48 часа в Порто? Ако за първи път сте в стария португалски град, родното място на известните портвайн вино, тук те оставяме съществените назначения да го откриеш.
ДЕН ПЪРВИ
СУТРИН. ЦЕНТЪР ЗА НАСЛЕДСТВО
Току що пристигнахме в Порто, ще прекараме сутринта в разходка през историческия център на града. Деклариран Световно наследство , улиците му са синоним на плочки, калдъръмени алеи, цветни фасади и склонове.
За да започнете да се установявате, нищо като изкачване най-много 200 стъпки водещи към панорамната гледка на Порто от Кулата Клеригос. Бароков, той е една от иконите на града и най-високият в Португалия.
Изглед към Порто от Torre dos Clerigos.
Обратно на земята, когато говорим за Порто, не можете да пропуснете книжарницата Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). „Божествено“ беше думата, използвана от The Guardian, когато през 2008 г. класира тази книжарница като третата най-красива в света.
Със своите фахверкови сгради и приказна атмосфера , може да бъде идеалното място за филм или книга. Всъщност беше вътре Хари Потър. Освен това се казва, че J.K. Роулинг се е вдъхновила от това вълшебно за нея място Florish & Blotts . От няколко години е задължително да платите входна такса от 3 евро за достъп до това място за поклонение.
Вътре в книжарница Lello & Irmão. Чиста магия.
Жалко, че Mercado do Bolhão е затворил вратите си до средата на септември. Тогава е повторното отваряне на този пазар е открит през 1914 г. къде да намерите типично португалски продукти като сардини, пръски или известния queijo da serra, истинско гурме чудо.
Междувременно можем да се изгубим на пешеходеца Света Катарина , търговската улица par excellence в центъра на Порто, която минава от Praça do Marquês de Pombal до величествено кафе , със стил модернист и най-известният в града.
Задължителни спирки? Красивият параклис на душите или магическата фасада на магазина за сирене и колбаси, До Perola do Bolhao.
Традиционни (и цветни) фасади на Порто.
Наближава средата на сутринта и суматохата ще присъства, но станция влакове Сао Бенто не може да бъде пропуснат при всяко посещение в Порто. Построен на мястото на бивш манастир, неговото зала Той е украсен с повече от 20 000 плочки, в които е разказана историята на Португалия. Казват, че на художника са му отнели десет години, за да ги завърши.
и докосване изкачи се до небето на Порто . Разположен в горната част на града, Катедралата е бижу от 12 век трезвен външен вид , чиято обител в готически стил, украсена с плочки от 14-ти век, си заслужава да бъде посетена. Те обаче са неговите уникални забележителности истинското извинение.
Защото под краката им се крие древността До квартал Баредо , за което си струва да слезете пеша и да се изгубите. На въздух декадентски , балкони с висящи дрехи и определен меланхоличен тон, този квартал води до бреговете на Дуеро, следващата ни спирка.
Руа до Баредо.
ОБЯД И СЛЕДОБЕД МЕЖДУ ВИНАТА
Ако настъпи глад, нищо като да имаш petisco (португалски тапас) в един от баровете, които се отварят, преди да стигнат la Ribera и впечатляващия мост Луис I. Неговите цветни фасади и морско излъчване заслужават превоз, но истинската магия ви очаква да преминете от другата страна, Виланова де Гая.
Преди няколко години той прекоси този съседен град, за да се полюбува на Порто. Въпреки това, днес пресечете инженерната работа, която доведе един от учениците на Густав Айфел Само по себе си е посещение. Причината? Еха, 360 изживяване във винарския район на Порто.
През 2020 г. това отвори врати културен и туристически квартал чието пълно име е Светът на виното . Сгушен в традиционната зона на винарските изби Port, тук ви очакват седем музейни преживявания и най-пълно гастрономическо предложение (сред тях престижните Йейтманът).
От терасата на Mira Mira, в WOW.
Възможност за закупуване на билети за музеите самостоятелно или на пакети в WOW виното е главният герой, но също така ви позволява да се потопите напълно в историческото наследство на Порто както и да откриете някои от основните индустрии на региона, като например текстил.
С 55 000 квадратни метра под колана си, по препоръка не бива да пропускате да се разходите из Музей на шоколад , разположен във фабрика, която все още се използва (всъщност можете да видите учителите да приготвят този деликатес) или да зарадвате небцето с ресторанта с азиатски бои Мира Мира, чиято тераса предлага незабравима гледка.
Други интересни алтернативи, предлагани от комплекса са 1828 г , идеален за сезонно готвене, на Вегетариански корен и лоза , специалистът по прясна риба Златният улов или традиционните португалски T&C.
Вижте Вижте, един от WOW ресторантите.
Разбира се, денят не може да свърши без дегустация на портвайн . С около двадесет възможности във Vila Nova de Gaia, някои имена, които не се провалят, са: Сандеман, един от най-старите и признат, или Тейлър с , в експлоатация от 1692 г. и чиито реколти обикновено са присъства на британската кралска маса.
ЗВЕЗДНА ВЕЧЕРЯ
Има перфектна алтернатива на (пренаселения) залез в Градина Моро: сграда от 19 век с тераса идиличен чийто ястия имат Мишлен звезда . Скрит в парк в центъра на Порто, до Романтичния музей , отваря тераса с директен изглед към Duero и Мост Арабида.
