Олвера е новата столица на селския туризъм за 2021 г
Както всяка година, порталът Escapada Rural кани потребителите на мрежата да намерят Столица на селския туризъм , идеалната дестинация да се изгубите в най-отдалечените ъгли на големите градове и да ги откриете голяма част от нашето богатство . Важни залагания за селски туризъм като Sepúlveda или Daroca не липсваха на голямото събитие, но това беше град Кадис Оливър който се издигна до победа.
Хората от Кадис могат да се похвалят тази година, че са Столица на селския туризъм, като спечели Daroca с 21 794 гласа . Третото място падна в Албасете И този следван от Тарамунди и от най-малките Куакос от Юсте . завършване на списъка Aia, Chelva, Sepúlveda, Ortigueira и накрая La Baronia de Rialb , практически всички под прага от десет хиляди гласа. Той можеше да спечели само една и интернет потребителите избраха Кадис.
Олвера се появява сред полета с вековни маслинови дървета
СЕЛСКА СТОЛИЦА СРЕД БЕЛИТЕ НАРОДИ НА ЮГА
Насочихме се към едно от бижутата на Сиера де Кадис , красив град с варосани къщи, който е стандартът на подходящо наречения Ruta de los Pueblos Blancos. Олвера се появява сред полета с вековни маслинови дървета под зоркия поглед на това, което някога е било a Арабска крепост и стена . Защото отпечатъкът на мюсюлманската култура е осезаем във всеки ъгъл и всеки завой на този малък град, който сега е в центъра на вниманието на селския туризъм.
Олвера е малък град, но крие много епизоди, преживени през дългите му векове история. Улиците му, шокиращо бели, се вият между калдъръмени камъни и балкони, украсени със саксии със здравец, които сякаш флиртуват една с друга, когато духа вятър. от най-високото, неговият замък бди над съседните Севиля и Малага, които образуват граница и братство с него . Пристигнахме в един от най-очарователните градове в провинция Кадис.
Олвера, столица на селския туризъм
НАСЛЕДСТВОТО НА КРАЛСТВОТО НАЗАРИ И ХЕРЦЕЗИТЕ НА ОСУНА
Със сигурност красотата на това място беше това, което заслепи на мюсюлманите, заели тези земи през 8 век , носейки със себе си любов към водата, към светлината, към земята и към маслиновото дърво . Привилегированото положение на Олвера я направи а опорен бастион в Кралство Гранада и това завършва с изграждането на неговия замък в края на дванадесети век.
Деклариран Кладенец с културен интерес през 1985 г , от оригиналния замък (както винаги се случва) едва ли има останки поради последващи ремонти, извършени през християнската епоха . Разполага с два етажа, покрити с цистерна и цистерна, която може да бъде посетена. Гледките от върха на кулата са заслужената награда за витите спираловидни стълби, които позволяват изкачването.
От кулата на замъка са нарисувани останките от арабската стена , неопровержимо доказателство за отбранителното значение, което е имала крепостта и ревността, която са имали арабите към този малък град. Въпреки че някои кули остават, старата стена се простира около Вилен квартал , който по онова време е бил арабска медина, плетеница от заснежени улици, които се вият между калдъръмени склонове и прозорци с решетки.
Олвера: мрежа от бели улици
До замъка е друго от основните места за посещение в Олвера, Къщата на Сила . Тази къща е била собственост на Херцози на Осуна до 19-ти век, което ще стане част от наследството на градския съвет. Първоначално е била плевня, но е била използвана и за различни цели като напр женски затвор, склад и дори училище . Рехабилитиран е през 1999 г. и е настоящ Седалището на туристическия офис и музеят Ла Фронтера и Лос Кастилос , постоянна колекция за историческия маршрут на вилата и значението на Сиера Грийнуей.
Но херцозите на Осуна направиха много повече за Олвера. Те наредиха да се построи Църквата на Дева Мария от Въплъщението в края на 18 век, заменяйки вече съществуващия с този красив неокласически храм, който се крие вътре резба на Свети Себастиан от 18 век.
Въпреки че това е светилището на Virgen de los Remedios, което има най-голямо въздействие. Разположен само на два километра от града, този храм на 17 век е посветен на покровителя на Олвера и в чиито околности е любопитно поклонение, известно като Поклонение в понеделник на Квазимодо.
красивият оливър
ВАЖНА ЗЕЛЕНА ДЕСТИНАЦИЯ В ЕВРОПА
Olvera разполага с всички съставки за това бягство в провинцията, от което толкова дълго се нуждаехме, за да бъде перфектно. И това е този красив град Кадис в рамките на маршрута на Via Verde de la Sierra , а стара железопътна линия, която вече не се използва и в момента е туристическа мека за любителите на пешеходните маршрути , на кон или с колело в пряк контакт с природата.
Via се простира на 38 километра през средиземноморска гора, където живее белоглавият лешояд. Надяваме се, че може да се види в Гледка към скалата Зафрамагон , природен резерват, разположен на около 15 километра по протежение на пътя и който също е дом на други видове като египетски лешояд, сокол или бухал, видими по това време на годината. Освен че е туристически маршрут, Via Verde de la Sierra дори се счита за един от най-добрите зелени пътища в Европа. Всяка причина е добра, за да започнете това приключение.
Олвера, столица на селския туризъм
ТОЙ ИМАШЕ ВСИЧКО ЗА УСПЕХ (И УСПЕШЕН)
Това, че този град Кадис е заобиколен от маслинови дървета, не е просто съвпадение. Любовта на мюсюлманите към маслината и нейното течно злато превърнала полетата на юг в истински зелени мантии, които почти се противопоставиха на сухотата на техните земи . Olvera е страхотен производител на маслини и има свой собствен Защитено наименование за произход, Сиера де Кадис , ръководен (наред с други) от сорта Lechín.
Ето защо зехтинът екстра върджин е един от главните герои на Маса Olvera , база от андалуски ястия като гаспачо или салморехо. Вътре сме място за клане на свине , където се правят всякакви колбаси и от които се приготвя вкусната „лучена” кървавица, която се бърка с яйца.
Olvera има добър букет от барове и ресторанти, където можете да опитате продуктите на земята и дори да се впуснете в по-иновативни залагания. Важното е да потърсите неговия известен " лепкави супи ”, вид омлет без яйца, чието тесто се прави с галета, зехтин от земя и диви аспержи. Това ястие е родом от Олвера и е на мода. Дотолкова, че дори Общинският съвет организирани през месец април (поне до преди пандемията) състезание за чорба от пегас в града . Гастрономическо събитие.
Този град Кадис също е много подготвен да приеме туристите, които искат да останат няколко дни и да се възползват максимално от това бягство. От очарователен хотел (и плувен басейн за смекчаване на топлината, която вече изпитваме по това време на годината) до селски къщи или туристически апартаменти за тези, които искат малко повече уединение . Разбира се, Олвера си спечели статута на столица на селския туризъм и причините са много.
Олвера, столица на селския туризъм