Сейнт Джон е един от трите най-малки острова в девствени острови в САЩ, рай с кристално чисти води, извисяващи се палми и буйна растителност, до такава степен, че 60% от повърхността му се счита за природен парк. Този остров живее в по-голямата си част от туризъм, с настаняване във вили, водни дейности и вкусна местна тропическа храна.
Лайм хан o La Posada de Lima работи на острова от 1984 г. с меню, базирано на карибска храна и прясна риба, всички местни и органични. От 2019 г. освен това добавят екзотично предложение: плаващ тако бар.
„Lime Out е плаваща лодка за тако, разположена на югоизточната страна на Сейнт Джон Корал Харбър . Простата комбинация от вкусни такос плюс море правят, както обичаме да казваме, най-добрия ден от всички“, обясняват те пред Traveler.es.
Такос от Lime Out.
Но ще трябва да спечелите такосите , защото не са на ръба на плажа. Можете да стигнете до Lime Out само с лодка, сърф или каяк. Освен това няма да можете да плувате в околностите, защото не е безопасно, както уверяват от сайта си.
Ако стигнете до тук със собствената си лодка, трябва да вземете предвид няколко въпроса, като например закотвянето. “ Котвите могат да бъдат много вредни за нашето морско дъно. Lime Out търси решения за намаляване или премахване на закотвянето около Lime Out и на Вирджинските острови. Ако закотвяте, трябва да го направите в пясъка”, допълват те.
Затова те препоръчват да закотвите в пясъка след гмуркане с шнорхел, за да сте сигурни, че няма да повредите рифа. “ Има много заливи около Lime Out и Coral Harbor, които са защитени или съдържат чувствителни елементи на околната среда. Имайте това предвид, когато прекарвате деня в този край на нашия красив остров."
И преди всичко: те не позволяват закотвяне Ураганна дупка, национален паметник.
Важното е денят да е хубав.
ВАШЕТО МЕНЮ: ПРЯКО ПРИГОТВЕНИ ТАКОС
Веднъж тук, в неговия бар, можете да опитате менюто, приготвено от главния готвач Амаро Ривера, което се състои от прясно направени такос, вариращи от $8 до $12 с различни опции . От веган вариант с боб, киноа, лук, гуакамоле, халапеньо и др.; към разнообразие от рибни такос със севиче, люти чушки, кориандър и др.
И не само това. От 11 сутринта до пет следобед можете да поръчате шотове с тамаринд, коктейли, сладоледи, текила и натурални плодови сокове. В допълнение, те имат мърчандайзинг, който може да бъде полезен, за да прекарате деня на вода: неопренови ризи, шапки, чаши за многократна употреба, неопренови капачки за бутилки или бутилки от неръждаема стомана.
Тако тук.