Уникален южен уикенд
Архитектурата на фламенко, тапас или мудехар често създава предубеден образ на Севиля, който никой не отрича, че съществува - и който не бива да се пропуска -, но както той правилно разказа Агустин де Рохас Виландрандо в книгата си Забавното пътешествие в началото на 17 век, „Севиля и светът, всичко е едно, защото в него без съмнение всичко е съкратено“.
ДЕН 1
**9:00 сутринта Севиля ** е много подходящ за разходки град и предвид пешеходната обиколка, която предстои, е добре да започнете деня с енергия. в Магазинът за порцелан те служат на a вкусна закуска , разбира се пресен портокалов сок, препечен хляб със семена или бял хляб, придружен от олио или домашно приготвени конфитюри с различни вкусове, гевреци и сандвичи с шунка Serrano между другото, плодови смутита, сладкиши и огромни мъфини... Има много за избор и всичко е вкусно.
Най-добрата закуска в града?
10:30 сутринта Общият архив на Индиите Създадена е през осемнадесети век и в момента съдържа повече от 40 000 тома, които са историческа хроника на пътуванията на испански изследователи и завоеватели до Новия свят, включително писма от Христофор Колумб или Ернан Кортес . Обикновеният посетител няма достъп до документите, но си заслужава направете посещение , но бързо, за да разгледате сградата.
Катедралата и истинският Алкасар Те са две от онези безспорни места, които би било грехота да пропуснете. А една от причините за неволното им пропускане може да са безкрайните опашки, които зависят кои дати и какви температури са непоносими. Поради тази причина е най-добре да закупите билети предварително, както за Катедралата, така и за Реал Алкасар.
Севилската катедрала е най-голямата катедрала в готически стил в света и третата по големина катедрала сама по себе си – точно след базиликата Свети Петър във Ватикана и Свети Павел в Лондон. прекрасно е Patio de los Naranjos, както и La Giralda , в момента камбанарията -24 конкретно- и най-емблематичният символ на град Севиля, са част от него.
Двор на портокаловите дървета
13:00. Преди да хапнете си струва да се насладите на атмосферата - много пренаселено - и портокаловото вино ( сладко вино, накиснато с портокалова кора ), на вермут Melquiades Saenz или бастун в мъничкото Механа Алваро Перегил .
Нищо като залагане на модерната и непринудена Севиля, за да обядвате и да си починете от монументалните посещения. Черна овца или мамарача Това са две модерни места, разположени на няколко крачки от катедралата. Управляван от един и същи екип - ръководен от Геновева Торес и Хуан Мануел Гарсия , който е тренирал с майстори от ранга на Феран Адриа, Гордън Рамзи – в Ovejas Negras дуото предлага модерни ястия, докато в Mamarracha се специализират в тапас на скара.
Тапас на скара и забавна атмосфера
15:30 ч. Кралският Алказар , кралският дворец, с неговите вътрешни дворове, като този с девойки , неговите градини, неговите грандиозни стаи и водата, чийто шум сякаш заобикаля всичко, получи миналата година повече от 1,6 милиона гледания с 20% увеличение на посещенията от самите севилци.
Трите сгради ( Общ архив на Индиите, Катедралата и Реал Алкасар ) се радват на статут на световно наследство от 1987 г., а през 2010 г. ЮНЕСКО също ги обяви за актив с изключителна универсална стойност.
В околностите му има улични сергии за продажба на сушени плодове от страната, които са идеална закуска за възстановяване на силите.
17:30 ч. . Недалеч от този прекрасен комплекс се намира магазинчето Стругът , където ще намерите добър сувенир за вкъщи: сладкиши и консерви, произведени в севилски манастири . Там имат най-добрите сладкиши от затворените манастири на едно място. Конфитюрите от манастира Санта Паула и Сан Клементе, яйчните жълтъци от августинците от манастира Сан Леандро и пестиньос от монахините кармелитки от манастира Санта Ана са много популярни.
Кралски Алказар
18:00 ч. Улици Sierpes и Tetuan Те са основните търговски артерии на града. Там можете да намерите международни вериги за дрехи, но също и някои местни фирми, като напр Чанти Casal, основана през 1929 г.
19:30 ч. The Хотел Алфонсо XIII той е един от най-добрите луксозни хотели в Европа. Разположен в центъра на Севиля, той е реновиран в началото на това десетилетие и въпреки че престоят там не е достъпен за всеки, струва си да спрете, за да пийнете по едно питие в американски бар преди вечеря. Декориран в стил арт деко, който ви кара да мечтаете за дните, когато хората харесват Орсън Уелс, Уинстън Чърчил, Ингрид Бергман или (разбира се!) Хемингуей бяха пуснати из града, американският бар е кръстен на дългия барплот, дълъг 10 метра, тъй като в миналото таверните с толкова дълги барове са били известни като американски барове. Удоволствие е да изпиете коктейл – разбира се, има и кафе, бира, шампанско, кава или сокове – в бара и да се насладите на спокойствието, далеч от шума и суетата на града.
