Изсушете бланширането това е градина , това е хорчата, това е земя на фермери, е Алборая и е Валенсия. Но Sequer е много повече от това, той също е гастрономия, култура, тяло и ум, музика, мода и занаяти.
Пространство, което се поражда от страстта към комбиниране на различни предложения за свободното време да достигне до възможно най-много хора, без да забравя такива характерни източници на колективното въображение на град Турия.
L'Horta Nord ни приветства!
Тук посетителят може да се наслади Оригинала хорчата валенсиански , опитайте както местна, така и международна храна от някое от камиони за храна от космоса , слушайте и танцувайте – седейки на стола, за момента – музика на живо от четвъртък до неделя, практикувайте йога , участвайте в курс или купуват продукти от собствената градина.
С всичко това не е изненадващо, че Изсушете бланширането се представя като една от най-търсените опции, където насладете се на хубавото време в най-добрата компания. И всичко това на открито! Като се има предвид, че на земен може да се похвали, че има средно от 360 слънчеви дни в годината...
Без по-нататъшно забавяне е време да научите в дълбочина всичко, което е културна и гастрономическа инициатива има да предложи. Ето мястото, където традиция и авангард те се ръкуват
ОТ СУШИЛНЯ ЗА ТИГРОВИ ЯДКИ ДО ГАСТРОНОМИЧЕСКО ПРОСТРАНСТВО
За да обясним как Sequer lo Blanch стана това, което е днес, трябва да започнем от началото. след това обещаващ проект намерено е Хосе Белок, завършил Валенсия маркетинг и бизнес мениджмънт, който реши да вземе една крачка напред към концепцията за овощна градина.
Неговите два големи стълба в това гастрономическа и културна трансформация Те са баща му (с когото първоначално споделя бизнеса) и майка му.
„Изсушете бланша идва от това, което е било сушилня за тигрови ядки и решихме да го променим малко, за да достигне до възможно най-много хора. Започнахме да предлагаме хорчата в средата на градината. Защото какво по-хубаво от това да дойдеш, за да вземеш продукта едновременно Сушилня за тигрови ядки Alboraya” , коментира самият Хосе Белок.
Sequer lo Blanch разполага с три гастрономически пространства.
„Но от самото начало ни беше ясно това не искахме да останем само с един продукт като тигровия орех, защото в крайна сметка намираме голямо разнообразие от съставки в градината. Ние казваме разширяване на бизнеса към валенсианската гастрономия!“ , Добавете.
Тогава беше това хорхатерията също отстъпи място на ресторант (който в момента остава затворен) в привилегирована среда, където селски и градски Те образуват най-добрите комбинации.
По времето на пристигането на пандемията - по-специално след раждането - беше кога Те почувстваха необходимостта да се преоткрият. Резултатът? Sequer, както го познаваме днес.
КАК ДА ЗАВЪРНЕМ ВИНТА КЪМ ТРАДИЦИОННАТА ВАЛЕНСИЙСКА ОВОЩНА ГРАДИНА
“Изсушете бланширането има за цел да създаде пространство в средата на нашата емблематична валенсианска овощна градина, за да предлагат алтернативно забавление , извън асфалта на града, без да се налага да отивате много далеч." казват отговорните за проекта.
„Малък оазис, в който има място за всяка публика и предложения, особено фокусирани върху устойчивост, природа, забавление и гастрономия. Идеята е да се създаде различно място за всеки, живеейки отново с някои от нашите селски обичаи , с който ще възродим някои дейности и новини които изпълняваме”, допълват те.
Най-доброто? Sequer непрекъснато се развива. Целият му дневен ред варира в зависимост от времето на годината, в което се намираме.
Дневният ред варира в зависимост от времето на годината.
В момента и през цялото лято те са имали своя пазар с проекти за близост което променя всички работни места почивните дни , музикална програма с изпълнения на живо от диджеи и концерти от четвъртък до неделя с вход свободен и за всички аудитории, horchatería и гастрономическо пространство на удара на камиони за храна защото когато гладът се стегне между песен и песен.
Има три гастрономически щанда тази звезда в дните и нощите в Sequer: La Chilanga Food Truck с вкусни мексикански специалитети, Zalamero Foodtruck, които от своите помещения в Рузафа са качили своите вкусни домашна кока от района на Ла Марина към четириколка и Unik Street Food, докосването на гурме бургери чиито дълги опашки са ясна индикация, че са мъртви.
Нашата препоръка? Споделете с вашите и опитайте по малко от всяко ... няма да знаете кой да изберете!
Такос от La Chilanga Foodtruck.
Но ние не оставаме тук, всеки сезон е зареден с ново културни дейности, работилници Y действия като занимания по йога в градината и безкрайни други предложения, които правят това северната част на Валенсия все по-привлекателна дестинация.
„Бъдейки открито пространство и на открито, ние адаптираме нашата оферта към всяко време на годината . Обичаме да се променяме, да се развиваме и адаптират се към новите нужди и вкусовете на клиентите”, изричат те.
ТРЯБВА ДА ИЗСУШИМ БЛАНСА ЗА ВРЕМЕ
Успехът от него? Тя се крие в ясна диференциация, която те са се заели да маркират от самото начало, превръщайки се в еталон както за местните, така и за туристите. „Вярваме, че предлагаме нещо, което не се среща на други места и това приятно е за всички толкова много на ландшафтно ниво, като гастрономия и предлагане за свободното време. Огромното мнозинство, повтарям”, добавят те.
не можем да бъдем повече чакам с нетърпение новия сезон и всичко, което предстои през следващите месеци. Идеята му – за момента – е да бъде отворен целогодишно и адаптирайте вашите график на всяка станция.
не всеки има късметлия да живееш в Валенсия, дестинация, която може да се похвали с лъчи на слънце през по-голямата част от годината. През зимния сезон се ценят дните с хубаво време, а през лятото, залезите и нощите на овощната градина , те дават прохлада и ви канят да избягате от жегата веднага щом слънцето залезе.
„Плановете за бъдещето са върви по-далеч, винаги. Ние непрекъснато обръщаме глави към правете нови действия и скоро ще ги покажем. Това едва започна... Обещаваме новини и най-вече изненади!“ , прогнозират отговорните за проекта.
Основен адрес, който да посочите в тази интересна Валенсия, този, който придава голямо значение традиции от миналото но със гледайки настоящето Y, как не, в бъдеще . Пространство автентичен, забавен, устойчив и с дневен ред от тези, с които няма да имате нищо против да повтаряте всяка седмица.