Пътеводител за една незабравима почивка
гърция е невероятна страна че едва ли знаем отвъд неговите острови . Въпреки това полуостровът му, все още неизследван за повечето европейски пътници, има бижута, които хващат . Минаваме през тях в a 15 дневно пътешествие - сума, която можете годни според вашите нужди - като се започне от капитала, Атина, и завършва с един от най-известните си градове, Солун.
И за двата полета ние избираме Егейско море , най-голямата авиокомпания в страната, която извършва няколко ежедневни маршрути между Мадрид и гръцката държава . Полетът ни е удобен, предлагат ни а вкусен обяд и в миг на око се приземихме Атина.
Очакват ви невероятни пейзажи
ДЕН 1-3: АТИНА
Атина, столица по право на Запада , ни приветства със своята полиедрална реалност на античен и величествен полис и град в 21 век. От летището най-добрият вариант е да вземете a таксиплон да стигнем до Хотел Електра , петзвезден, разположен в самия център, на площад Синтагма, и от чиито тераси се открива онази гледка, за която е трудно да не сте мечтали: Акрополът.
Студено е? Не се притеснявайте, не е нужно да излизате: това древна планина и неговите паметници също са оценени от леглото, така че се настанете удобно, защото стаите на Електра, просторен и изключително удобен, Те са идеалната отправна точка за a дълго пътуване като този.
След малко почивка е време да съберем сили. ние го правим в глифове , очарователна таверна, предлагаща вкусни гръцки специалитети и това ще ви накара да се почувствате на сцената на Mamma Mia или Преди да падне нощта.
Вътре е плака , най-живописният и красив квартал в града, който се намира само разходка на хотела. По пътя ще я пресечем павирани улици, ниските му бели къщи, покрити с растения, малките му магазинчета... И преди всичко a безкрайни таверни с тераси, където можете да вечеряте под лоза, от който всяка нощ отлита традиционна музика изсвирен на живо.
На следващата сутрин още вкусотии, този път под формата на безкрайна закуска : Гръцки сирена, кисело мляко, палачинки, сокове, плодове, торти... Всичко, което искате по това време на сутринта, се побира в това красива 360º остъклена покривна тераса, от който се виждат всички покриви на града. И за тях една от следващите ни спирки: Партенона.
За да опознаем както този важен паметник, така и останалата част от града, наехме персонализирана обиколка с ** Athens Insiders ).** И е напълно препоръчително, защото тук, както се случва например в Берлин, трудно е да разбереш какво виждаш без обяснение; просто има твърде много исторически отпечатък че не бихме знаели как да дешифрираме без специалист.
Затова се влюбихме в града още повече благодарение на нашият водач, Феб, ученик на археология който говори перфектно испански и който решава прилежно и добър хумор всички наши съмнения и дори ни казва неща, които само знаем местните...
На обяд избрахме ** Zampanó Bistró **, топъл ресторант и винен бар който е част от красивия бутиков хостел ** City Circus ** и който модернизира традиционната гръцка кухня с изискани резултати. В неделя, между другото, те служат джази брънч , което може да ни даде представа за характера на Псири, квартала, в който се намираме: "Маласаня от Атина", според нашето ръководство.
Районът заслужава разходка, в която ще попаднем концептуален магазин, ретро магазини, шоуруми, магазини за грамофонни плочи... След това имаме целия следобед за опознайте града и ако имаме късмет, да попаднем улични пазари с вкусни ориенталски аромати.
За вечеря избрахме хубаво, лесно, ресторант, който почита Синатра със своята украса и чиято причина за съществуване е философията от фермата до масата . Вниманието в стаята ще ви накара да се влюбите в мястото, но кухнята на главния готвач Христос Атанасиадис, който се слива Средиземноморски и международни ястия със съвременна нотка, ще ви накара да паднете директно в краката му. Не забравяйте да опитате вашия банофи !
Имаме още два дни да опознаем този град хиляди пейзажи : струва си да се разходите из района на колеж, в който все нещо се готви; от екзархия, анархисткият квартал, чиито жители са превзели площади и улици с графити, паркове и градски градини комунални; от Метаксургио, "la Chueca" на Атина, както го кръщава Феб; от кукаки , кварталът, в който да видите и да се види и Петралона, тих и жилищен район с все повече и повече закачливи и бохемски кафенета. Списъкът е безкраен, така че знаете: продължете и наслади се!
