Япония, друг свят
Стъпването на Япония трябва да е подобно на това, което Нийл Армстронг е почувствал, когато е стъпил на Луната. Но на Луната има по-малко кодове, шумове, малки детайли и недоумение, отколкото в Шибуя. Ето няколко съвета, ако не да ги разберете, то поне да им се насладите.
1) Не се опитвайте да направите местното. Вие не сте японец и по очевидни причини никога няма да бъдете. Част от привлекателността на пътуването до Япония е това никога не навлизаш в тази култура , следователно, стресът от това да се държим като местен е елиминиран, това, което ни измъчва толкова много в Уилямсбърг или Доности. Не се опитвайте да разберете: това може да отнеме години. Да приемем, че сте зрител , че си навън. Какво облекчение.
2) Японската храна не е суши . Или не е само суши. Или е просто суши. Сушито не е сурова риба, това е храна, която използва ориз, приготвен с оризов оцет. Има сто вида суши . Не са и макиси с авокадо. Японската храна е като испанската или италианската: много. Рибата се използва много, но също и зеленчуците и месото и вероятно ядете повече соба и рамен, отколкото сте предполагали.
Япония не е място за вегетарианци, между другото. Те трябва да бъдат много внимателни, защото в скъпоценните японски ястия лесно може да се промъкне нещо неподходящо за тях. Към останалите всеядни един съвет: няма да разберете какво ядете, но това е част от преживяването. Във всички ресторанти ще намерите пластмасови реплики на съдовете. Изберете този, който ви изглежда най-красив. Не питай. Отпусни се и се наслаждавай.
Япония е много повече от суши
3) Маската не е, за да не ги заразите. Японците мразят да безпокоят. Поради тази причина, ако бягат от вас с ръчичките пред устата, когато с традиционната си испанска агресивност ги спрем да ги попитаме нещо, не е защото са груби. Това е така, защото се страхуват, че не знаят как да отговорят.
Японеца, като носи маска, което прави често, не е ти, ходещ вирус, да го заразиш с нещо: това е защото не иска да ти даде нещо, дори и обикновена настинка . Жените през зимата носят кимона с цветове и шарки. През лятото ги избират с готини мотиви, за да е по-приятно на всеки, който го погледне. Трябва да ги обичаш.
4) Ние спим, японците спят. Разходете се Ропонги Хилс , много деликатен търговски център, който демонтира всичко, което познаваме като търговски център. Сред сухожилия и незабравими цветни центрове се появява зона за почивка. Много дълбока почивка.
В тези кресла спят мъже и жени, всички добре облечени, всички с наведени глави, някои хъркат. Без срамежливост. Сънлив. Kazuyo Sejima от SANAA, един от великите архитекти в света, признава в интервютата си, че спи в офиса си. Завист.
Японците се грижат за вас
5) Те не говорят английски. Нито ние, но те по-малко. Затова забравете да се доверите на местните, когато питате как да стигнете до едно или друго място. Първо се доверете на Google Maps. Когато го говорят, ние също не го разбираме.
Една от най-добре пазените тайни в света е, че японският и баският са един и същи език, но с различен жаргон. Затова никога нищо няма да разберем. Това е част от чара, но не позволявайте това да ви възпира, ние ще стигнем навсякъде, където искаме да отидем.
6) Ритуалите са много барокови. Япония е страна на формите и ние няма да сме тези, които ще ги предизвикат. Не е нужно да ги познаваме всичките, всъщност ще ни отнеме цял живот, но ето няколко съвета. Не злоупотребявайте с физически контакт. Храненето на улицата или издухването на носа не е добре. Много по-малко говорете на висок глас. Те могат да направят това моменти преди да заспят в резултат на излишък от саке или биру (бира).
