Влезте в Kallio и се оставете да бъдете увлечени от преливащата му креативност
Всичко може да се промени с един жест, казахме. Осмелете се да пресечете Питкасилта, "дългият мост" , 75 метра, които някога са разделяли два начина на живот : този на бизнеса от центъра и този на работниците от север; този на най-заможните съседи и най-измамените; избиратели отдясно и отляво. Архитектурата, без да иска, като разделителна бариера . както и да е облагородяване е свършил работата си, непрестанна от 2008 г. насам (те посочиха от Soitu): Калио, въпреки че показва реминисценции от по-декадентска епоха (90-те години на сексшоповете и публичните домове, които все още се виждат по улици като Пенгеркату ), днес това се е превърнало в мястото да видите интересни хора и да бъдете забелязани. Примери за този почти случаен фейслифт ( кой млад творец устоява на квартал с възможности и евтини наеми? ) е, че магазини като ** Geezers **, храм на градското изкуство, който продава всякакви материали за създаване на графити, отварят врати днес на същата тази улица на морски живот и нощен живот.
Наричан с комфорта на своето местоположение (толкова близо до шума на центъра на града и удобно свързан с него чрез трамвай 3) и най-достъпните наеми, творчески млади хора станаха силни в района и днес, вече уреден, трудното е да избягаш от чара му. Въпреки вятъра. Въпреки студа. Въпреки дивотията на Финландия. Интересното е от другата страна на моста.
Pitkäsilta, „Дългият мост“
СЛЕДВАЙТЕ АРОМАТЪТ НА ПРЯСНО ПРИПРАВЕНО КАФЕ
Говори се, коментира се, че финландците обичат кафето преди всичко . Консумирайте, внимание на инфографиката Международна организация за кафе , 12 килограма годишно на глава ( последните регистрирани данни през 2015 г ) . Влез Калио и усещаш ли това Да, прясно, изпечено, ароматно, горещо... Първата ви чаша кафе ви очаква в Кафе за добър живот , добрият живот, животът, който се подобрява с горещо кафе и почтителна тишина, нарушавана единствено от музикалната селекция на момента (когато влизаме, звучи „Something to believe in“ на The Offspring). Това еспресо, което пиете, идва от онези кафеени зърна, изпечени от кафе екипа на Good Life Coffee. Това е малко място, много малко (трите му задни маси; просторната и удобна основна пейка, идеална за споделяне), но винаги пълно с хора на свободна практика, които пишат неудържимо на лаптопите си, докато пият от кафето си, без да откъсват очи от екрана. .
Следвайте аромата на прясно сварено кафе...
в Кафе за добър живот можете да получите малко про-Калио сувенир : Какво ще кажете за чанта, която чете „Избягвайте лошия живот“ ? По-добре тениска с емблемата? Или може би домашно кафе? Предпочитате ли шоколадово блокче произведено в Хелзинки от Шоколад Goodio ?
ПЕРФЕКТНА първа спирка
Точно до Good Life Coffee можете да си направите малка (страхотна) почивка, за да опитате от насладата сандро , имате ли брънч? Този ресторант е дело на готвач и бизнесмен Ричард Маккормик , вече има три магазина в града (другите два са в централните квартали на ж.к Ейра и Кампи ) . Успехът му е повече от обясним: кухня, вдъхновена от африкански ястия, вкусна, здравословна, с голямо разнообразие от вегетариански и вегански ястия , внимателно с всички диетични ограничения, които закусвалнята може да има и в забавна, цветна среда, където няма недостиг на фалафел от десет или хлебче със семена с финландско масло който ще се превърне във ваш порок (не му позволявайте да ви заслепи: стойте далеч от хляба и се гмурнете между ястията на неговия бюфет).
Съботен вегетариански брънч
Да следваме маршрута, белязан от аромата на прясно сварено кафе (сериозно, оставете хляба на Сандро) . Това неминуемо ще ни доведе до берга, още един храм на кофеина. По пътя към улицата viides ред 14 , попадаме на сграда, достойна за Готъм Сити: това е Лютеранска църква Калио , в романтичен националистически стил от началото на 19 век и безспорна част от най-представителните сгради на силуета на Хелзинки.
Църква Калио
Но миризмата на кафе ни зове, и на канелени торти и сладкиши... Вече сме в Берга : тук има повече шум, отколкото в Good Life Coffee; хората стават с празни ръце, за да седнат отново с парче торта, киш или сандвич, за да придружат кафето си и непрекъснатото си писане (да, идват и на работа тук; какъв хубав офис, Bergga) . Потърсихме управителя. Отсъстващ. Но едно усмихнато лице излиза от натоварената кухня, за да ни поздрави в този студен, но слънчев ден: „като финландски жени; йератичен и красив”. глътка до кафе . Да се отправим към следващата спирка.
Глътка кафе и преминаваме към следващия "сценарий"
ВИНТИДЖ ФИНЛАДСКАТА
Да се изкачим на хълма, да пресечем Парк за мечки от Калио , толкова известен с организирането на големи партита и импровизирани събирания през кратките лета на града; тук павилион (за съжаление затворен през зимата) е импровизираният център на ЛГБТК движението в града и летните забавления в квартала. В улица агриколанкату , която служи за граница на парка, намираме две оди за старото с вкус , два ключови магазина за винтидж мода, които нахлуха в града преди десетилетие, за да останат. От една страна, Хучи мама Джейн с богат избор от рокли и аксесоари за специални поводи; от друга страна, напредвайки още малко по същата улица, ни очаква гъска , който е в града от единадесет години (макар и само една на новото си място в Калио); малки, но много завършени, можете да си купите кожени каубойски ботуши, докато Боуи графити от стената бди над теб.