Последен ден от престоя, задължителна спирка на **Херц**; там, в офиса си на улицата Андреа Сигру - на десет минути пеша от хотела - ще наемем нашата кола - която можем да оставим Солун - и ние ще започнем нашите пътешествие. Започва!
Атина, винаги жива
**ДНИ 4-5: ПЕЛИОН**
Оставяме столицата, за да се отправим към нея Пелион, магическата планина на Гърция . Пътуването, което ще ни доближи до нашата дестинация, продължава четири часа и половина – това ще бъде най-дългото, което ще направим – така че е препоръчително да тръгнете рано, за да се насладите на пътуването в целия му блясък.
Защото ако, ще минем по магистралата -не е твърде скъпо-, но за такъв, който работи необикновено близо до морето. Това явление поражда завладяващ пейзаж, в който повече от един път медианата ще бъде единственото нещо, което ни дели от Егейско море.
Най-доброто от пътя обаче ще започне, след като преминем крайбрежния град Волос , което обаче е добро място за спиране за хапване. Има известни ципоурадика , особено тези, открити на брега на морето. Касае се за малки ресторантчета които носят името си от ципуро , алкохол, типичен за района, и в който се сервират мезе -тоест тапас- безплатно с всяка напитка.
След като се насладим на този типичен начин на обяд, ще започнем нашето изкачване през планини, които са зелени през пролетта и лятото и пълни с червеникави тонове през есента и зимата.
По красивия път ще се натъкнем на няколко кандилакия , миниатюрни православни църкви, които отбелязват местата, взели жертви пътно-транспортни произшествия или които са поставени като благодарност, че сте избягали от тях. В други случаи те просто служат като малки параклиси, и много пъти са палили свещи и дарове вътре.
Нашият път кулминира днес в Цъгкарада , един от много очарователни каменни села които ще намерим в Пелион. Но народната архитектура е само един от тях много чудеса че тази дестинация за любителите на природа, девствени плажове и пейзажи от пощенски картички има да ви предложи... Това е всичко препоръчваме ви да видите и направите в.
В Пелион има локации на филма „Mamma Mia“
ДЕН 6: ТРИКАЛА
След като се заляхме с природата и традициите, се отправихме към ден, в който единствената ни мисия ще бъде да се поглезим. За да направим това, се насочваме към Трикала , очарователен град, чийто еклектичен исторически център, напомнящ за многото цивилизации, които са го обитавали, може да бъде посетен с удобна разходка из стари квартали, класически руини , църкви, джамии, мостчета, които пресичат реката, която разделя града и дори мелници.
Има обаче и атракции за тези, които искат да надникнат по-дълбоко в миналото на мястото, като например Културен център Килафа .
Но ние казахме, че сме дошли да се поглезим и това ще направим благодарение на прекрасните съоръжения на Ananti City Resort , петзвезден хотел със съвременни линии, построен на върха на хълм, от който можете да видите невероятна панорама от града.
там можем релаксирайте в спа центъра , направете ни масаж, наслаждавайте се отлични закуски с гледки... и преди всичко, нека се погрижим за невероятния персонал.
множественото кулинарни възможности от района също ще ви завладее. Една разходка е достатъчна, за да накарате устата ви да се насълзи с многото ресторанти и барове в района, въпреки че любимите ни са два.
да ям, Κόκκινη Σβούρα , топла гастро-кръчма, където готвят апетитни типични ястия със съвременен привкус. Там ще намерите различни варианти за деня вече сготвени за много ниска цена, което със сигурност ще ви помогне в избора -менюто е само на гръцки, но най-приятният персонал ще ви помогне с това-. Не си тръгвайте, без да опитате сирене, увито във фило тесто , класика в района.
За вечеря никой не може да се мери До Ксани , битова механа отвори врати през 1918 г с безкрайно писмо, в което абсолютно Всичко е вкусно.
