Гълъбарник в Замора
Лесно е да си представим равнинния пейзаж, който доминира в района на Земеделска земя. на платото на Кастилия и Леон Този вид правоъгълник, наклонен в посока североизток-югозапад, се простира на приблизително 5000 km2 от провинциите на, преди всичко, Паленсия и Валядолид и в по-малка степен, Замора и Леон. Със сигурност общият знаменател на този регион ще бъде отгатнат бързо: хектари със златисти и кафяви тонове, произведени от полета с пшеница и ечемик, които от векове са били основната икономика на региона. Но има много повече от полета Кастилия.
Ако в първата част на този маршрут влезем в Паленсия и Валядолид; В тази втора част се заехме да открием самораноската и леонската страна на Тиера де Кампос.
КЕЛТСКА КРЕПОСТ
Граничи с Валядолид, това е Виламайор де Кампос първият град, който посетителят намира в провинция Самора. С едва ли 300 жители регистриран, струва си да спрете в този малък град, за да откриете неговата реставрация Църквата Свети Стефан , от 13-ти век, чийто интериор има една от най-добрите мудехарски брони в провинцията и се помещава Центърът за тълкуване на белите дърводелски изделия, създаден от Хунта де Кастилия и Леон, за да разбере по-добре тази особена дърводелска техника. Разбира се, първо трябва да се свържете с Асоциацията на приятелите на Сан Естебан, за да можете да го посетите.
Това, което не се нуждае от уговорка, е хълмът, който се издига внушително над ** река Валдерадуей **. Външните хора ще си помислят, че това е втори град, всъщност в древни времена е бил, тъй като е записано, че тук е имало келтска или келтиберска крепост. Днес обаче т.нар Съкровището на избите Това е набор от повече от петдесет кирпичени и тухлени сгради, които, както показва името му, служат на жителите на Villamayor de Campos за запазете виното които са произвеждали до най-ново време за собствена консумация в своите преси. Червеникавите пътеки и пътеки ви позволяват да изследвате и откриете тази уникална област, която включва скит, посветен на Богородица от Сокастро.
Близо до Villamayor de Campos ви очаква име, което гастрономите бързо ще разпознаят: Lera (Calle de los Conquistadores Zamoranos, s/n). С две Repsol Suns и малък дивеч, Ресторантът на Луис Алберто Лера превърна гълъба, син на гълъбите, които обитават характерните и полуизоставени гълъбарници в района, главен герой на своята кухня в Кастроверде де Кампос . Каква беше старата трапезария Inn the Labrador Това е сигурен хит, когато става въпрос за превъзходни маринати, дръзки ястия с пернати като гълъби, тигрове или пъдпъдъци и класически лъжици, които никога не се провалят.
Луис Алберто Лера
ПАЛОМАРЕС И ЛАГУНИ
Не можете да говорите за този регион без да споменете гълъбарниците му. Типични популярни конструкции, където съществуват, правоъгълни и кръгли, направени от кирпич или камък, реставрирани и в руини, могат да бъдат открити с Транснационалния път на Паломарес, който е Замора един от най-добрите му представители.
Намираме ги в Castroverde de Campos, а също и във Villamayor de Campos, където все още стоят някои руини от тези конструкции, чийто златен век е настъпил в края на 18 век като допълнение към работата на полето. Въпреки че за по-добро разбиране на тази архитектура няма нищо като приближаване до Центъра за интерпретация на Palomares, който ви очаква във Villafáfila.
Със сигурност името на Вилафафила кара мнозина да се замислят за техните пропуски . Напълно задължителна спирка, на която ще преминем, след като споменем, че в този град се е състояло подписването на капитулациите между Фелипе ел Ермосо и Фернандо V за управлението на кралството през 1506 г. Е, както казахме, с не по-малко от 32 682 ха от повърхността, лагуните Villafáfila – които всъщност се наричат Las Salinas – не са само една от най-важните влажни зони в северната част на полуострова , също е привилегирована точка за наблюдение на прелетни птици . Нещо повече, тук е съсредоточена най-голямата популация от дропли на планетата.
