Чехия е много повече от Прага. Чешката столица е един от най-посещаваните градове в Европа заради своята архитектура, местни обичаи и тези нови квартали, като Vinohrady, които изпълват неговата културна панорама с модерност, но има един непозната чехия който чака да бъде открит.
И въпреки че нямаме нужда от оправдания, тъй като има много исторически и природни ценности, това е така Западна Бохемия нашият нов обект на желание оттогава неговият спа триъгълник току-що беше обявен от ЮНЕСКО за обект на световното наследство заедно с други големи европейски спа градове. Три живописни и уединени града –Карлови Вари, Марианске Лазне и Франтишкови Лазне– с толкова много нюанси, колкото вкусове и температури имат лечебна минерална вода.
Карлови Вари.
КАРЛОВИ ВАРИ
Обичайното нещо е да отидете в Карлови Вари (чието име идва от Карл IV, неговият основател през 14 век), за да извършите термално бягство (лечения, случайно покрити от чешката система за обществено здравеопазване). Но тези, които нямат проблеми с храносмилателната или опорно-двигателната система - или не вярват в лечебната сила на 13-те лечебни източника, разпръснати из градската му зона– винаги могат да се посветят на a по-хедонистичен и по-малко терапевтичен туризъм.
Тоест вместо използвай kalíšek да върви в процесия от колонада до колонада (от Мелницата, Пазара, Парка...) отпивайки водата излъчващ се от подпочвата, препоръчваме да го замените порцеланова кана – с накрайник във формата на тръба – за добра кристална чаша (ние сме в Бохемия с причина), заредена с отлично южноморавско вино, регион, в който се произвеждат почти всички вина на страната. В ресторант Тускулум Дегустационното меню на главния готвач Павел Провазек е придружено от цялостно съчетаване на вина.
Ястие от чешката креативна кухня.
от своя страна Льо Марке често се класира високо сред най-добрите ресторанти в Чехия, и не е за по-малко. Вече не само готвачът Ян Крайч използва пресни местни продукти за ежедневното си меню, но също така успява да им даде форма (и вкус) толкова гурме, че обикновената растителна сметана ще изглежда чудесна и предястие от терин от дива свиня с боровинки, основно ястие като есетра, придружено с леща от белуга или октопод поднесен с домати и маслини.
По-класическо и достъпно е менюто на ресторант Becherplatz Pivovar Karel IV, с облика на традиционна пивоварна в долната част на музей Бехеровка, в който историята и производството на най-известният чешки билков ликьор (чиято формула знаят само двама души на света). Поискайте едно пилзнер бира, нефилтриран или пастьоризиран, направен с моравски малц и чешки хмел и придружен от a вкусно кулайда –типичната супа от кисело мляко, картофено пюре и гъби, овкусена с копър– и телешка яхния в сметанов сос с боровинки и кнедли (много пухкав вид чешки хляб).
Октопод с домати и маслини.
Един ден в града не би бил пълен без разходка по река Тепла, която минава през нея, изпъстрени с цветни и живописни къщи със собствени имена (на Малтийския кръст, на Мадрид, на слона и др.) и възпоменателни плочи по фасадите, които напомнят за преминаването на мислителите, композиторите и художниците, останали там – не забравяйте, че Карлови Вари е един от най-известните минерални извори в Централна Европа. Архитектурен глъч което означава, че в същата снимка можете да заснемете функционалистична сграда в съседство с необарокова и историцистка.
Можете също така да завършите бягството с a посещение на Мозер-музей (което включва достъп до работилниците на стъклодухачи и резачи) или до близкия град Локет и неговия романско-готически замък (Внимавайте за неговата театрална и интригуваща средновековна стая за мъчения).
фабрика за стъкло
Предлагаме ви да заспите – сред лайсни, завеси и полилеи – с История, с главни букви, в на Грандхотел Пуп, чийто произход датира от 1701 г., така че е свидетел на големия градски пожар от 1759 г., наводнението от 1821 г., възхода и падението на нацизма, чехословашката национализация, раждането на филмовия фестивал в Карлови Вари през 40-те години и дори Кадифената революция.