Мястото изглежда като средновековна трапезария, със стенописи по каменните стени и високи дървени тавани. Не можем да препоръчаме какво да поръчаме, защото от предястията до десертите (няколко, приготвени с райска ябълка , дърво, което ще срещнете няколко пъти по време на вашето пътуване) са изящни. Ще искате да удължите масата, и то не само заради изкусителната винена листа: преди всичко, защото сервитьорите ще ви накарат да се почувствате като у дома
Наричат Трикала "Малката Европа"
ДЕН 7: ЕЛАТИ, ПЕРТУЛИ И ЕЗЕРОТО ПЛАСТИРАС
Ananti City Resort е идеалната отправна точка за нашите днешни екскурзии, в които ще посетим околностите на Трикала. За да направим това, се насочваме към трион на Пиндос по красива пътека, минаваща между иглолистни дървета, до достигане на алпийската красота на Елати и **Пертули,** две живописни селца с вид на планински проход, по чиито пътеки ще срещнете стада от всякакъв вид.
Същите - те се намират на няколко километра един от друг -, се пресичат от няколко маршрута на туризъм , защото са изцяло заобиколени от природата. Има и възможност за изнасяне конни или квадроцикли , катерене и дори практикуване зимни спортове , благодарение на малкия ски курорт в района.
За всичко това вашата отправна точка ще бъде Екстремен спорт Kerketio , чийто собственик ще се радва да ви помогне вземете решение за идеалното пътуване за теб. И когато приключите с насладата на природата, спрете в своя уют Кафене да те вземе, например, a планински чай , с набрани наоколо билки.
По-късно можете да се отправите към Езерото Пластирас , огромно водно тяло, заобиколено от зелени поляни и горички. Там ще видите безгрижно пасящи овце, а ако пристигнете по залез слънце, ще станете свидетели на а залез един от тези, които не се забравят, в който лъчите се прокрадват през клоните, създавайки идеална картина. Разбира се, това е идеалното място за практикуване на всички видове водни спортове.
Езерото е заобиколено от красив път, идеален да го направите пеша, с планински велосипед или 4x4. Може и да се обиколи кола , но има много сложни участъци - особено ако вали или е валяло наскоро - тъй като не е асфалтиран.
Ако имате време, можете да посетите и близките градове, сред които се открояват със своята красота, Филакти, Ламберо, Крионери и Кастания.
Хроматична хармония
ДЕН 8-9: МЕТЕОРА
Скални гиганти, които се издигат над облаците, а на върховете им - манастири, противопоставящи се на гравитацията. Това ви очаква вътре метеор , пейзаж от световното наследство с невероятна история. Разказваме ви всичко, което трябва да знаете за мястото и обиколките му.
За да спите, можете да избирате между Каламбака и Кастраки. Първият е градът, който е най-близо до манастирите, и също има различни опции за възстановяване , сред които традиционните механи на панеллинион Y Архонтарики .
Вторият е градът, който е най-близо до геоложките образувания на Метеора. То има някои хотели и няколко къщи за гости , в които, въпреки по-малкото удобства, можете да се свържете със съседите, които ги стопанисват и да опознаете традиционната архитектура отвътре, както се случва в Къща за гости Петрино.
Метеора, неповторим пейзаж
ДЕН 10: ЙОАНИНА
След като се потопихме в невероятните пейзажи на Метеора, потеглихме към Янина , град модерен и университетски който традиционно е известен като неговия добър живот и неговата култура . Пътят, който ни дели от него, дълъг по-малко от два часа, е пълен с гори и планини , и не е необичайно да се види сладки сергии плодове и местни продукти, като мед.
Първата ни спирка в Янина ще бъде Хотел Saz City Life , наскоро открита квартира, чиято наградени интериори Те са вдъхновени от света на висшата мода.
След като сте там, отидете до кафенето на последно растение и се насладете на гледките към огромното Езерото Памвотида, градски символ. И когато слънцето залезе, слезте до първия живей гръцката нощ люлеейки се под звуците на музика на живо, докато вие опитвате изисканото му съвременна кухня . Накрая в много удобните им легла ще си починете като бог.
Хотелът се намира на главната улица на града, пълна с магазини и ресторанти. Вземете го и разглеждайте бавно, докато стигнете до цитаделата (наречена Кастро ), най-старата област, пресечена от Стената на Али паша Вътре ще достигнете до области, където ще се почувствате като в друг свят, в който колите не минават , къщите са с въздух на малки османски имения и можете да се насладите на сянката на портокаловите дървета във вътрешните дворове.