ВИНИЛ И ХАРТИЯ
Това наистина е ретро: отидете при Калио, за да се върнете с тежка чанта, пълна с нови винилови плочи и употребявани книги на английски (или смееш ли с фински?). Продължете нагоре по хълма покрай малкото магазинче на Ansa; ще преминете през лабиринт от семейни сгради, заобиколени от частни паркове. По пътя ще откриете, разбира се, с кафенета . Време е да скъсаме със скандинавския дизайн: Кахвила Тайкаламппу Ви очаква с люлеещите се столове, цветните си дамаски и "анархията" в подреждането на мебелите. Хубаво е, след толкова много столове Eames и селски дървени маси, да се натъкнете на малко импровизация и хроматична лудост . Чувствате се малко повече у дома.
Продължаваме да се изкачваме по хълма, за да се спуснем по-късно по него Улица Флемингинкату и след като поздравите самодоволните съседи, които се подстригват в едноименния салон за красота като сцена на обичаи, ще откриете едно от големите „задължителни“ в квартала: Ruple . Това не е магазин, не е кафене: това е всичко едновременно и много повече. От стените му Рупла ни крещи „Изкуството е приключение, което никога не свършва“ ; и това е как се чувствате, когато попаднете на селекция от най-лудите винили, всички те докарани до тази точка на света чрез Obroni Import , разпространител на фънки и африканска музика с групи като White Eagles, Uncle Toye Ajagun, Camayenne Sofa...
rupla е всичко
Към това добавяме малък магазин за дрехи втора употреба, с карирани фланелени ризи, плетени пуловери, камбанки ... но също и тениски и чанти с почерка на къщата. Rupla ви предлага и отлично кафе, изпечено от финландските кафе експерти от ** KeaKoffee **, а в помещенията му се организират изложби и всякакви събития, които служат, наред с други неща, за поддържане жив на общностния дух, който се вдъхва в студените улици на Калио. Ако сте искали втора употреба, продължете Хелзингинкату и ще се срещнете SOUL-Винтидж . Дай му време. Намирането на съкровища сред неговите закачалки е изкуство и ода на търпението.
Художествена галерия Rupla
Пуснете малко литература и много финландска музика . Следвайте Fleminginkatu и влезте Дивари Калева , щура книжарница / музикален магазин, в която азбучният ред е... метафора . Тук идвате, за да прекарате времето си, правилната книга или винил да се появи пред очите ви, без дори да се опитвате, и да се лутате между рафтовете, без да обръщате внимание на часовника. Бони Тайлър, Елвис Пресли, Стинг, Village People, компилации с имена, изтъркани като Summer Love. .. и финландски поп и фолклорни перли като Raita Karpo, Kullervo Linna, Kirka... Най-добрият сувенир идва.
БРОШКАТА: ПАЗАРЪТ
Да затворим кръга, да се върнем на началната точка и преди да пресечем моста, да спрем на пазара Калио, Пазарна зала Хаканиеми , сладък, реновиран, чист и пълен с финландски продукти, за да завършите кошницата си с ненадминати сувенири. Само една препоръка: не си тръгвайте, без да опитате a runebergintorttu, типичен сладкиш, приготвен от бадеми и увенчан от вездесъщите малини, семейството на неизбежните горски плодове или 'горски плодове' (Сериозно, ако пътувате до Финландия и не ядете боровинки, къпини, черни боровинки, малини, боровинки... не сте били във Финландия). Обикновено тези сладки хапки са пълни с алкохол (нормално за тези географски ширини), но ще намерите и въздържателната версия във всяка от пекарните и сладкарниците на пазара.
Пазарна зала Хаканиеми
Хаканиеми е, разбира се, рай за сьомга . рибарници като Маря Нати показват гордо големи и апетитни парчета; Можете също така да си купите финландски гурме деликатеси на щандове като Пархиала (ликьори, шоколади, бонбони, кафе...) или пийте кафе (колко странно) в кокетни кътчета като този в С. Енгстрьом . През лятото пазарът излиза на улицата и сергиите му запълват околностите на Хаканиеми, показвайки доброто на производителите от околностите на Хелзинки.
Време е да се сбогуваме. Музиката звучи най-сладко и е на път да изчезне до черно, за да се сбогува с Калио. Къде по-добре от люлката на винила, Черно и бяло , магазин (срещу пазара) който поставя саундтрака на града в продължение на 33 години . Това наистина е убежище, в което да прекарате часове, да забравите за часовника и да влезете в спирала (тази на виниловия груув) от ритми от вчера и днес. Тук има специални кутии, употребявани албуми, трудни за намиране първи издания и музикална атмосфера, която е трудно да се напусне. Подобно на Калио, топъл срещу диктатурата на термометъра; изненадващо и живо във всеки ъгъл . Всичко може да се промени при преминаване на мост.
Следвайте @maria\_fcarballo
Пазарът излиза навън през лятото