Изкуството на гроздобера на склон
Някои може да попитат какво общо има **героичното лозарство на Рибейра Сакра** Оливия Нютън-Джон, племенник на Обама и Айзък Азимов , но това обяснение няма да дойде до края на този текст.
Е, работата е там... добре, хайде сега ще ти кажа. Вината беше любовта. Беше около 2013 г., когато един янки се появи На Тейшейра , малко градче в Рибейра Сакра с по-малко от 400 жители. Той се обърна към Сезар Енрикес Диегес, Качин, и избухна: „Влюбен съм в твоето вино, mai diar.“
Много тераси са с 80% наклон
Бях опитал бульона на дегустация в Щастлива къща , малък хотел, който е идеалното убежище от света, разположен в Marcelle, Monforte de Lemos. Това е селска къща от 1800 г. и е напълно реновирана.
Там, сред лозя и диви гледки и цялата тази зеленина, той се влюби. Трябва да се каже, че Галисия цели шест биосферни резервата, и това представлява 25% от територията, което е много зелено.
Въпреки че нашият мистериозен посетител вече се беше влюбил в испанка преди много години. Тогава дойде и аферата му с виното Peza do Rei от Adega Cachín.
Този американец се оказа Стивън Мецлер, собственик на Classical Wines, компания за износ на вино, която вече стартира за 70-те години за да покаже иберийски вина в американските земи.
Но едва в средата на 80-те години, с Алмудена де Лагуно , основа тази компания в **Сиатъл.**
Когато намериха виното от тази винарна Рибейран, те се върнаха на тероара и започнаха да го обсъждат сред приятелите си и историята стигна до Белия дом.
толкова ми хареса това обама ще завърши на следващата година, през 2014 г., с празнуване испаноговорящото събрание на Конгреса с Peza do Rei като единствения червен. И беше толкова ослепително, че следващите конгреси не се провеждаха без виното на Качин.
Струва си да се съзерцават каньоните Сил
Въпреки че идилията с Рибейра Сакра Дори идва от преди. Това беше английски документален филм на BBC от 2003 г което предизвика интерес.
Те бяха очаровани от криволичещата железопътна линия, която следваше река Миньо , главната река, която пресича Галисия (маниак факт: има смисъл от тази светлосиня ивица на знамето на общността) и нейния приток: Сил.
Влаковете бяха наети за няколко години, с включен в комплекта парен локомотив Mikado , да пътува през тези земи в южната част на Галисия през двете главни реки, **до Оренсе**.
Идваха и все още идват семейства с желание да възстановят старинни къщи и да дадат нов живот на малките селца, останали без хора.
И се разходете из исторически места, като напр Кастро Калделас, Монфорте де Лемос, Портомарин или Чантада , опитайте неговата гастрономия и отпийте малко вина в местните винарни и вземете няколко бутилки вкъщи, за да продължите да се наслаждавате.
Тъй като възгледите, които са в каньоните на река Сил са от друг свят. Километри и мили стръмни стени, пълни с лозя които датират от римско време, а там долу, като че ли е малък език от кристално чиста вода, реката.
Кастро Калделас
Може да се види с катамаран, има четири пристанища, които да ви осигурят невероятно пътуване: от пристанището на Санто Естево (Ногейра де Рамуин), Абеледа (А Тейшейра), Доаде (Трезвен) и Ос Шансис (Трезвен). И ви уверявам, че няма да ви остави безразлични.
Ако предпочитате да видите величието на целия пейзаж, можете да посетите пешеходната пътека **Cañon do Río Mao,** който започва от хижа, която някога е била стара водноелектрическа централа.
И ако не можете да забравите да направите панорамна снимка, вашето място е Балконите на Мадрид (Sil Stop) . Това е гледна точка, наречена така, защото е такава център на сбогуванията на жените с техните мъже , повечето от които гофретници, мигрирали да търсят работа.
Защо го наричат героично лозарство? от условията, в които работят. Има дори регулаторен съвет за този тип екстремни работни места , на CERVIM (Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) .
Условията за влизане в клуба са: **да има наклон от 30% (в Ribeira Sacra много тераси са с наклон от 80%) **, да е на надморска височина над 500 метра над морското равнище и че гроздето се бере на ръка. Да ги гледате как работят е почти като да гледате филм.
Ето защо международни медии като напр The Guardian или The New York Times Те правят годишния си отчет за тези лозя и тези, които ги глезят.
The Last of Our English Companions, подписан от **Matthew Bremmer**, говори за тази земя за тези, които искат открийте полуострова по различен начин , без толкова много плажни задръствания или толкова много шум.
Пейзажите няма да ви оставят безразлични
А от името на нашите американски колеги, **племенникът на Айзък Азимов, Ерик Азимов**, който през 2017 г. се влюби в героичните вина и ги препоръча в своето „Училище по вино“ в статията си „Запознайте се с екстровертния интроверт Рибейра Сакра“, с лозари, които отглеждат вино, което все още откриват.
Последният, който откри този мечтателен пейзаж, беше великият Оливия Нютън-Джон , който премина през Ферейра , в Пантон, да опитате октопода и агнешкото в Inn O Mosteiro , разположен точно пред Plaza del Ayuntamiento, между улиците Manuel María и Puente Ordax.
Какво искам да кажа, че ако не знаете коя е Оливия Нютън-Джон, нямате право да идвате.
Бягство, за да опитате героични вина?