай за колоездачите някои трябваше да прекарат известно време в търсене на картата. Прекарване на 48 часа в Жирона, дом в продължение на четири години Ланс Армстронг , поради което градът достигна до ушите на американската преса, е не само страхотен план за любителите на две колела. Те намират тук идеалното кътче да избягат, за да тренират и купете комплект в многобройните специализирани магазини, които населяват улиците му, но и кулинарите ще осветят небцето.
В края, кой не познава братята Рока? Световните посланици на испанската гастрономия, Джоан, Хосеп и Жорди не само правят магия в своите три звезди Избата на Can Roca , също и в останалите гастрономически синергии, които продължават да се отварят в родния му град. Но ще говорим за това по-късно. Да вървим по части. Какво има Жирона? Много. Перфектен за бягство, този малък, приветлив и идеално пешеходен град ще ви спечели, ако харесвате историята, природата и архитектурата.
Стената на Хирона.
ПРОИЗХОДЪТ НА ВСИЧКО: РАЗХОДКА ПРЕЗ СТЕНАТА
В някои улици, които се крият повече от две хиляди години история , няма по-добра отправна точка за откриване на Жирона, отколкото от нейната стена. И казваме от защото, буквално, можете ходи по стените му като бдителни воини.
Всъщност, от обединението на търговския път между Рим и Кадис през римско време, Жирона се ражда като каструм , тоест военен анклав, който би спомогнал за гарантирането на мира по Виа Аугуста. С особен триъгълен план предвид орографията си, тези римски стени биха били разширен през средновековието, но все още има следи от мястото, известно от римляните като Герунда.
Всъщност разширяването на римските стени през средновековието позволява днес разходка по старата крайбрежна пътека и обиколка на най-дългите участъци от Каролингската стена в Европа (9 век). Различните кули, които го маркират, са автентични привилегировани гледни точки за града и околностите му.
Това е първата опознавателна обиколка на Жирона, която, без да бързате, заслужава по-специално две спирки: Градините на стената, които са в долната част на града, почти до река Онар, и т.нар Немска градина , идиличен зелен кът, пълен с легенди, действал като казарма, тоест като дом на немски наемни войници които са се заселили тук през 17 век.
Старият град на Жирона.
СКОК В СРЕДНОВЕКОВИЯТА
От тази горна част на Жирона кратка разходка по тесни улички ще ви отведе лице в лице с Катедралата . Огромното бароково стълбище, което води до главния портик на това готическо бижу, си заслужава изкачването, защото вътре ви очаква най-широкото сводесто готическо пространство в света , четири метра повече от Ватикана, следващият в списъка.
Като анекдот: те бяха триста години строеж, с петдесет години гняв защото отговорниците не можеха да се споразумеят за интериор с или без колони. Без съмнение гневът и времето за чакане си заслужаваха, както се вижда откритото пространство където да се влюбите в неговата обител, олтара на Главния параклис и неговите гробници.
Еврейски квартал, Жирона.
Слизането от тази част на града води неумолимо до изгубване в него еврейски квартал , с La Força като главна улица на еврейския квартал. каквото и да беше на старата Виа Аугуста се помещават най-старите къщи в Жирона и всъщност Армстронг е живял тук.
Тук ви очаква Музеят на историята на евреите, разположен върху третата и последна синагога на еврейския квартал на Жирона и който предлага пълна обиколка за основните аспекти от живота и историята на евреите от Хирона. Специалното споменаване също изисква вътрешен двор, който, въпреки че е затворен за обществеността, може да бъде видян отвън, за да се открие рехабилитация победител в а Награда за съвременна архитектура.
Преди да продължите по маршрута, погледнете и към входа на алеята Carrer de Sant Llorenç при панти които си спомнят, че тук е имало време, когато порта затвори еврейския квартал до останалата част от града. И ако харесвате дизайна, не можете да напуснете тази област, без да се изгубите в това, което е било старо Къща на счетоводителя на катедралата , днес превърнат в елегантен магазин със съвременни мебели, наречен Pabordia.
