берлин винаги
Със сигурност фразата бие камбана: Берлин е ръка, абер секси (Берлин е беден, но секси) и това е така, защото вече мина повече от десетилетие от германския кмет по онова време - Клаус Воверайт -, се опита да привлече творци в своя град с това твърдение. И се получи.
Изненадващо ниските наеми в **Берлин** в сравнение с други европейски столици помогнаха тогава за привличане на хора на изкуството от цял свят, превръщайки го във важен център за художници, музиканти, писатели и все по-често предприемачи с технологични и уеб проекти точно както е и днес.
Германската столица par excellence не само вече не е бедна, но сега е по-секси от всякога , и също така показа, че обръщайки собствената си история, днес тя представлява, наред с други неща, ясен пример за това, което социален, икономически и културен прогрес.
Магазини заливат дворовете на Hackesche Höfe
И като говорим за напредък, новото не спря да пристига в град Берлин и по-долу обобщаваме най-новите тенденции и хладни места.
СВОБОДНО ВРЕМЕ И КУЛТУРА
книжарница за сода
Свободното време и културата са едно от нещата, които характеризират Берлин, не само заради броя на безплатните дейности или за малко пари, които предлага, но и поради свобода, която диша и за това, че е постоянен пионер на нови художествени течения и приемете нови форми на любов и изкуство.
Друг начин да се запознаете и да наваксате е като отидете в някоя от градските книжарници, какъвто е случаят с Газирани напитки.
В него ще намерите изключителна селекция от списания и колекционерски книги за мода, изкуство, дизайн, фотография, архитектура, пътуване и т.н. и всичко, което можете да си представите!
Вашият прекрасен магазин, разположен в Weinbergsweg 1 и внимателният подбор на книги и списания радва тези, които все още обичат да четат, докато прелистват страниците една по една, както и тези, които обичат да събират произведения на изкуството с корици и листове хартия, за да украсят домовете си.
Много яка книжарница
Sammlung Boros
Очевидно не е ново, но със сигурност заслужава споменаване на качеството в този раздел защото сега е много модерно в града (или по-точно никога не е спирало да бъде).
Въпреки че не е единственият бункер, който е построен в града, Sammlung Boros или берлински бункер е може би най-известният.
Пететажната сграда не беше нищо повече и нищо по-малко от бункер, построен през 1942 г., поръчан от Алдоф Хитлер и от арх. Карл Бонац в централния квартал на Mitte като a противовъздушно убежище за жителите на района.
През 45 г. сградата става а Затворът на тайните служби на Сталин и след това в a склад за банани.
Съветските сили го предават на властите на Германската демократична република през 1949 г. и до 1989 г., годината, в която Стената пада, бункерът преминава в ръцете на федералното правителство, което не знае какво да прави с него и остави го на милостта на купонджии, артисти и странности в търсене на места за техния социален живот и културни събития.
Ето какво крие Sammlung Boros
През 1992 г. става за четири години един от най-успешните техно клубове в света , но затворен през 1996 г. поради неспазване на стандартите за безопасност.
След толкова много история зад тези бетонни стени, дизайнерът милиардер Кристиан Борос и съпругата му решават да го купят през 2003 г и го направете свой дом.
След години на ремонт сградата най-накрая се преражда през 2008 г. като Sammlung Boros . Отворена само с предварително записване, тази галерия е известна още като "Арт бункер" Това е пространство, в което се помещава частната международна колекция от съвременно изкуство на двойката Борос, която се разпространява в 3000 квадратни метра и 80 стаи предназначени само за показване.
Частната колекция на семейство Борос се състои от повече от 700 произведения, като някои от тях са направени през 90-те години , като по този начин започва едно артистично пътуване до наши дни.
На посетителите се дава възможност да се запознаят и с изкуството, свързано с архитектурата на сградата , която само заради изненадващата история, която крие, вече си заслужава да бъде посетена.
МОДА И ДИЗАЙН
Временен шоурум
Модата и дизайнът са друга силна страна на Берлин и в резултат на това не спират да се раждат нови магазини, посветени на него.
Въпреки името си, Temporary Showroom е един от най-старите концептуални магазини в града която предлага международни марки и се намира на 36a Kastanienallee.
Освен това е агенция за производство на събития и връзки с обществеността, която работи с ексклузивни марки за да им помогнем да се свържат повече с клиентите си.
На нивото на улицата, на двата етажа, ще намерите внимателно подбрана селекция от луксозни облекла и аксесоари от известни дизайнери като Yohji Yamamoto, T Alexander Wang, Carven, Maison Margiela, Jil Sander, Helmut Lang, Issey Miyake, Reebok Cottweiler сред другите божества на модния дизайн...
Ясен пример за това колко глобален, международен и дори изключителен може да стане този град.
Валдберлин
**Joyce Binneboese (бивш модел) и Dana Roski (моден стилист) ** управляваха един от мултибрандови бутици Най-горещите места в Берлин, преди да решите да си направите творческа почивка.
След като пътуваха по света, те се върнаха у дома с първия си колекция бижута, която нарекоха JUICY , и които представиха по време на Седмицата на модата в Берлин 2018.