Наблюдение на птици във Villafáfila
ЛЪВСКА ГЛАВА
Регионът на Тиера де Кампос в Леон обхваща малко, но има няколко бижута, които, без да обръщат внимание на изтичащото време, продължават да бъдат наслада за всички сетива. Особено три от тях: Саагун, Грахал де Кампос и Сан Педро де лас Дуеньяс.
Това е първият главен град на региона в този анклав, град, който също се намира между кръстопътя на Камино Франсес де Сантяго и този на Мадрид. В допълнение, тази 2021 г., заедно с Carrión de los Condes, Саагун е домакин на двадесет и петото издание на изложбата на Епохата на човека , който пристига в рамките на честването на свещената година на Яков 2021 и VIII стогодишнината на катедралата в Бургос.
То Мудехар заема централно място в църквите на Sahagún, като La Peregrina или San Lorenzo, но е Сан Тирсо един от най-представителните храмове на леонския романски мудехар, изграден от камък и тухли. Преданост очаква и в Музей на бенедиктинските майки , в манастира Санта Круз, където се помещава почитаната Богородица Пилигрим, както и други паметници с голяма историческа стойност като мозарабска столица, гробницата на абат Дон Педро дел Бурго или различни дървени скулптури.
Оставяйки свещеното, за да премине към по-плътски грехове, човек не може да напусне града, без да опита звездния му продукт: праз които, напоени от река Сеа, се топят в устата и имат особен аромат.
КРЕПОСТИ И ИМЕНИЯ
Вашият съсед чака Грахал де Кампос , Актив от културен интерес, където историята и монументалното богатство се конкурират еднакво. Символи на този анклав са замъкът, Църквата Сан Мигел Аркангел и дворецът на графовете Грахал . Първият, обявен за национален паметник преди почти век, се смята за първи напълно артилерийски замък от Испания. Всъщност това е лошо мляко, има полузаровено оръдие, което сочи към същия град.
Въпреки че си струва да станете цел на Каньон на замъка, за да се насладите на Дворцовата къща на графовете на Вега , намиращ се в Plaza Mayor на града. Верен пример за началото на ренесансовото изкуство в Испания, реставрациите върнаха изгубената стойност на този дворец, който градът купи от своите наследници през 1998 г. за шест песети. Красотата на централния му двор се откроява, както и впечатляващото резбовано ренесансово стълбище, което води до стаи, украсени с мазилка, картини и плочки. На негова страна религиозната власт става главен герой в Църквата Сан Мигел , ренесансова творба от тухли, чийто интериор съдържа интересни олтари.
Църква Сан Лоренцо в Саагун
В СПОКОЙСТВИЕТО НА СЕЛСТВОТО
затворете бягството Сан Педро де лас Дуенас да посетите манастира, който дава името на този град. Този бенедиктински храм, който датира от края на 10-ти век и началото на 12-ти, както би се случило с гореспоменатата църква Сан Тирсо, ще започне изграждането си от камък, за да завърши с тухла след пристигането на мудехар. Вътре очаква изображение на Разпнат Христос приписван на великия Грегорио Фернандес. Спокойствие отвътре, но и отвън, благодарение на онези златни полета, които дават име и форма на района на Тиера де Кампос.
КЪДЕ ДА СПАМ
В района на Самора се намира La Casa del Trotamundos, a град чиито четири стаи, разположени в различни части на света, ви канят да си починете в сърцето на Tierra de Campos в Замора, във Villamayor de Campos. Освен това организират обиколки на района.
В Леон и на 10 минути от Грахал де Кампос очаква стара хасиенда, превърната в Вила : El Jardín de la Huerta (Galleguillos del Campo), тризвезден хотел в селски стил, където спокойствието доминира в неговите осем стаи. Разполага също с басейн, фитнес зала и градина. Ресторантът предлага традиционна кастилска храна.