Покриви на традиционни къщи в рибарското селище Olhão, близо до Фаро
Не е трудно да се изгубите в стария риболовен район на Olhao , особено ако се прави нарочно: мрежата му от калдъръмени алеи , тези, които се извиват до безкрайност, образуват истински лабиринт, от който сякаш никога не излизате.
Може би вината е във всички тези ниски къщи , обикновено боядисани в девствено бяло – въпреки че някои други са облицовани с традиционно фаянсови плочки –, които мамят и подвеждат по равни части. Много дори запазват сива или синя рамка, която обгражда прозорците и която разкрива на тези, които имат малко интуиция, къде в португалско крайбрежие срещаме.
Заемащи тези пространства са жилища, но също занаятчии , малки ресторанти овкусена с морето и бизнес на спомените. Очарователни проекти, които изненадват, докато се разхождате с тях във всяка топла лятна сутрин, обръщайки внимание на всеки детайл, всяко красиво кътче. The атлантически бриз , тази, която се върти по ъглите, тогава ще дойде да ни освежи.
Това е добър начин – може би най-добрият – да започнем нашето специално нахлуване в това, което е популярно известно като кубистичния град на Алгарве. Причината за псевдонима? Откриваме го именно в неговия исторически шлем , чиито стари къщи и блокове са без покриви, сменени в миналото от тераси : типичните покриви на Алгарве. Уникална гледка, която може да бъде оценена в момента, когато човек се издигне малко нагоре – може би до кулата на някоя от църквите му? – и съзерцава множеството кубове, които са разпръснати над равен хоризонт, събирайки се и застъпвайки се в множество перспективи.
Казват, че тези покриви са наследство на араби които са минали от тук преди векове. Произходът на Olhão обаче е много по-ранен: има археологически находки, които показват присъствието на човешки същества тук още през неолита, въпреки че най-интересните останки, някои варовикови фигурки, открити в Монкарапачо, съответстват на халколита.
След известно време щяха да дойдат римляни , които също оставиха своя отпечатък, както и в много други крайбрежни градове, със своята риболовна дейност и индустрия за осоляване. Корени, които станаха част от идентичността на Olhão, който днес, няколко века по-късно, продължава да се развива до точката на най-голямото рибарско пристанище в Алгарве.
Рибите настрана, ще има време след като поговорим за тях, продължаваме с разходката си, а също и с изненадите, които понякога идват от висините: птиците на керамика които украсяват, вързани в мрежа, най-малките улици на града, придавайки на района особен чар. В други ъгли цветни чадъри или банери добавят нотка цвят.
Зад дантелените завеси на отворен прозорец се чува разговор между майка и дъщеря, а на два ъгъла това, което се чува, е малко фадо . Изведнъж някои сгради впечатляват с величествения си вид: огромни врати, балкони от ковано желязо, големи прозорци... не можете да видите вътре, но можете да си представите. Те са къщи, които са принадлежали на онези бизнесмени и рибари, които са забогатели в началото на 20 век с търговия и консервна промишленост от Olhao.
На номер 72 – и до 80– от Rua do Commerce , уникална сграда с бяла фасада и огромен купол на покрива ни пленява: тя е една от емблемите на Olhão и с добра причина. Построен през 1920 г., той винаги е помещавал няколко магазина на приземния си етаж – Магазин Флорита е една от най-запомнените – и на горните етажи, стаи. В момента е реновирана къща за гости, O Casarao AL , от чийто покрив се откриват невероятни гледки към устието и кубистичните къщи на града.
Последната спирка, която правим, е на църква матрица, първата каменна сграда, издигната в Olhão, построена в началото на 18 век. Със своята величествена барокова фасада – и съответния щъркел, решил да свие гнездото си на покрива, разбира се – главният си параклис, цилиндърът, който покрива целия интериор и религиозните си изображения, той заслепява вярващите всеки ден. Приближихме се и до параклиса на Дева Мария на страдащите , в тила, почитан от всички, посветили и продължават да го правят живота си на морето.