всички части на Валдберлин са ръчно изработени в Берлин с използване на ценни материали като напр миди, сладководни перли, кристали Сваровски, сребро или позлатено сребро ; и всички те си спомнят своите приключения по света и са предназначени да се носят и двете Ню Йорк като по плажовете на **Бали.**
В Берлин можете да си купите най-новата му колекция THE BONITA в магазина първи април намиращ се на Auguststraße 77, но също и в много градове в Европа или в техния онлайн магазин.
Фиона Бенет
Връзката между Фиона Бенет, известната немска дизайнерка на ръчно изработени шапки и Берлин, има много дълга история.
Родена през 1966 г. и студентка по милиционерство, когато градът е бил разделен от стена, днес тя е известна благодарение на неговите творения красят кориците на най-престижните модни списания на планетата и получава поръчки от известни личности от цял свят.
Освен това популярността му не спира да расте след участието му в Седмица на булчинската мода в Барселона където е поканена в журито от експерти на ELLE Bridal Awards 2018 и също така е наградена с наградата за най-добра колекция бижута Bodas от Cartier.
Работилница за шапки на Fiona Bennett в Берлин
същия месец, от 25 до 30 септември , съвпадаща с Берлинската седмица на изкуството, Фиона Бенет открива нова изложба в Шоурум Херинг Берлин с последната си работа Гмуркане с нос II.
Но ако не успеете да я видите, не се притеснявайте, все пак можете да отидете в чудесния й магазин, който се намира на Potsdamer Straße 81-83.
КАФЕ И ГАСТРОНОМИЯ
бен рахим
Културата на прясно филтрирано кафе и скорошната „супер мания“ за студено сварено кафе, по-известна като студена напитка не спира да расте по целия свят и има много последователи и пристрастени към тази стимулираща напитка в търсене на най-ценните кафета и вече чисто новото кафе Nitro.
Всъщност този вид кафе се появи преди около четири години в определени среди на специалисти по гурме кафе и някои хипстъри от САЩ . Но все повече и повече кафенета в света, а сега и в Берлин, се присъединяват към тенденцията на добавете азот и въглероден диоксид към кафето и го сервирайте директно на бара през крана, сякаш е бира.
Ако сте любопитни да опитате, тук е най-доброто място в града. бен рахим разположен в Sophienstrasse номер 7 точно вътре в Хакеше Хофе - комплекс, открит през 1906 г. и обявен за исторически паметник през 1972 г., е малка и винаги безупречна кафетерия, където те подчертават арабското и тунизийското гостоприемство, като правят и сервират отлично кафе и чай.
Там, наред с други сортове, те също щателно изработват така известния сега Нитро кафе: много подобно на вид на черна бира , поднесен с лед в деликатна чаша и с копринена текстура и нежен вкус, нещо по-сладко , които няма да можете да спрете да повтаряте.
Бъдещата закуска
Тенденцията бавна храна - отделяне на повече качествено време за хранене, грижа за продукта и научаване на повече за това, което ядем - също нахлу в столицата Берлин. Това се доказва от огромното количество здравословни опции, за да се насладите на най-важното хранене за деня: закуската.
Бъдещата закуска Той е добър пример какво се готви в града в този смисъл. От март тази година предлага в новото му кафене, намиращо се на ул. Böhmische 46. , като можете да изпиете чаша добро кафе и вкусна закуска по всяко време на деня.
Менюто им се състои от приблизително пет ястия, които се променят редовно в зависимост от сезона на годината, въпреки че запазват своите класики като напр. яйцата Бенедикт и техните известни домашно приготвени палачинки с тяхната тайна нотка.
Мексикански деликатеси в сърцето на Берлин
Борбата
От друга страна, ако има нещо, което характеризира големите градове като ** Ню Йорк , Лондон и също Берлин ** между другото, това е мултикултурализмът на техните жители, които идват отвсякъде, а оттам и широката гама от ресторанти.
Вдъхновен от регионалната и традиционна мексиканска кухня, бойният ресторант прави вълни в столицата Берлин с осиновяване модерен подход към автентичните вкусове на Мексико.
Името, избрано да възхвалява страстния и трудолюбив характер на мексиканците, положително отразява стремежа на хората да постигнат това, в което вярват.
Неговото гастрономическо предложение има за цел да покаже този импулс и страстта на мексиканците едно искрено, вкусно и автентично мексиканско изживяване в цветно пространство с оживена атмосфера.
По собствените му думи: „Ла Луча е нашата битка Берлин да разбере истинското Мексико.“
Ryōtei 893
И за финал на японския ресторант, за който всички говорят: Ryōtei 893, разположен в района на Шарлотенбург. Спонтанното намиране на маса тук е почти невъзможно, затова се препоръчват резервации. една, две и до три седмици предварително.
Интериорът на помещението е тъмен и задушевен, до прозореца има малки масички за двама и дълъг тежък каменен бар за хранене пред готвачите докато правят магията си.
Съдовете са идеални за споделяне. Менюто е доста фокусирано върху рибата, но има достатъчно ястия и за любителите на месото. Храната тук не е съвсем евтина, но истината е, че като цяло качествена риба В Берлин струва много пари. Добър апетит!
Кътче, където можете да се насладите на японски вкусове