Ще бъдете изумени и от величието на района на Византийски музей , огромна еспланада от трева, в която са групирани няколко исторически сгради. Една от тях е превърната в кафене, пълно с живот, от което можете да се насладите интензивно синьо на водата и зеленината на земята.
Една от задължителните забележителности в този град, който, както ще видите, е силно повлиян от турско присъствие , е джамията на Али паша . Изгражда се върху старото Замъкът Янина (от които все още са запазени руините), има Музей на историята и фолклора на Янина вътре и привилегированото му положение предлага невероятна панорамна гледка към Ниси , островът, който стои в средата на езерото.
Този остров - единственият населен езерен остров в Гърция - е добре поддържан Улици във византийски стил и няколко интересни манастира. До него може да се стигне с ферибот, за да се премине през него в приятна разходка. И за да си починем от толкова много ходене, върнете се в града: там ще се оставим да ни забавляват приятелски и неформално среда на Кажи да , където можете да се насладите на чай или коктейл джазът и разговорите както на съседи, така и на студенти.
Янина има мечтани кътчета
11 ДЕН: ПАРГА И ГЛИКИ
В Saz City Life Hotel ни разкриват една тайна: тази на a красиво рибарско селище чийто площад, отворен към морето, е перфектната снимка гръцка красота . Така че ще го направим парга , където монархът Али паша също направи своето, атакувайки на няколко пъти живописните фасади на града.
Нищо от това обаче вече не се помни на дока му, където можете да видите една от най-красивите гледки в света : на заден план, разбира се, имаме хоризонт , където слънцето ще направи своето звездно изчезване, оставяйки след себе си оранжев свят; ляво и дясно, зелени хълмове които се къпят в морето, рамкирайки панорамата - и увенчан, един от тях, от Замъкът от гр.-; зад нас, един редица от цветни къщи шахматно; около нас, малко рибарски лодки и някои деца, които тичат наоколо, безгрижни, празнувайки сутринта още един ден.
Седнете в някое от многото кафенета, които гледат към кея и поискай фрапе, или какво е същото, a кафе с лед , една от най-типичните напитки в Гърция. Посветете се на съзерцателния живот: затова сме дошли в Парга. И се възползвайте, защото скоро ще тръгваме отново.
Ще бъде в Глики, където ще пристигнем с кола, но където ще се насладим на пословичното величие на река Ахерон пеша. На GPS-а ще намерите първата ни спирка под името " Acheron Springs ". Това е зона за отдих сред природата, в която има достатъчно място за оставяне на колата и от която започва пътека красиво, кратко и много просто която служи за първи контакт с местността и минава успоредно на речното корито. Можете да го проследите каяк или дори да се вози кон заради заобикалящата го среда; Попитайте в някоя от различните компании приключенски спорт които ще намерите по пътя.
Най-забележителният маршрут обаче изисква някаква физическа сила и най-вече, от време : не е кръгъл и завършването му може да ви отведе от три до четири часа (без да броим връщането), но силно го препоръчваме за неговото величие.
Той е от тези, които свързват gliki с историческото село Сулис , и минава през грандиозни участъци, от които ще имате невероятни гледки и че ще те преведат през тесни клисури, гигантски дъбови гори , и от любопитния пейзаж на изветрял бял камък че тюркоазените води са оставили след себе си - не е начин да се говори: те са най-тюркоазения които сте виждали през живота си - на Ахерон.
За да го намерите, отидете на ** Скала Цавелена **, което е името, дадено на стари стълби по който съседите дойдоха в Сулис.
Ахерон, тюркоазен, докато не се каже достатъчно
12-13 ДНИ: ЗАГОРИ И МЕЦОВО
След тази екскурзия се отправихме към Загори , красиво каменно село, кацнало в планината на Пиндус . Там ще спим в много удобните ** Kipi Suites **, ще минем по легендарните му мостове, ще се потопим в природата и ще разгледаме любопитния манастир на Агия Параскеви и гърлото на Викос, на по дълбоко на света.
Освен това ще ядем извънредно Канела и Гарифало , чийто специалитет са гъбите, приготвени по хиляди различни начини.
Ден по-късно нашата дестинация ще бъде ** Мецово **, още един град от онези, които ще ни накарат да се влюбим.
