Кадис е отговорът
Столицата на красивия живот никога не се е преструвало, че е повече от това, което е, и не си представям по-добро чиракуване за света, който идва; Кадис планира да се противопостави на тази пандемия по единствения възможен начин: изпълвайки небето с надежда.
„Cái, who wakes up in the morning / the sky me fills with Cadiz women“, химнът – защото е – от Алехандро Санс и La Niña Pastori като перфектният речник на чувството на Кадис, толкова необходимо в наши дни на социална дистанция и външен вид от поглед към другия. Каква безсмислица: Ако само любовта остане.
- Кога ще мога да се върна да се заключа
- с вас в двора
- Нека вятърът духа през саксиите
- Свирка за танго
- Най-накрая ще видя моите хора
- Най-накрая ще се видя
- Cái del mentidero
- Умирам за него, искам да се върна
Четох доклади за това ново нормално че интуитивно е същото както винаги и как да не се плаша, нали? Психиатърът разсъждава Енрике Гарсия Бернардо че „тази криза е безпрецедентно масивно травматично събитие и ние ще се свием около семейството, като в един вид завръщане в пещерите, възстановявайки връзки и традиции”; какво ще дойде, казват те, ще бъде a спартанска реалност, връщане към простотата където ще ценим местното повече и ще се отдалечим от снобизма: това е Кадис. Свят, в който луксът няма да бъде чанта, която не можем да си позволим, а усмивка и чай от лайка следобед: това е Кадис, винаги е било така.
родината на Плаж Калета , фланкиран от замъци Сан Себастиан и Санта Каталина , и Църква Ла Палма която затваря едноименната улица, пълна с мирис на селитра, коприва и рибки. Лозето Това е и домът на един от основните ми барове: El Faro, таверната за морски дарове, основана от Гонсало Кордоба който все още, все още вярва в пресните продукти и късите напитки; повече ъгли къде за душата? Бар Bodeguita El Adobo от Paco Abeijó в разгара си улица с броеница или един от най-добрите пържени в провинцията и фестивал на честната кухня на всяка маса… маринована акула, аседиас, ципура, шкембе, скумрия с периняка или някои прекрасни картофи алиняс; Механата Manzanilla на майстора Пепе Гарсия Гомес , стоящ от началото на миналия век и верен на своето абсолютно радикално предложение: сам и нищо повече от вина от Sanlúcar de Barrameda . И не мога (не искам) да напусна Гадир - както той го нарича - без да стъпя върху тази мечта в живота, която е aponiente и преобладаващата светлина на кухнята и сърцето на Анхел Леон.
Родината на плажа Калета , фланкиран от замъци Сан Себастиан и Санта Каталина и църквата Ла Палма който затваря едноименната улица, пълен с мирише на селитра, коприва и рибки . Не знам какъв ще бъде следващият живот (кой знае?), но знам, че искам да го изпълня с танго и надежда; Кадис е отговорът, защото всички въпроси, всички съмнения и всички пътища могат да бъдат обобщени в този начин на живот, в атавистичната красота на нейния поглед: без бързане, без студ, без страх.
Заливът през нощта