Беше в края на миналия век, когато възстанови своя архитектурен и социален блясък, се превръща в любимото място за настаняване на актьори, режисьори и режисьори, докато преминават през фестивала, докато Хотела Термичен открадна част от светлината на прожекторите с брутализма си от седемдесетте, едновременно мразени и почитани. Всъщност кученцето беше домакин на снимките на филма Casino Royale с Даниел Крейг и Ева Грийн, а има и такива, които те уверяват, че това е послужило като вдъхновение на Уес Андерсън за Хотел Гранд Будапеща; същото казват и в съседа Дворецът Бристол, чиято розова империалистична фасада ще видите отразено в хотела на фиктивния Луц.
Марианске Лазне
Друг хотел, в който си струва да прекарате една нощ (или цял ден, без да го напускате) по нашия маршрут през чешкия спа триъгълник, е Ensana Nové Lázne, винаги описван като престижен (член е на изключителните Royal Spas на Европа), великолепен (колоните на оригиналните му римски бани датират от 1896 г.) и исторически, като две от стаите за лечение – Royal Cabin и Imperial Room – са останали непокътнати откакто са били окупирани от крал Едуард VII.
Те предлагат в своя СПА център повече от век лечебни лечения, базирани на местни природни ресурси за тези, които идват с нарушения на опорно-двигателния апарат, бъбречни заболявания или храносмилателни проблеми, но не е необходима рецепта за плувайте в двата си басейна с минерална вода (от изключителния извор на хотела). Сърцата както на вашата сърдечно-съдова система, така и на вашия Instagram ще бъдат укрепени веднага щом се гмурнете и качи снимка на стената
Римски бани на хотел Ensana Nové Lázne.
В Mariánské Lázne има и театри, казина, фонтан, който в определени моменти „излъчва“ музика и извори, много, почти петдесет, с вода, богата на въглероден диоксид. Но има структура -разположена до извора на Мария, от който произлиза и топонимът на града – който с уникалната си архитектура привлича вниманието: Спа колонада.
Е чугунена колонада, построена в края на 19 век в необароков стил – който е носил името на руския писател (и редовен в СПА центъра) Максим Горки – е идеалното място да се разхождате и да развихрите въображението си… поне чак до космоса, защото ако се вгледате в тавана му фрески, вместо типичните херувими, ще намерите космонавти.
Магазин Lázeňské Oplatky Kolonáda.
Ще бъдете изумени от толкова много оригиналност, така че е най-добре да отидете до близкия магазин Lázeňské Oplatky Kolonáda, за да си купите традиционни чешки спа вафли. С плънка от ванилия, шоколад, лешници... текстурата му е толкова пристрастяваща че няма да можете да се задоволите с хрускането само на един.
От Mariánské Lázně се препоръчват три екскурзии: Бечов над Теплоу, за да посетите неговия дворец, в който се съхранява мощехранителницата на Свети Маврус (едно от най-ценните съкровища в страната, сравнимо само с бижутата на чешката корона), на Дворецът Кинцварт – класически шкаф с любопитни предмети, който излага всичко – от египетска мумия до молитвеника на Мария Антоанета – и до Кладска образователна пътека.
Последното, a r вървеше през гората което води до гледна точка с изглед към торфени блата, влажни зони, натоварени с органичен материал (торф), който често се използва за лечение на плодовитост. Което ни отвежда до последната ни спирка: Frantiskovy Lázně.
Дворецът Кинжварт.
ФРАНТИСКОВИ ЛАЗНИ
Първият спа център в света, който използва лечебни свойства на торфа е основана в този малък и идиличен чешки град. Което, като на шега, ни кани да променим реда на поговорката и да потвърдим, че тези прахове идват от онези кали, тъй като Frantiskovy Lázně се посещава от жени, които желаят да насърчават бременността или подобряване на гинекологичните заболявания.
Въпреки че не е доказано, че работи да я помолите да стане майка - както гласи легендата - да статуята на голото момче с прякор Франтишек, Изглежда, че торфената кал стимулира допаминовите рецептори в тялото, което действа като вазодилататор.
Франтишек.
Можете да сложите черешката на тортата – но я оставете „de musgo“, местен специалитет, който всъщност се прави от спанак – до това пътуване през чешкия спа триъгълник, обикаляйки парковете и главната алея на Frantiskovy Lázně или посещавайки близкият природен резерват SOOS, уникален пейзаж, покрит с езера, минерални води и блатиста растителност.