За своите здрави къщи с червени покриви, за тихите си склонове и уютни традиционни таверни и за своите отлични и уникални вина като напр. katogi averoff , чиято винарна може да бъде посетена и също така разполага с очарователен бутиков хотел, the Katogi Averoff Hotel & Winery . За да се насладите на всяка от тези спирки както заслужава, ние сме подготвили галерия за вас като ръководство; наслаждавай се!
Мецово ще ви плени
14-15 ДНИ: СОЛУН
Последната ни спирка, както и първата, също ще бъде голям град. В случая това е ** Солун **, млад, жизнен и мултикултурен, с история, измъчвана от срещи на цивилизации и където до преди няколко десетилетия не беше трудно да се намери гръцки евреи който говореше това Испански вариант Какво е сефарадско?
Там ще спим в прекрасното Electra Palace Солун , разположен на грандиозния Плаза де Аристотел, или което е същото: в много център от града.
От стаите му и преди всичко от елегантния му Градина на покрива - където ще закусите като гръцки принц - ще видите както морето, така и веселата суета на съседите, чието любимо занимание е заемат терасите в групи и прекарват дълги часове в разговори - и, разбира се, пиене на фрапе -.
Но да опознаете тези местни жители, вместо да ги гледате отдалеч, и най-вече да опитате наслада на солунската гастрономия, родена под закрилата на хиляди влияния различен, нищо по-добро от присъединяването към гастрономическата обиколка, предлагана от Градски приключения в Солун. Благодарение на него се свързваме с Кириакос, много мил съсед, който ни развежда любимите ви места на града, давайки ни възможност да опитаме едни от най-разпознаваемите му ястия.
Посещаваме напр. Лумидис , стогодишен магазин, където продават гръцки специалитети и където ни учат как да го правим истинското кафе на страната -и чиято подготовка включва красиви златни прибори, характерни за друга епоха-; разходихме се и из пазарите на открито на Модиано, Капани и Атонос , а Кириакос ни кара да опитаме най-добрата фета, най-вкусните маслини и кулоури, тези леки торбички типични за мястото. Иска ни, да, да оставим място за Лукомия, някои традиционни сладки с вкус на гумени мечета.
С нашия водач също посещаваме Бит базар, площад, заобиколен от аркади, който представлява една от зоните по-очарователен на Солун, както и любимото място за младежи да се съберат отново. Разходихме се и през наскоро възстановената зона на Валаориту , където живеят вечни нощи, подскачайки от бар на бар.
Освен това Кириакоа ще поиска да влезем Такадум , ресторант с ориенталски дух богато украсен, където се ядат сукуленти морски ястия типичен за този крайбрежен град.
Въпреки че това, което наистина ни заслепява, това, което ни кара да освободим допълнително място в куфара, е Понтика, малък и живописен магазин, чийто управител ни разказва своята история: как е решил, в неговата органична ферма, извличам стари рецепти и разработки , типичен за османска цивилизация, живяла в Гърция и от която едва ли някой помни . И абсолютно всичко, което ни дава да опитаме, е изящно.
След разходката ни остават още два дни за обиколка голямо авеню който започва от Plaza de Aristotel и в който ще открием интересни спестовно пазаруване, магазини от всякакъв вид и ресторанти за вкъщи, в които съседите редят на опашки на обяд, така че е лесно да разберете къде се продават най-добрите емпанади - и в много богати емпанади никой не бие Гърция-.
Ние също минахме древна римска агора, на Бялата кула -символ на града- и няколко паметника, които са част от ЮНЕСКО, като манастира Влатадон , джамията на Алаца Имарет, мавзолеят на муза слуз , Триъгълната кула... И дори ще ни даде време да опитаме по-модерна кухня в КОРЕНИ , където нашите вегетариански мечти (и веган!) ще се сбъдне.
Но всичко си има край, и това също дълго и прекрасно пътуване . Трудно ни е да се сбогуваме с Гърция и най-вече с нейния народ, пред чиито съчувствие трудно е да не си паднеш по него.
Бавно, като опити за уголемяване нашия престой, караме до летището, оставяме колата в херц паркинг и ние вземаме полета Егейско море което ще ни върне у дома. Но уви, нека попаднем в клишето: това е просто a 'чао', защото сърцето ни е сега малко повече гръцки и винаги ще ни тласка към новата си родина. Ще се върнем!
Солун ви кани да го изживеете