Модният кореец е в Sentier
**Опитайте най-добрите тайландски деликатеси в Bambou **, новият ресторант, за който всички говорят. Разположен в стара шивашка работилница, той приветства гостите с красива декорация в колониален стил, с приглушена светлина, различна среда, големи прозорци, клетки за птици и голяма глава на дракон. Ако предпочитате, можете да се насладите на оживения му вътрешен двор или на него дим с Английски клубен въздух.
В менюто си предлагат тайландска кухня от всички региони , в който вкусовете на Азия се смесват с френски продукти, създавайки нови рецепти като салата от папая, пиле с пикантно зелено къри, патладжан, грах и босилек; или говеждо сатай, сладко-кисел краставица и фъстъчен сос. За да завършите, оставете се да бъдете увлечени от техните десерти с екзотични аромати като баба с личи или кокосов крем-карамел.
Той току-що отвори врати и вече е станал „задължителен“ в Париж
Отидете на пазар от мъжки пол La Garçonnière , концептуален магазин и “обсерватория на новите тенденции” в които млади марки като Oncle Pape, Apt, Newstalk или Monsieur London. Със спокойна и младежка атмосфера, това е идеалният бутик, за да откриете задължителните неща на парижкия стил. На две крачки от оживения улица Монторгейл този анклав на „големите мъже“ предлага кафене, джаги и бръснарница, които ще съблазнят най-джентълмените. В него ще намерите мода, аксесоари, технологии, декорация, градина и дори гастрономически продукти; Накратко, всичко, което трябва да следвате l'art de vivre a la française.
Междувременно булките, които подготвят сватбата си в Париж, ще отидат в Лора Фолк , дизайнер на романтични и бохемски рокли, които са много на мода сред парижанките.
Яжте в библиотека в пиле , ресторант близо до Bourse, със скандинавско излъчване от 60-те години в която се открояват нейните рафтове с книги. Вашето писмо предлага класически ястия с азиатски влияния (виетнамски, тайландски...) като лаврак с пюре от сладки картофи и фъстъци; агнешко с пюре от кестени, кореноплодни или постно свинско печено терияки и зеле.
Направете своя собствена бира в **Brew Unique**, ще получите курс за варене на бира и ще се запознаете с процеса на ферментация в тяхната работилница в Rue des Jeûneurs. Страхотен план с приятели, за да можете да създадете свой собствен руса, здрава или бяла.
Върнете се в 30-те години на миналия век на филмова премиера в Grand REX , легендарно кино в Париж близо до Булевардите Les Grands , стил арт деко, считан за исторически паметник.
Голямото му помещение е построено в стила на Радио Сити Мюзик Хол Ню Йорк и украсен с релеф като древен средиземноморски град, в образа на вилите на френска ривиера . За да бъде екстравагантността пълна, тя е покрита от звезден свод, висок повече от 30 метра, под който е прожектиран прочутият филм Le Grand Bleu на Люк Бесон. Днес е известен и с организирането на конвенции, които събират фенове на Междузвездни войни, Кинематографичната вселена на Marvel... по дяволите!
Впечатляващият екстериор на Le Grand REX
За любителите на киното те предлагат Les Étoiles du Rex , 50-минутна обиколка зад кулисите, която разказва историята на Рекс и въвлича посетителите в света на специалните ефекти. Плюсът му е, че по време на посещението се снимат от камера , превръщайки се за момент в екстри във филмов откъс, който могат да закупят на изхода.
Освен това всяка година по Коледа организират La Féerie des eaux, който се състои от прожекция на анимационни филми на Дисни, посветени на тези дати, предшествани от шоу на светлина, звук и вода.
Това не е кино, това е изживяване
Научете се в сладкарско училище за аматьори, като присъствате Майсторски клас на Михаелак , тричасов курс за научаване на основите на най-добрите френски сладкиши . Ще получите обяснения за текстурите, микса на съставките, температурите на готвене... в спокойна атмосфера с фонова музика. Той предлага специализирани семинари за пастет à chou, макарони, пралини, карамел religieuse (най-доброто от него), творения без глутен или по-леки рецепти.
Може също да имате достатъчно късмет да присъствате на Майсторски клас Exclusive Michalak , в който лично познатият сладкар ще ви разкрие техните най-добре пазени сладкарски тайни.
Научете сладкарското изкуство с най-добрите
Ленивците могат да опитат всякакви сладки бисквити в Жан Хуанг Карант , ще умрете за този с черен сусам от Тайван, този с шоколад Valrhona 70% какао и пресни малини или този с Чай матча и овесени ядки . Ако предпочитате солени торти, в тортата , ще опитате деликатеси като тарта с тиквички и козе сирене или тарта с моркови, перфектна добра бърза храна.
Една от бисквитките?
