Шшшш... тук си почиваш
почти съвпада с отваряне на Гърция за чуждестранни туристи на 15 май , току-що беше открит в югозападната част на остров Калесма Миконос, където луксът, ексклузивността и дизайнът ви канят на най-приятния престой.
Ако вече искахме да избягаме в един от най-известните от цикладите , с пристигането на Калесма Миконос пътуването ще бъде непростимо. Проект, който се работи от 2017 г. от двама гръцки бизнесмени ( собственици на атинските ресторанти PERE UBU и Sea Spice ) и който е преобразуван от това 20 май в петзвезден бутиков хотел, разположен в залива Орнос.
Страстта на основателите към традиционното гостоприемство на Миконос беше основната мотивация за реализирането на тази мечта под формата на настаняване, където луксът съвпада перфектно с духа на автентичността на острова.
Калесма Миконос, рай за любителите на дизайна с изглед към Егейско море
ХОТЕЛ, ВДЪХНОВЕН ОТ ТРАДИЦИОННАТА АРХИТЕКТУРА НА ЦИКЛАДИТЕ
Сякаш всички стаи в хотела са част от едно от многото селища на острова, сливащи се идеално с околността, Калесма Миконос . Неговите намерения? Накарайте госта да се почувства като у дома си, но с по-ексклузивна атмосфера . Не напразно името му на гръцки означава „уютно“.
гръцкото изследване К-Студио Той е отговарял за целия дизайн на хотела, докато интериорът е дело на Вангелис Бониос от Studio Bonarchi. „K-studio възприема холистичен подход и работата им отдава почит на уменията и занаята на традиционната гръцка архитектура. Стилът на Bonios е изискан и модерен, но вечен , използвайки чисти и тактилни материали. Техният фокус дава приоритет на комфорта и вниманието към детайла“, казва съсобственикът на Traveler.es Калесма Миконос, Аби Салтиел.
„Това място за настаняване съчетава традиция със съвременни елементи, което води до елегантен, минималистичен дизайн, използващ местни материали. Както архитектурата, така и интериорът са вдъхновени от спокойния блясък на Миконос , със своите варосани стени, неутрална и земна цветова палитра, традиционни елементи на гръцка вила и изпълнени с бугенвилии арки“, добавя той. Не звучи зле, нали?
Релаксът в Гърция беше следният: Калесма Миконос
Неговите 25 апартамента са наистина прекрасни, но перлата в короната се крие в двете му вили, които имат размер от 240m2 за вътрешно помещение и почти 300m2 за тераса. Също, трапезария, напълно оборудвана кухня, всекидневна и дори собствени фитнес зали! „Тези частни вили комбинират независими жилища с висококачествени услуги, с достъп до изключителни хотелски съоръжения и всяка ще има Управител на вила винаги на повикване, за да координира престоя на гостите“, посочва Аби Салтиел.
Това е първият хотел на целия остров, който има частен отопляем сладководен басейн - заедно със съответната тераса - във всяка една от стаите и вили. От само себе си се разбира, че наблюдаването на изгревите и залезите от всички тях ще се превърне в идеалния ритуал за ежедневно изпълнение. . А бризът от Егейско море ще свърши останалото!
В допълнение, опции като спа, йога, пилатес, фитнес зала или 100% частни лични тренировъчни сесии ще направят изживяването в Калесма Миконос едно от онези бягства, при които дори не е нужно да напускате хотела, защото -вече- ПЪТУВАНЕТО е ХОТЕЛЪТ . И дори има параклис, където да организирате брачни връзки!
Особено в тези несигурни времена, когато мерките за сигурност и социалната дистанция са ежедневие, това настаняване се представя - благодарение на своята поверителност и изключителност - като еталон в туризма след COVID-19.
Бар Пере Убу
Въпреки че, ако искате да излезете, град Миконос ни очаква на малко повече от 4 км, пълен с малки къщи в нюанси на бяло и синьо, покривала от бугенвилия (да не говорим за плажовете и заливите, които населяват целия остров).
ГРЪЦКА КУХНЯ: ДНК НА КАЛЕСМА
И разбира се, човек не може да пътува до Гърция, без да стане свидетел на това невероятна гастрономия . PERE UBU ни очаква в хотела, ресторант, в който могат да се насладят както гостите, така и посетителите, които не са отседнали, но са направили предварителна резервация. „Веднъж седмично ще има вечеря с намерението гостите да общуват и да изпитат най-доброто от гостоприемството на Миконос “, разказва Аби Салтиел за Traveler.es.
„Гръцката кухня е заложена в ДНК-то на Kalesma Mykonos и предлагането е фокусирано върху храната за душата“, добавя съсобственикът.
Детайл от Калесма Миконос
Истинската му специалност? От самата квартира препоръчват тяхното звездно ястие, известно като гръцкото мезе, което се състои от типичните мезета от рецептурника на страната. Това се превежда като: пикантно пушено сирене фета, придружено от октопод, сардини, сепия, скариди, боб и зелен фасул (всички на скара) ; плюс пресни мариновани аншоа, печено сирене саганаки и наденица.
„Избор от пресен хляб, домашно приготвени торти и десерти те също ще се пекат всеки ден във външната пещ на дърва, за да могат гостите да се наслаждават,” казва Аби Салтиел.
Kalesma Mykonos, в детайлите е вкусът
Завършекът на перфектния обяд или вечеря е средиземноморският коктейл: приготвен с Мастиха ликьор, напоен с мащерка, лайм, син чай на прах и представен гарниран с пяна от мащерка . „Като любопитство, този ликьор се прави благодарение на дърветата мастиха, които се отглеждат само на гръцкия остров Хиос“, казва Аби Салтиел.
Нищо подобно да го вземете в едно от другите две гастрономически пространства, които хотелът разполага: бара на басейна или Aloni Sunset Lounge. Първият е разположен в центъра на изключителния инфинити басейн, а вторият идеален за наслада - както подсказва името му - на вълшебните залези, така характерни за Цикладските острови.
Входът към спокойствието
А за кого е Kalesma Mykonos? По думите на самата Аби Салтиел: „За елегантен пътешественик, който иска да открие най-автентичната част на един от най-желаните острови в Европа. Който цени природата и красотата на Миконос, лукса и дизайна на хотела; но в същото време гостоприемството и уникалността на всеки престой”.
Басейни във всяка стая в Kalesma Mykonos