Залез в Тбилиси, Грузия.
Нино Елиава и Ана Мокия са основателите на 0711 Тбилиси, марка дизайнерски чанти, която стартира през 2012 г. и е базирана в Грузия. Всяка ръчно тъкана чанта е изработена от местни занаятчии, които съчетават традиционно тъкане и съвременен дизайн. Вашата нова компания Повече е любовта, е концептуален магазин, в който избират дрехи, бижута, красота и аксесоари.
Това интервю е част от „Светът, направен местен“, глобален проект на Condé Nast Traveler в седемте международни издания, който дава гласност на 100 души в 100 държави за да открият защо тяхната собствена територия трябва да бъде следващата ви дестинация.
Нино Елиава и Ана Мокия
Какво прави Тбилиси уникален?
Гостоприемството на хората. Тбилиси означава "топло" на грузински. Тук има една поговорка, че гостът е от Бога. И се опитваме да го приложим на практика. Нашата култура е много сложна, много артистична. Кухнята също е вкусна и сложна. Един от любимите ни е местен ресторант, наречен Кето и Коте. Има много добри места в града като Стая хотел , ресторанта Шушабанди , Хотела Стамба, Litter Cafe, ресторанта Уелър и много други. Друго нещо, което прави тази малка страна специална е, че можете да карате ски сутрин и след това, след няколко часа, да плувате в морето или да катерите планини, да се разхождате около езера или да посещавате манастири, построени през 4 век. Наистина, грузинската азбука е създаден през 5 век пр.н.е и е един от най-старите на планетата. о! Y ние сме люлката на виното. Когато се опитаме да го кажем на французите, те се смеят, докато не прочетат историческите книги и не разберат, че е истина.
Как мислите, че се разви творческата сцена през последните години?
Когато започнахме този бизнес, преди девет години, нямаше модна индустрия. Разцъфна пред очите ни. Много марки, с които продължаваме да работим, започнаха с нас и сега се предлагат на места като Selfridges, Harvey Nichols или Dover Street Market. Мисля, че им дадохме страхотна отправна точка, от която да се развиват и да създават собствена публика.
Кои са някои от местата, които бихте препоръчали на някой, който посещава Тбилиси?
Ще ги изпратим до магазина за вино 8000 реколти. За пазаруване, нашият бутик и след това ще ги заведем в страхотен магазин за местни продукти. Има различни продукти, от всички региони и се нарича Общински занаят. Дори ръчно плетени кошници в малките грузински села. също са много магазини за подправки които бихме препоръчали да посетите и мандри. Грузия има стотици разновидности на сиренето.
Най-добрите места с гледка?
В Тбилиси гледката от Балконът на кралица Дареджан в манастира е един от най-красивите. Оттам можете да видите стария град. Има много автентичен ресторант в Кабинков лифт, в който свирят стари грузински песни, а когато седнете на терасата, музиката ви отвежда на древно място. Също така в Кахетия, регионът, където е родено виното, в Алазанската долина, пейзажите са впечатляващи: ливади и планини, където цветовете се променят през целия ден. Това е една от най-красивите картички, които съм виждал, особено ако седиш на лозето и пиеш вино... Кара те да философстваш. И още едно бижу е най-старият град Мцхета, Първата столица на Грузия, място, където се срещат две реки. От манастир Джвари гледките са фантастични. Също така в крайбрежния град Батуми, когато вали сняг през зимата – макар и рядко – има невъобразим пейзаж: покрити със сняг палми, ледена вода и чайки.