В това вълшебно място готвачът Виктор Матос Отворено antiqvvm през 2017 г. и необходими само няколко месеца, за да спечели Оскар на печките. Техен Вдъхновената от Средиземноморието авторска кухня все още е на мода и се препоръчват резервации за нейното дегустационно меню.
Във всичките си ястия изпраща продукта , ясен главен герой, който пристига в хармония с внушителни спътници, които изненадват, но не маскират.
На терасата на Antiqvvm.
С ястията, които се променят всеки сезон, има две, които не могат да бъдат пропуснати: техните Вечен (гъши дроб, пушена змиорка, балсамово цвекло и бриош от кедрови ядки и бъз) и неговите скуаб придружен от лешници, артишок, гъше и трюфел.
Възможно е да избирате между a седем или девет чинии ( €140 Меню 7 момента; €160 Пълно меню) и да, съчетаването му е от съществено значение (€65 Сдвояване 7 момента; €85 Сдвояване 9 момента).
Освен това ресторантът предлага възможност за опита всички ястия а ла карт . Също толкова внимателни и трудоемки са и някои предложения, в допълнение към споменатите неговият син омар с чили, юзу, къри Каламанси, авокадо и манго или вкусно треска (затова сме в Португалия) с жълтък от див лук, магданоз и хайвер.
Едно от ястията от Antiqvvm.
ДЕН ВТОРИ
АРХИТЕКТУРНО УТРО
Порто е известен със своите порутени градски аури; но Алваро Сиза Y Едуардо Соуто де Моура има какво да каже по въпроса . Ще го проверите Фондация Serralves (р. на Dom João de Castro 210), the Домът на киното Маноел Оливейра или Сграда в Avda.Boavista.
Разбира се и в Дом на музиката (avda. da Boavista, 604), от нидерландски Рем Колхаас, и в новия круизен терминал в Leixôes (Matosinhos), от Луис Педро де Силва, чийто начин на размотаване на хартия не оставя безразличен.
Освен това, ако дойдете тук, най-органичният дип чакай в магията Басейни на Leça da Palmeira , със сигурност най-голямата икона на великия Сиза.
House of Music, от Рем Колхаас.
ВЕЧЕ ИГРАХА ФРАНСИНЯ
Това няма да е един от най-деликатесните продукти в португалската страна, но е икона за храна . Е предозиране на калории в сандвич пълнен с колбаси и месо и покрит със сирене и пикантно, трябва да го опитате поне веднъж в живота си.
Къде да го направя? Казват, че Café Santiago приготвя най-доброто в целия град.
Малкият французин.
МЕЖДУ ДВОРОВЕ И КАТАКОМБИ
Работният плот ще постави Борсов дворец . Построен върху руините на стар францискански манастир, този национален паметник в неокласически стил крие един от най-впечатляващите дворове в града.
Има възможност за посещение, което включва влизане в a стълбище от гранит и мрамор до няколко богато декорирани стаи, включително живописната Арабска стая, вдъхновена от Алхамбра в Граната.
До него е Църквата на Сан Франциско , уникално произведение, чиято трезва външност никой не би си помислил това крие едно от най-великите произведения на полихромията, правени някога от човека.
В златния интериор на Igreja de Sao Francisco.
Трудно е да се опише с думи великолепието на това място. Или че една-единствена снимка е в състояние да улови това, което този храм предава, когато става дума за детайли, глезене и страхопочитание. Построен през 15-ти век, интериорът на този храм в бароков стил просто ви зашеметява.
Това е през 18 век, когато трите му кораба Бяха изцяло покрити със злато. Параклиси, сводове и колони са покрити с вкусна орнаментика който заслужава да бъде разгледан бавно. Не за нещо, което сме преди един от най-добрите образци на европейския барок.
В допълнение, този златен храм, за който се твърди, че е използвал около 300 кг. от златен прах, къщи на красива полихромна дървена скулптура на Дървото на Исус . Посещението включва и слизане до катакомби.
Във Фоз до Дуро.
КЪМ АТЛАНТИКА
Трамвай номер 1 много е туристическо, знаем, но все пак е удоволствие да се возиш в този вековен трамвай с кожени седалки и дървена рамка и върви с мързеливата си дрънкалка чак до океана. Конкретно към Фоз до Дуро , последната спирка, където морето заменя реката в разходка, където терасите следват една след друга.
Идеалното място да се насладите на традиционните ястия супер бок бира , на перфектен завършек до тези 48 часа в Порто името му е Вилафоз , един от последните звезди Мишлен от португалската съседка.
Че нещо красиво се готви във Vila Foz H. & SPA е ясно още преди да влезете. Самата фасада на това очарователно Имение от 19 век ви кани да се подготвите за едно деликатно, елегантно и много португалско изживяване. Кухнята го потвърждава. Арналдо Азеведо , какво в тази, която беше зала за танци е създал величествен ресторант с кухня, където командва продукта и местната рецепта но с измамна точка, че късат корсети
Имението, в което се помещава Vila Foz H. & SPA.
За да се разберем, представете си чиния с петелчета. Да, тези прекрасни черупки… е, димът започва да ги нахлува, за да превърне това предястие от дегустационното меню в сетивно изживяване, при което се открива, че само две от тези черупки са изядени. какви са в действителност бисквити . Добре сте прочели.
Отдавайки почит на баба си, готвачът се осмелява да играе с продукта, за да изненада гостите от първия момент. The сардина , на кефал или на патица Ще ви накара да пътувате, без да напускате сайта. И вие сте изненадани.
Едно от ястията от наградения ресторант.