КАФЕ В ПАРИЖ
Изчакайте в края на La Força, едно от най-магическите кътчета на Жирона. Тъй като групата, която формира Църквата на Sant Martí Sacosta и дворецът на Agullana на стълбите на Pujada de Sant Domènec Това е чиста романтика. Всъщност, настъпи ли умората, съседът Кафе Le Bistrot Това е икона в града. Историческо място, терасата му в Стълбите на Сен Мартин ще ви транспортира директно до Монмартър (докато не поръчате един от неговите традиционни вермути или вкусното меню от домашно приготвена храна).
Пълен стомах, време е да продължим. Разходка по Calle Ciutadans, където се намира красивият средновековен дворец на Фонтана д'Ор , изкуството заема централно място в културните зали на Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).
СПОМЕНИ ЗА ФЛОРЕНЦИЯ И МОДЕРНИЗЪМ
Освен това е време да се отдадем на архитектурата. в натовареното крайбрежна алея изчакайте Къща Масо (Carrer de les Ballesteries, 29), едно от най-важните произведения на архитектурата на Рафаел Масо и единствената отворена за обществеността от известните цветни къщи на Жирона. Защото денят не можеше да завърши, без да се насладите на една от най-фотографираните снимки на Жирона: нейните цветни къщи, които свършват в реката.
Герона.
От „сивия град“, както казваше Хосеп Пла нищо не остана. Общински план за ремоделиране през 1983 г. доведе до възстановяването на тази част на града, където днес тя е пълна с цветове и напомня на Флоренция. Между другото, ако изображението е направено от цветен червен мост, Трябва да знаете, че подписът е на Айфел. Беше 1877 г. (седем години преди пристигането на Айфеловата кула), когато строителната компания на железния майстор построи този мост в Жирона.
След като слънцето вече спи, време е да се отпуснете и да се насладите. Жирона Номе (Pujada de la Mercè, 10) чака в a идиличен шах под хол между дворцови стени в сърцето на стар град от Жирона. Групата, която се роди в Барселона и пристигна в Мадрид преди малко повече от година, наскоро отвори ново заведение тук.
В допълнение към a японска фюжън кухня който никога не се проваля, ресторантът има един от най-добрите вътрешни дворове от Жирона. Неговите стогодишни дървета, звукът на фонтана и интимното осветление осигуряват магическа вечер под звуците на творенията на Главен готвач Наоюки Хагиноя.
Прекрасен брънч се сервира и на терасата на хотела.
СЪН МЕЖДУ КАКАО
След четири години реформи, през 2020 г. той отвори врати нов бизнес на Жорди Рока заедно със своята снаха Анна Пайе: бутиков хотел, магазин, пекарна и магазин за шоколад, кръстени като какаова къща . само 15 стаи до Plaça Catalunya правят този хотел желан актив за мнозина, но не и достъпен за всеки (между 250-300 евро на вечер).
Четири растения, които миришат на какао и от чиято тераса стената и Катедралата върнете гледката, докато сервирате трудно забравима закуска. Сега, ако наличността или портфейлът не го позволяват, друга интересна алтернатива в града е централната Хотел Ciutat de Girona & Apartments.
48 ЧАСА В ЖИРОНА, ДЕН 2: РАЗХОДКА ИЗВЪН СТЕНИТЕ
Зазорява и започва вторият ден. The Cacao house кафене приема както гости, така и посетители. И не, няма нищо по-хубаво от това да се поглезите с подписа на Roca, за да започнете деня. Всъщност, Обикновено се спуква, откакто се отвори. С вкуса на бонбони все още в устата ни, правим обиколка на съседния университет и кампуса на Barrio Viejo, за да се насладите на ежедневната суматоха на района, преди да се предаде на спокойствието, което предоставя археологическата разходка извън стените.
Също известен като Археологическа разходка , приятната разходка ви позволява да откриете Арабски бани , чието посещение ви позволява да откриете най-завършената сграда от този вид в Каталуния и средновековната църква на Сант Пере де Галиганс , днес превърнат в Археологически музей на Каталуния. До него малкото Романско бижу d e Sant Nicolau затваря сет, парализиран във времето.
