Крайният маршрут през най-добрите дестилерии в Шотландия.
Уискито отново е на мода. Може би семейство Шелби има нещо общо с всичко това, но истината е, че Шотландия иска да го приеме като част от своята същност, поради което се раждат инициативи, за да го разгласят в най-старите си дестилерии, макар и сега модернизирани.
Такъв е случаят с Hebridean Whisky Trail, създаден и отворен за обществеността от август 2018 г. Пътуване през четири от най-красивите дестилерии, разположени в Хебридите в Шотландия един от пейзажите в планините, високите части , най-ослепителният в страната.
115 мили, свързващи четири дестилерии на три острова: Isle of Harris, Isle of Raassay и Isle of Skye. „Разположен в средата на някои от най-живописните места между морето и планините на Шотландия. Всяка дестилерия има свой собствен отличителен характер: от най-старата като Talisker, основана през 1830 г., до най-младата като дестилерия на остров Расей , което започна производство през 2017 г. И четирите имат уникална история и подходи към изкуството на правене на уиски“, казват пред Traveler от Hebridean Whisky Trail.
Дестилерия Raasay на остров Raasay.
И как е организиран маршрута? От север на юг и от изток на запад са четирите дестилерии, които можете да посетите по море и по шосе, като и двата варианта са еднакво интересни.
Пътуването може да започне от юг, по пътя за пресичане на скай мост или по море през Звук на Sleat на ферибота от Малайг до Армадейл. Така или иначе, ще пристигнете на първата си крайна спирка в дестилерията Torabhaig, най-южната в Hebridean Whisky Trail , разположен на красивия полуостров Слейт на Скай.
Дестилерията се намира в 200-годишна ферма който е внимателно възстановен в първоначалното си състояние. От тук следващата стъпка може да бъде дестилерията Talisker в същото остров Скай , на брега на живописното езеро Лох Харпорт в град Карбост . Той е най-старият на острова и произвежда много характерен вид сладък малц.
Следващата препоръчителна стъпка е да посетите дестилерия Raasay на островите Raasay, където ще се запознаете най-младият маршрут за шотландско уиски.
Дестилерия Isle Of Harris.
„Дестилерията на Остров Расей стартира през юни 2016 г. и отвори врати през септември 2017 г., превръщайки се в първата легална дестилерия на този отдалечен остров в Хебридите”, обясняват пред Traveler.es от Raasay. Намира се в Borodale House викторианска къща , бивш хотел Isle of Raasay, и е модерна модерна дестилерия, предлагаща целогодишни обиколки и луксозно настаняване.
Последният етап от този маршрут ще ви отведе до дестилерията Isle of Harris в северната част на Шотландия, в бурните морета на Minds. Бихте ли искали да започнете този път точно сега? Не забравяйте, че всяка дестилерия има свои собствени графици, цени и обиколки с екскурзовод.
Дестилерия Cardhu
ПЪТЕКА ЗА УИСКИ МАЛТА
Искате ли да научите повече за скоч малц ? След това следвайте пътеката на малцовото уиски, още девет места, вариращи от световни марки до бутикови производители.
Едно пътуване през Регион Спейсайд и неговите митични дестилерии: Cardhu, The Glenlivet, Benromach, Dallas Dhu, Glen Grant, сред други.
Пътека за малцово уиски.