Ile de Ré: квинтесенцията на френската изисканост
Ile de Ré е летният курорт на парижкото висше общество и много от неговите знаменитости ( Жерар Депардийо, Жан Рено или Жулиет Бинош имат своя ваканционен дом тук ) . Почивка, ядене на пресни стриди, пазаруване в техните антикварни магазини и спортуване са плановете за (не) график тук. Стигането до там е лесно (свързан е с Ла Рошел чрез 3-километров мост); изостави я, не толкова.
Ресторант:
С повече от 20 години история, Baleine Blue остава неизбежно. Той е за своята супер френска гастрономия с обновен въздух, но също и за терасата му, обърната към пристанището, откъдето можете да видите някои добри залези . Те предлагат менюта „формула“ от 18 до 38 евро. Сред предястията: стриди, пушена сьомга с ласал от солниците на острова, патица от Ландите или гъши дроб ; и като основно ястие: треска на гърба върху круша, бял боб с чоризо или патешки гърди. От четвъртък до събота (и до два през нощта!) отварят бар за коктейли.
Baleine Bleue: неизбежен ресторант
Разходка:
Тръгвайки от Sablanceaux и пристигайки в Sainte Marie, минавайки през село La Flotte и Fort de la Prée (построен от Vauban през 17 век), останките от Абатство Шателие (Цистерциански манастир от 12-ти век) и крепостите Сен Мартен..., това е един от маршрутите, които могат да бъдат изминати с велосипед през над 100-километровите велоалеи на острова. Всичко е лесно да се регистрирате за въртене на педалите: Ré е много плосък , така че маршрутите са подходящи за всяка публика; къси разстояния (островът е дълъг само 30 км) и има възможност за връщане с автобус от почти навсякъде.
Абатство Châteliers, основна класика
Опит:
Човек не може да напусне Saint-Martin de Ré без да опита вкусните домашни сладоледи на Мартиниера (Ile de Re, 17). Апетитни бисквити, деликатни макарони и замразени шишчета също блестят във витрините им.
Хотел:
Отворен през 2011 г., Бутиков хотел Villa Clarisse (HD: 175 евро), е последният имот на Relais & Chateaux на острова, в сърцето на историческия център на Saint-Martin de Ré. има девет стаи (5 от тях апартаменти) блестящо бели в историческа сграда от 18 век - старинни мебели, камина, гигантски бани и гледки към пристанището - молещи за една нощ на разбъркани (ленени) чаршафи. Закуската и леките закуски се сервират в кафенето на хотела, но за по-официални вечери трябва да отидете в ресторанта Таблица д'Оливия , в хотел Toiras, също от същата верига, на пристанището (меню от 70 евро) . Разполага с малък бутиков СПА център и отопляем басейн.
Бутиковият хотел Villa Clarisse, огромни бани и гледка към пристанището