Carbon Negro и неговият чийзкейк
торта от кремообразна текстура чийто вкус ви кара да искате да го запазите завинаги във вашите вкусови рецептори. леко течаща в центъра но леко препечен на повърхността.
Два реда са достатъчни, за да ни потекат устата (въпреки че вече ви разказахме подробно за това). И това е Черен въглероден чийзкейк той дойде, видя и победи, карайки Мадрид да се предаде в краката му.
Харесванията в Instagram и от уста на уста допринасят за легендата за десерта, направен от Гонсало Армс, Главен готвач в Carbon Negro.
Това. В твоята къща. Когато поискаш.
„Готвим го с голямо внимание и Работим така, сякаш правим инфузия от сирене за сладолед” коментира Гонсало.
Е, скъпи фенове на чийзкейка, вашите молитви бяха отговорени: Вече е възможно да го поръчате за изнасяне.
Прочетохте правилно, чийзкейкът Black Carbon може да бъде запазен, за да му се насладите у дома.
Разбира се, продава се цял - има 24 неустоими сантиметра в диаметър, около десет порции – и трябва да се направи поръчка 24 часа предварително за да гарантираме качеството и точността на този деликатес.
Цената му? 50 евро.
Много е ясно Какво ще ядем днес за десерт?
Вече искате годината да свърши, само за да опитате...