Защото да: морето е константа, когато говорим за Olhão, и това си личи. Прави го в детайли като дъговидните саксии, които украсяват улиците му, но преди всичко в солен аромат която заобикаля всеки ъгъл и която, без да осъзнаваме, ни води до Avenida 5 de Outubro. Там, пред бляскавите води на Атлантическия океан, който в тази част на Алгарве дава подслон на всепризнатите Риа Формоза и неговата колекция от многоцветни рибарски лодки, има още една от безспорните спирки в града: уникалната сграда на пазар.
С червеникав цвят и зелени куполи, за да го посетите, трябва да станете рано и да изпитате най-автентичната атмосфера около сергиите му. Тук глъчката завладява пространството и това е нещо, което е заразно. The прясна риба идва и си отива толкова бързо, колкото търговците на риба го почистват, подготвят и изпращат. Докато на щандовете са изложени невиждани досега видове, с екзотични имена, за които не е чувано, чиито добродетели и ползи магазинерите бързо обясняват.
Общински пазар на Olhao
Във втората пазарна сграда щандовете са запазени за месо и зеленчуци. Там можете също да вдишате истинския Olhão, този, който играе главната му роля съседи в ежедневната ви рутина за пазаруване. Нещо, което се променя много в събота сутрин: тогава местни производители от цялата област също се присъединяват към купона и около сградата на пазара те разполагат своите цветни щандове с всички видове местни продукти. Сред вашите предложения? От занаяти, направени с коркова тапа, до буркани с ликьор от ягодово дърво, традиционни сладки на базата на бадеми и смокини или цветя. Да си тръгнеш с празни ръце ще бъде не само кощунство, но и мисия невъзможна.
Малко по-нататък, където намира своето място рибарското пристанище, суматохата продължава, а между лодките, които идват и си отиват, covos – глинени кошници използвани за улов на октоподи – подредени и мрежи с всякакви размери, истинските герои на това изкуство, рибарите, се трудят между разговори и смях в ежедневните задачи, свързани с тяхната търговия. Ето къде е истинският Olhão.
Щанд за зеленчуци на пазара Olhão
Разкажи ми за морето, моряче
От морето, да, щом сме тук, ще трябва да го изследваме. Въпреки че преди това може би е по-добре да го вкусите. Решихме да опитаме местния продукт точно пред пазара: има ИЛИ Лодка , традиционен ресторант, в който Жоао и Роберто се стремят да предложат на своите гости най-добрата риба и морски дарове в района рецепти за цял живот . Опитахме типичен ориз с миди за бръснене и – класици сме, какво да правим – катаплана. За малко по-стилно предложение, в Тачо на масата , на Avenida dos Lavadouros сервират прекрасни октоподи и сардини.
С пълен стомах, сега да, ще е време да продължим по пътя.
И пътят ни води към плаж , който Olhão е известен и с разнообразните и апетитни опции, които предлага в това отношение. Малки лодки отплават от пристанището му, свързвайки се с грандиозния и самотен – някои повече от други – на Риа Формоза , като тези на Armona, Culatra или Farol.
Хармония , очарователно рибарско селище, също е лятна дестинация за много португалци и чужденци. Веднъж стъпили на сушата, ще трябва да преминем през групата къщи и да пресечем дюните в продължение на почти 1,5 километра, докато стигнем до плажа, този, който от птичи поглед показва безкрайна палитра от нюанси Тюркоаз . Неговите ледени води – това е Атлантическият океан, какво очаквахме – и на моменти спокойни, са идеални за практикуване на водни спортове от всякакъв вид или за наслада от простото удоволствие от плуването с корем нагоре. Това наистина е раят.
Плаж в Olhão
Но има още, разбира се, и в съседа остров Кулатра забавлението на плажа продължава. Най-доброто? Това тук има какво да избираме, така че или да заложим на Плаж Кулатра , до която достигаме след ходене по 500-метрова повдигната алея или по Прая до Фарол , който дължи името си на фара в западния му край. И двете доста популярни, ще бъде само въпрос на търпение – и крака – да намерим своето място: след като се разходим малко и изоставим зоната, където обикновено има по-голяма концентрация на хора, ще намерим това самотно място, в което да засадим задниците ни… и чадъра. Няма съмнение.
Нито ще има, че при прекрасната природна и ландшафтна гледка, която ще имаме пред себе си, кой ще може да ни премести от тук? Ще бъде сложно, няма да се лъжем...