Дорнас в Корубедо
Километри плажове? Имаме ги: запишете Ладейра - Вилар , със своите над 6 км., или тези на **O Castro (Aguiño) **, Xuño, Seráns или Coroso.
Дюни с височина над 20 метра? Има ги и в Природен парк Корубедо.
Естествени басейни и водопади? Разбира се: в река Педрас, в Lérez и в Ribasieira.
Малки острови, където можете да се насладите на абсолютно спокойствие? Разбира се: до Bensa, Vionta, Rúa, Ínsuas dos Vaos…
Ами ако добавим един от малкото гледни точки от който можете да видите цялото крайбрежие на естуарите, от островите Cíes до Fisterra; музей в Ренесансов дворец, някога собственост на Вале-Инклан , природен парк, осеян с пропуски или легендите, които поставят тук рицаря Ролдан, езическите свещеници, превърнали римските лодки, дошли да ги завладеят, в камък, или митологични герои като Олапаро , нашата конкретна версия на Циклоп?
Всичко, което дава Или Барбанза уникален характер. Регионът, около планинската верига, която разделя Естуарите на Аруса на на Стени и Ноя , съчетава най-доброто от Rías Baixas с атмосфера, която по определен начин вече е близка до тази на Бряг на смъртта и с най-важните производства на миди, миди или консерви от Галисия.
Това се отнася и за гастрономия , с много апетитно предложение, базирано на продукта на региона и въплътено в малки уникални проекти. И всичко това малко повече от **45 минути от летище Сантяго де Компостела** и на един хвърлей от атлантическата магистрала, така че ако вече не откривате друга версия на галисийското крайбрежие, то е защото не искате. Това е нашият бележник за пътуване, за да не пропуснете нищо:
ВЛИЗАНЕ В РЕГИОНА
Ако пристигнете в O Barbanza от магистралата, ще влезете в региона Преброяване . Първото нещо, което ще привлече вниманието ви е промяната на пейзажа, пълен с заливчета и малки селца край морето. И в много от тях, без да се стараете много да привлечете вниманието, ще намерите малки единични гастрономически проекти.
Мост над река Сар в Падрон
Такъв е случаят с O Curral do Marqués в Тарагоня. Може да се наложи да положите усилия, за да го намерите, но веднъж там, това малка традиционна механа актуализирането ще си струва времето, прекарано в намирането му. През лятото те пренасят няколко маси във вътрешния двор, в подножието на палмовото дърво, където можете да се насладите на кратко меню от актуализирани местни продукти.
TO POBRA DO CARAMIÑAL
A Pobra със сигурност има най-добре запазения исторически център в района. И това, заедно с гледките към устието и него добра хотелска оферта , го прави един от нервните центрове, които трябва да се познават.
Ресторанта Ноджира , например, е типично лош продукт. Намира се в Paseo do Areal, на няколко крачки от плажа, в a Буржоазна къща от 19 век , предлага актуално и променящо се меню в кътчета, пълно с чар, който през лятото допълва с a малка тераса отзад.
Ако искате да хапнете с гледка, сезал е вашето пространство: голям остъклен ресторант на последния етаж на пазара, където има a непринудено предлагане на продукти от устието.
И ако това, което искате, е традиционна кухня, не спирайте да търсите А за Роуз , а класическа къща за хранене , и поръчване на техните калмари в неговото мастило или, преди всичко, на лъч калдейрада . Или в баркод, за да потърсите нов бар -Знам, че вече съм говорил за него по други поводи, но те са големи фенове - и негови сандвич с октопод със сирене Сан Симон да Коста.
Просторен остъклен ресторант, където можете да се насладите на продуктите от устието
ДО НОСА
Малко по на юг е палмово дърво , един от градовете, запазили най-добре морската си атмосфера. Там, в сърцето на стария квартал, на един хвърлей камък от църквата, е мецанини , скорошно предложение, което основава своето писмо закуски с роден акцент (опитайте зорца върху селски хляб или лакон със сирене и червен пипер), Галисийски телешки фахитас и хамбургери.
в намигвам , малко рибарско селище, заобиколено от пясъчни брегове, Леля Елизабет предлага актуална галисийска кухня на приятно място само на един хвърлей от пристанището, където все още има много дорнас , традиционните лодки на района.
Плаж О Кастро в Агиньо
в Корубедо , на втория от двата носа, които завършват полуострова, добра идея е да се спрете на ** Benboa **, със своята остъклена стая, отворена към морето, и рибния пазар, където клиентът избира парчето, което иска да бъде приготвено , или в ** Balieiros **, хостелът, където днес Лара и Сусо , обучени в екипа на Casa Solla, представят своето лично предложение с невероятна гледка към Плаж Балейрос и на крачка от фара.
СЕВЕРНИЯТ БРЯГ
Навлизаме в територия на блъскащи се от вълните плажове и по-малки градове да Северният бряг на O Barbanza вече е част от Ría de Muros y Noia и предлага по-малко градска версия на живота в района.
Порто ду Сон , с едва 2000 жители в градската зона, е най-големият град на този участък от брега. Тук е най-добре да оставите колата на пристанището и да се разходите към Plaza de España и Гледна точка Аталия.
Порто ду Сон
По пътя той трябва да спре Пекарна Пинейро и купете един от техните известни емпанади (този с калмарите е шоу) или традиция л. сладка нишка на района. Най-добре се обадете преди да поръчате, защото тук жанрът лети.
И обратно на пристанището, един от октопод , може би малко пържени журелито в Бар Чинто , част от терасата на Бар Порто , сандвич с калмари в Порто Наделас...
ВЪТРЕШНОСТТА НА РЕКАТА
Завършваме маршрута във вътрешната част на устието, където се намира Реките San Xusto и Tambre , до пясъчния бряг Тестал, където мнозина смятат за най-добрите кукли в Галисия.
Ноя има наистина красив исторически център със средновековен произход, където е лесно да прекарате часове в безцелно скитане. между църквата Сан Мартино и на Санта Мария А Нова , в тесен проход, покрай който лесно можете да преминете небрежно, се намира офисът на Или Forno do Couto.
ноя е пекарно село и конкуренцията тук е тежка, но О Коуто има наистина високо ниво на емпанади и местни сладки, като пудинг за хляб (по-големите все още го знаят като Калейро ), че не трябва да спирате да опитвате.
На няколко километра, вече на другия бряг, Или Freixo Това е един от онези анклави, чието име се предава сред любителите на морската кухня благодарение преди всичко на две места: ресторант **Ríos и Pepe do Coxo**.
Първият има a тераса, отворена към пристанището и прекрасна селекция от риба и миди от устието, включително стриди, фетиш продуктът в този град.
Вторият, с атмосфера, по-скоро като пристанищен бар от обикновено, предлага a добра селекция от класики от тези видове заведения: октопод, калмари, бръснарски черупки и, разбира се, също стриди.
От тук остава само да продължите да изследвате на север, навлизайки в Коста да Морте, докато минавате стени, или се върнете в градовете, по магистралата, която свързва Ноя с Компостела и че само след половин час ще ви остави обратно на магистралата.
Страхотни класики от галисийските естуари