По време на хранене потапяйте нигирито в соята от страната на рибата, а не от страната на ориза. Разбира се, не трябва да забиваме клечките в ориза, защото това означава, че ги предлагаме на мъртвите, кои бандерили нито пас ги използват за предаване на храна; това се прави само на погребения. Ако сложим юката, ще я затворим с лявата страна над дясната, напротив, правят го само за покойник. Не искаме да ходим на погребение в Токио, предпочитаме да пазаруваме.
7) Забравете всичко, което знаете за автоматите. Можете да оцелеете, като купувате от вендинг машини. Там ще намерите от варени яйца до изгладени бели ризи, минаващи през неща, които няма да знаете дали са за ядене или за душ с тях.
Те също така продават живи омари, аранжировки с цветя, бельо и топли сандвичи. Не забравяйте да носите пари в брой, банкоматите не винаги приемат чуждестранни кредитни карти. И не искате да останете без да си купите яйце, сготвено на машина, разбира се.
Можете да оцелеете, като купувате от автомати
8) Не очаквайте големи паметници. Япония е страната на малките детайли. Поразителната му привлекателност се поражда от къси разстояния, в онези пиктограми на тоалетните, в хиляда и един вида тефтери, в грижата, с която приготвят храната в депачика, във флоралните композиции, музикалността на хората, пресичащи многобройната зебра на Шибуя , в правите линии на полускрит музей като 21_21 Design Sight.
Работи, да, много добре от високото, където се вижда лудата архитектура на града, микрокъщите, смесени с небостъргачите. Ако търсите сценарии за пощенски картички, отидете в Рим.
9) Опаковайте най-добрите си чорапи . Ще прекарате половината пътуване боси. Японците смятат, добре обмислят това обувките пренасят мръсотия от улицата в домовете и ресторантите. На много места ще ви помолят да ги оставите навън. Възползвайте се и обуйте чорапи, този аксесоар, който казва много повече за нас от палтото.
10) Не се страхувайте от обществените тоалетни. Те ще бъдат същите или по-чисти от тези в къщата ви. Не само че няма теми, но трябва да влезете. В тях има цветни центрове, осветление, достойно за Нестор Алмендрос и, разбира се, краля на купона: многофункционалната тоалетна.
Този робот, който определя Япония като еволюирала цивилизация, присъства в обществени и частни тоалетни. Че да, тоалетната хартия не е на мода, но ще ни раздават клейнекс навсякъде, така че ще ги пазим, за да не загубим западните обичаи.
Японската тоалетна: в услуга на технологиите
11) Не е толкова скъпо. Това беше преди, преди двадесет години . Сега полетите могат да струват същите като до Ню Йорк , където отиваме с голяма радост; можете да ядете меню за 12 евро, да купувате абсурдни подаръци за по-малко от 2 евро и да спите за същото като ние в европейска столица.
Разбира се, ако сме решили и без много усилия, можем да похарчим много пари. Просто трябва да тръгнете с бдителен поглед и калкулатор в ръка.
12) Не давайте бакшиш. Японецът не смята, че се нуждае от стимул, за да върши работата си добре. Във всеки случай, ако го направите, той също няма да се притеснява, защото ще разбере, че горкият западняк, вие сте на друг план, много по-прозаичен. Така или иначе, това да вземеш парите директно от ръката на друг изглежда недостойно . Трябва да продължиш да ги обичаш.
13) Чадърите са прозрачни . И ще видите много на улицата, защото всяко пътуване до Япония или поне до Токио включва дъждовен следобед. Когато това се случи, купете чадър като този: те са навсякъде. Изживяването ще е различно e и там да, ще изглеждаш като местен. Когато се изчисти, отново ще бъдете извънземен.
14) Какво означава "Irasshaimase"? След два дни тази дума ще бъде инсталирана в мозъка ви. Повтаря се във всяко място, което въведете в цикъл и с напевен тон, който в крайна сметка може да ви подлуди. Не позволявайте да ви се връща, защото всички тези хора ви приветстват. „Ирасшаймасе“. Това означава Добре дошли . Не изисква отговор.
Чадърът, по-добре прозрачен