Лаврак на мюние
The Устие на Аруса е най-големият в Галисия и богатството на водите му осигурява някои от най-добрите морски дарове в Европа , като миди Carril или скариди. Някои от най-добрите бели в Испания също се правят в района, Albariños с D.O. Риас Байшас. За всичко това и много повече, O Grove е идеалният град да се насладите на гастрономията с главни букви . Предложението е много широко и за всички джобове, ние ви го показваме.
ОТ 15 ДО 20 ЕВРО НА ГОСТ
** Или Chiringuito **
Не позволявайте името му да ви обърква. Не е плажен бар, но типичен ресторант, разположен на пристанището . Техен специалитет са риба и месо на скара. И всичко това на цена, която изненадва дори местните. През лятото е препоръчително да резервирате, тъй като въпреки че има голям капацитет, обикновено е пълен. Те имат редовно меню и специалитети, които варират в зависимост от уловения ден. При последното ми посещение опитах скумрия на скара за 4 евро. Да, правилно прочетохте, 4 евро.
Не можете да си тръгнете без да опитате: ципура на скара.
Руа Бейрамар, 84
36980 O Grove (Понтеведра).
Тел.: (+34) 986731701
Скумрия на скара... за 4 евро!
Бар Порто
В Порто Мелоксо, второстепенно пристанище на О Гроув, което не се посещава от туристи, има бар за цял живот, наречен Порто. През лятото е обичайно да се постави скара на улицата , където собственикът почти без усилия приготвя най-вкусната и евтина риба на скара в района. Традиция е да се празнува магическата нощ на Сан Хуан в Порто Мелоксо и от този ден нататък, сардините са звездното ястие на това място . И не ни учудва тъй като цената му е две евро.
Не можете да си тръгнете, без да опитате: лавракът на скара.
Или Порто де Мелоксо, 75
36989 O Grove (Понтеведра).
Тел: 616 683 36
ОТ 20 ДО 50 НА ГОСТ
пералня
Ресторант на пристанището, със семейна традиция (от 1984 г.) и класическа и морска естетика. Специалисти по ориз и морски дарове – най-добрата стойност за парите в O Grove – със специално споменаване за октопод и домашно приготвени десерти . Просто преработиха менюто, с торта със сирене достойно за награда, макар че попадението несъмнено е фейра октопод с тетила . Всеки любител на сиренето ще си падне по това ястие. Ако изберете ориз с омар Не се изненадвайте, когато сервитьорът ви запознае с гореспоменатия ракообразен, преди да го сложи в тенджерата.
Не можете да си тръгнете, без да опитате: най-добрите мариновани миди в O Grove – има редовни клиенти, които настояват да се продават в кутии – и малките калмари с лук.
Болнична улица, 2
36980 O Grove (Понтеведра).
Тел.: (+34) 986 731 956
Не напускайте O Grove, без да опитате ориз Lavandeiro
О, Алмасен до Аво
Толкова много морски дарове и риба понякога те изморяват – невероятно, но факт – ако търсиш нещо различно и си признат хищник, това е вашето място. Уникален ресторант, самостоятелен поп грил Това е вярно. Музика на живо, художествени изложби, дейности като Vermouth Session всяка неделя, и декорация, които го правят уникално място. Стара сушилня за октоподи, която дядото на сегашния собственик издига през 1940 г., след отварянето на семейния ресторант Casa Pepe и по-късно Dorna. Традицията на добрата кухня си личи на масата. за отваряне или най-добрият апетит е тостът от октопод със сирене Arzúa, торта от риба скорпион и хрупкави скариди с кикос и майонеза албариньо . И навлизайки в темата, пиканята от крава за двама души е добър избор, въпреки че...
Не можете да си тръгнете, без да опитате: изпечената на камък стара кравешка пържола.
C/ Castelao, 149, вътре.
36980 O Grove (Понтеведра).
Тел.: (+34) 986 732 712
Поп грилът на O Grove
ОТ 50 ДО 100 ЕВРО НА ГОСТ
Кулер де По
Единствената звезда Мишлен в О Гроув – постигнато за рекордно кратко време – се държи от този ресторант и неговия готвач Хавиер Олерос . Заведение, което постави града на националната гастрономическа карта – Olleros наскоро се появи в популярната програма TVE майстор готвач – и че се намира на толкова отдалечено, колкото и очарователно място на Ría de Arousa, Отегчих отново. Бизнес, който е роден с ангажимента към възхвалявайте продукта на региона, търсене на новости и иновации, твърд ангажимент към съвременната галисийска кухня, базирана на килера, вдъхновението и корените. Има две менюта: дегустацията , който се състои от 6 ястия плюс предястия по 48 евро , и гастрономически , състоящ се от 10 ястия плюс мезета по 85 евро (цени с ДДС и без напитки) . И двете менюта постоянно се развиват и променят в зависимост от сезона и това, което предлага градината. По време на сдвояване Не позволявайте на младостта на сомелиера да ви заблуди, неговите умения и смелост ще ви изненадат приятно. Време е да забравите клишетата и да се осмелите риба с червено или буза с бяло.
Не можете да си тръгнете, без да опитате: яйцето карбонара със сирене Сан Симон и галета. Това е класика на Culler de Pau, неподвижна от менюто от откриването.
Реборедо, 73.
36988 O Grove (Понтеведра).
Тел.: (+34) 986 73 22 75
Гледките от вашата трапезария
д'Берто
Почит към галисийското море, което успя да бъде Най-добрият ресторант за морски дарове и риба в Madrid Fusión 2014 и има две слънца от ръководството на Repsol. Традиционна кухня, базирана на качеството на суровината, която не се нуждае от нищо друго. Неговата мантра е продуктът и уважението към сезоните и циклите. Известен е и с най-големите миди в региона. Лаврак и омар 5 килограма, дебели ракуси, калкан 7 килограма... . В d'Berto всичко е голямо, а менюто те поразява първо през очите, а след това през небцето. Домашно приготвена риба и морски дарове емпанада, печен червен помфрет и пържен омар са три от неговите специалитети.
Не можете да си тръгнете, без да опитате: цигали. Най-добрият и най-големият, държащ рекорди от 60 см дължина и 610 грама.
Авеню Лейтенант Домингес, 84
36980 O Grove (Понтеведра).
Разполага със собствен паркинг.
Тел.: (+34) 986 733 447
*** Може също да се интересувате от...**
- Сафари с морски дарове в Rías Baixas
- Морско сафари в Риас Алтас
- Осем начина да ядете октопод в Галисия
- Ястия за ядене в Галисия през лятото
- Пет неща за ядене в Галисия (и те не са морски дарове)
- Знаеш, че си галичанин, когато...
- Пет необичайни дестинации в Галисия
- Места от магическа Галисия (I)
- Места на магическа Галисия (II)
- Галифорния: разумни прилики между двете западни брегове
- Другата гастрономия на Галисия
- 30-те снимки, които ще ви накарат да си загубите ума в Галисия
Миди на Д'Берто