Разхождайте се и пийте еспресо Льо Шамполион , класическо кафе от приятното Place du Caire . В понеделник вечер те организират събития с магьосници, музика... за оживяване на атмосферата.
Купувайте вашите плодове и зеленчуци, както и прясна риба и най-доброто традиционно месо в Тероарите на l'Avenir където глезят продуктите си и ви съветват как да ги приготвите. Неговите деликатеси идват предимно от Франция и Италия, включително домашни птици от Cour d'Armoise, шунка Prince de Paris, мерлуза от Страната на баските или банкова пъстърва.
в епицерията, G.IV , продават ароматни френски сирена, консерви, чай, индийско кафе, крафт бири и селекция от вина от Бордо, Бургон, Лоара, Кот дю Рона, Лангедок и други италиански или испански за вкъщи или за вкус на място.
Мястото за закупуване на пресни продукти
Вечеряйте в модерен корейски, **Hero**, модерна столова с хипстърска клиентела, където можете да опитате техния прочут yangnyeom, хрупкаво и пикантно пържено пиле gochujang; ссам, студено говеждо на скара с аншоа, дайкон, наши и шисо или кимчи ал гочу гару (Корейски пикантен). За да придружите, осмелете се с шот соджу, коктейл с оригинално име като In Bed, Nice Legs..., вода, смесена с черен оцет, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi...
Не пропускайте традиционно френско бистро, като Tradi. На две крачки от внушителния Place des Victoires; на границата на Sentier и района на Лувъра е това интимен ресторант в който веднага щом влезете ще усетите гостоприемството и отношението на Chaleureux; което ще ви накара да се почувствате „comme a la maison“.
Менюто му предлага вкусни ястия, които се променят според сезоните. Сред неговите рецепти ще опитате мидите му с цитруси, лук шалот и лимонов хайвер; Dauphiné label rouge равиоли, крем от прясна салвия и сотирани плевротуси; костен мозък с fleur de sel; или мидите с праз, бяло масло и домашно пюре... И за финал, както повелява традицията, изискана платка със сирене.
Опитайте най-добрата корейска кухня в Париж тук
Завършете деня с коктейл в ** Le Fou **, елегантен англо-саксонски шикозен ретро бар с арт деко нотки с африканско махагоново дърво. Барманите зад бара сервират смесите си, облечени в бели сака и престилки. Този "американски бар" предлага класически коктейли като Bloody Mary, Mint Julep и творения като Martini Seventy-Eight.
Най-доброто, неговата музика на живо на кадифения приземен етаж; в които канят пънк групи, рок от 70-те или дори джаз.
Нощта започва и свършва тук
Завършете нощта с пеене в Караоке Кутия BAM , коктейл бар със самостоятелни стаи с ретро-футуристична декорация, в които да си тананикате без срам с приятели на съботно парти. Забравете класическите кич атмосфери, BAM може да се похвали, че е "haut de gamme" караоке, което предлага над 10 000 френски или чужди песни за забавна вечер.
за тези, които пътуват с деца , предлагат и специални сесии за тях; идеално занимание, за да се разсейват , освободи се и спи като влюбени птици.
Прекарайте една нощ в модерен хотел като Saint-Marc или Edgar Hôtel и открийте Passage des Panoramas , специална търговска галерия от края на 18 век, която обединява ресторанти от различни националности, Индия, Мароко... смесен с новите отвори.
Pantone Pleasure в Edgar Hôtel
Азиатски отвори като тайландски Капунка или ** Gyoza Bar **, малък монопродуктов ресторант, където можете да опитате техните вкусни японски равиоли на бара. Можете да ги придружите с ориз, едамаме или с нитамаго (студен моллет, маринован в джинджифил и сос от понзу). Предлагат местна бира; бялата Кагуа, овкусена с юзу ; червеното, овкусено със саншо или кирин. А за тези, които предпочитат инфузии, менюто им предлага горещ или студен японски зелен чай, чай Oolong или био печен чай.
Оставете се да бъдете видени от него ресторант Канард и шампанско , чието меню отдава почит на тази вкусна птица. Ще започнете с неговия foie gras de canard със сезонно лютеница или terrine de canard и пикило, за да преминете към традиционни ястия като конфи и магре или неговия специалитет, Бургер френски парадокс.
Традиционните Racines, незабравим адрес за любителите на храната, търсещи класическа кухня и изискани вина в много френска уютна атмосфера.
Верните на иберийците, където и да отидат, ще открият малкия, но изискан бутик Les Grands d'Espagne къде да вземем филийки шунка от черен крак . А за любителите на италианските рецепти, Ло Зио приготвя вкусна пиадина, вид сладкиш от пшенично брашно, специалитет на Северна Италия.
Rive droite отвръща на удара отново!
"Ce soir, c'est foie gras!"