Американска адвокатура: Чърчил беше тук
21:30 ч. Слязохме в по-земни среди, но също толкова очарователни и имахме тапас в традиционни барове, като напр. малкия ъгъл , който се гордее, че е основан през 1670 г., което го прави един от най-старите ресторанти в Испания, или Casa Morales , друга класика (затворена в неделя) на севилските тапас, която е отворена от 1850 г. Las Teresas, работещ от 1870 г. и с бикоборство и религиозна украса и шунки, висящи над бара, това е класика. Малко по-млад - отворен е от седем десетилетия - от предишните е Винарна Розмарин (затворен неделя следобед и понеделник), където сервират отлични montaditos de pringá и бузи.
11:30 вечерта. Къща Анселма Вече е част от туристическия маршрут на града. Разположен в квартал Триана, този бар е добро място да се насладите на фолклора и изкуството в столицата на Андалусия. Управляван от Anselma, входът е безплатен – предвид опашките е разумно да се опитате да резервирате **(+34 606 16 25 02) ** – но се уверете, че винаги имате питие в ръка или рискувате да бъдете сочени от известна дама с пръст. Шоуто винаги се затваря от salve rociera.
ДЕН 2
10:00 часа. ** Dulcería de Manu Jara ** в квартал Triana е идеалното място да изпиете кафе и да опитате техните вкусни кроасани и френски сладкиши, както и torrijas.
10:30 сутринта В Керамичен център Триана , на две минути пеша от магазина за бонбони, ще можете да видите произведения на Aníbal González -отговорен за дизайна на Plaza de España-, както и част от оборудването от старата керамична фабрика Santa Ana (пещи, стругове или дъски в където плочките оживяха) . В музейни помещения Керамичната дейност се развива от 16-ти век и това е част от произхода на квартал Триана.
В центъра на Триана, сладкиши, за да се влюбите в Севиля
11:30 сутринта На тръгване пресичаме от другата страна на реката и се наслаждаваме на атмосферата на бреговете на Гуадалкивир, достигайки до златната кула . Преди да се отдадете на удоволствието от сутрешната разходка из парка Мария Луиза – до 1893 г., годината, в която градините са преотстъпени от Мери Луиз Фернанда до град Севиля, паркът е бил част от градините на Дворец Сан Телмо трябва да се отбиеш Площад Испания.
Построен за Иберо-американското изложение от 1929 г. и проектиран от севилия Анибал Гонсалес, площадът отговаря на регионалния архитектурен стил , подчертавайки изложените тухли и керамика. 48-те пейки на площада са украсени с изображения на испанските провинции – ако сте канарски жител, не се изненадвайте да видите, че островите имат само една провинция, по времето, когато архипелагът е разделен на две провинции през 1927 г., работата е била вече завършен, или почти -. На практика е неизбежно да се снимате под представителството на вашата провинция. Сцени от филми като Междузвездни войни : на Атаката на клонингите, Лорънс от Арабия или Диктаторът.
В южния ъгъл на парка се намира Археологически музей в който се съхранява всичко - от керамични или каменни предмети от обекта от медната епоха на Валенсина де ла Консепсион до римски мозайки.
Плаза на Испания в Севиля
13:00. **La Cantina на уличния пазар Feria** е идеалното място за обяд от прясна риба. Най-добре е да бъдете препоръчани от тези зад бара. Ако го посетите в четвъртък, не пропускайте открития пазар, който е в околностите. Базиликата на Макарена е на пет минути пеша от там. Малко по-близо до парка María Luisa е ** новият пазар Lonja del Barranco **, по-малко традиционен от пазара Feria и с гурме възможности за хранене.
15:00. На Плаза де ла Енкарнасион е противоречивото пространство Чадър Метропол, по-известен като Севилските гъби и проектиран от немски Юрген Майер-Херман . Тази гигантска дървена скулптура с платформа за наблюдение е много различна от останалата част на града и си заслужава да бъде посетена.
16:30 ч. Еврейският квартал на Севиля заемат три квартала, които в момента са известни като Санта Круз, Санта Мария ла Бланка и Сан Бартоломе . Струва си да се изгубите в тесните му улички. В Център за интерпретация на еврейския квартал на Севиля Те предлагат обиколки с екскурзовод на стария еврейски квартал. Има възможност за нощни посещения с предварителна резервация от един месец.
Известните (и противоречиви) „гъби“ на Севиля
19:00 ч. Червеният петел , ново културно и творческо пространство, където винаги има интересни събития и е добра спирка в средата на следобед. Там можете да изпиете крафт бира, като априлските, и да се насладите на естествена светлина и интересни разговори.
20:30 ч. Вечерята за сбогом трябва да е контейнер , ресторант, който защитава принципите на движението бавна храна -свеж, екологичен продукт, когато е възможно и местен-, и чиито хрупкави ястия с ориз (този с патица и гъби е класика) будят страсти. Във вторник вечер гостите могат насладете се на музика на живо а в менюто му, което се променя ежедневно в зависимост от наличността на продукта, винаги има ориз, прясна домашна паста на деня, риба с люспи и сезонни зеленчукови ястия. Направата на резервация е единственият начин да си осигурите маса в този ресторант с алтернативна душа, където изкуството също има своето място.
Бавна храна и музика на живо
еврейски квартал