Параклис Сан Нарцисо, Базилика Сан Феликс, Жирона.
ЦЕЛУВАНЕ НА ЗАДНЕТО НА ЛЪВИЦА И ДРУГИ ЛЕГЕНДИ
Обратно в града, преди да продължите по маршрута, не забравяйте да поздравите, до Pont de Sant Feliu, Лъвицата , скулптура, превърнала се в символ на града, който крие традиция: ако искате да се върнете в Жирона, трябва да целунете животното задните им части. Разбира се, поради COVID причини днес тази практика е премахната. Все пак не трябва да си тръгвате, без да отдадете почитта си.
Вашият съсед чака също зародиш на друга легенда на града. Освен това може да се каже, че това е главният символ на жителите на Жирона. Говорим за Свети Нарцис , покровител на града, погребан в Базилика Сан Феликс (Carrer Trasfigueres, 4).
Местните казват, че този римски мъченик е лежал в мир, когато през 13-ти век французите пристигат с Филип Смели да плячкосват Жирона. Отваряне на гробницата му „чума“ от мухи „големи като жълъди“ излезе и уби нашествениците, според средновековния хронист Бернат Десло. Всъщност този подвиг се празнува всеки 29 октомври и мухите са животните, които могат да се видят на герба на Жирона.
ПАЗАРУВАНЕ
Време е да се върнете към шума и суетата на центъра, за да се насладите, вече с дневна светлина, на аркадите на Рамбла де ла Либертат , друга от големите референции на Жирона. За това напомня карта на Париж от 1835 г., нарисувана на тавана на една от аркадите La Rambla беше и продължава да бъде ключова, когато става въпрос за пазаруване.
Всъщност рисунката, която все още може да се види, е направена от магазин в началото на 19 век като атракция за своите клиенти, нетърпеливи да искат да следват парижката мода. Епицентър на гилдиите, струва си да забравите за картата за няколко минути, за да се поразходите из тези калдъръмени улици. Разбира се, че в разходката не пропускайте Гели (Carrer de l'Argenteria, 18), а книжарница исторически, чийто под е, буквално, настилка на тротоар, свързващ две улици.
Завършване на Plaza de la Independencia, един от най-натоварените в града, за да вземете вермут в една от многото му тераси , време е за ядене. Всъщност кулинарното спиране на строгостта ни кара да спорим между няколко имена. Защото в Жирона се храни добре. това е факт
Нормално, от братя Рока, Жирона.
Тъй като бревата, която остава, няма да падне безплатна маса в Celler de Can Roca последната минута, струва си да припомним, че Roca отвори врати миналия септември нормално, а ресторант в стария квартал, ръководен от Ели Нола с местна кухня с ястия като сандвич със заешки бъбреци с шери, лепкав ориз или телешка опашка с костен мозък.
Друг интересен вариант е Къща Мариета, стогодишен ресторант където можете да се отдадете на домашната кухня (агнешко печено, патица с круши...) с около четиридесет ястия за избор, както и сезонни. И ако сте за късна закуска, Фабрика ще бъде твоето място Открит през 2015 г. от канадския колоездач Кристиан Майер, тук ще намерите перфектно убежище който е отдаден на здравословни диети и спиращо сърцето кафе.
МУЗЕИ ЗА ВСЕКИ ВКУС
Жирона има седем музея, в които е изложено толкова ценно, колкото и разнообразно наследство. В зависимост от наличното време и вкусовете на всеки един, можете да завършите деня в Музей на еврейската история да откриете историята на средновековните еврейски общности в Каталуния; в Музей на филма и неговата ценна колекция Томас Малол от предкиното към сегашното кино; или в гореспоменатото Къща Масо.
Откриваме също Музея на историята на Жирона и Археологическия музей, както и Музея на изкуството и Музея-съкровище на катедралата. Не липсват и други инициативи като напр Болит: център на съвременното изкуство, с три локации разпръснати из града, където можете да откриете изложби, обиколки с екскурзовод, образователни програми и семинари за всички възрасти.