Виена: така се живее в града с най-високо качество на живот в света
почти е два милиона жители знаят , и им е приятно, тъй като те са тези, с които се наслаждават на града по-висок стандарт на живот в света , според проучването, провеждано всяка година от консултантската компания мерс и че той е избрал отново, и сега девет пъти подред, на столицата на Австрия като идеалния град или почти място за живеене.
Но какво има Виена които нямат стриктно анализирани заедно с него останалите 230 метрополии по света?
Сред анализиращите фактори на изследването са панорамата политически, социални и икономически, здравеопазване, образование или инфраструктури като мрежата на обществения транспорт.
Също така по-нематериални ценности като условия на околната среда или, тук Виена стърчи гърдите си, на предложения за свободното време като ресторанти, театри, музика или кино.
Виена, тук се живее по-добре от където и да е другаде по света
И добре, добре, може да нямаме късмета да живеем в него, но намерихме начин да се наслаждаваме , макар и за няколко дни, от тази империя на добрия живот.
ГАСТРОНОМИЯ СЪС ЗВЕЗДА
Неизбежно е и голямо щастие за нашите небца богатото културно наследство на Австрия се отразява и в кухня.
И това е, че както се случи със собствената история на страната, гастрономията на Австрия се оформя през годините, отчасти благодарение на нейното местоположение в центъра на Европа.
С силно влияние от други кухни като френски или турски , не са малко ресторантите, които предлагат най-доброто от различни кулинарни култури сред своите ястия.
Има живот отвъд ** Виенския шницел ** и това се демонстрира всеки ден в ресторанти от ранга на Щайререк (две звезди Мишлен).
Steirereck, впечатляваща лаборатория за небце
Намира се в сърцето на един от най-красивите паркове във Виена Stadtpark , този ресторант предлага най-доброто от съвременната австрийска кухня със силен акцент върху висококачествени местни продукти, както е потвърдено от неговия собствен готвач, Хайнц Райтбах : „Съставката е най-важният аспект на моята кухня“.
И това не е просто заглавие; тук повечето продуктите идват от собствената ферма на Reitbauer , и на практика 100% от сервираното идва от Австрия , нещо, което те подчертават на малка карта, която придружава всяко ястие с обяснение на неговите съставки и дори техниката, с която е приготвено.
Чудесната кулинарна вселена на Steirereck е подсилена и от присъствието на Биргит Райтбауер , женската душа на мястото, която прави и съблича с брио и осигурява необходимата сигурност на нерешителните вечерящи като мен, които тя препоръчва без колебание емблематични ястия като вкусното Арктически овъглен, приготвен в пчелен восък и на самата маса.
Неговата количка със сирене е и най-близкото нещо до гастрономическия рай, което ще открием на континента. Рай на лактозата.
Уличен щанд, предлагащ най-добрите колбаси във Виена
И БЕЗ НЕЯ
Храненето в ресторант със звезда Мишлен във Виена и вечерянето на улицата в най-снобския щанд в града е възможно благодарение на места като Бицингер , където служат най-добрите колбаси във виена.
Разположен до музея Албертина и самата опера, това уличен щанд Това е един от храмовете на местната улична храна, където противоречията се събират, като например възможността да поръчате бебе от Moët & Chandon но не можете да платите с карта.
Опашките, особено по време на шоу вечери, са огромни, но чакането си заслужава. Ако предпочитате да хапнете в типична виенска механа (известна под името на бейзбол ), най-хубавото е да го направите, като предварително си запазите маса, да, в ** Glacis Beisl , царството на виенския шницел**, гулаша и други типично виенски гастрономически тотеми.
Заради качеството на своите ястия и добрата цена, тази механа от 60-те години Преустроен в топъл и приветлив ресторант, той е популярно място за всякакви виенчани, от най-модерните местни дизайнери до гладни туристи, търсещи перфектната панирана пържола.
И няма звезда Мишлен , въпреки че не е необходимо да бъде, декадентският, имперски и елегантен ресторант лента за завъртане , разположен в сърцето на Хотел Захер , предлага на любителите на операта и носталгичните гастрономи, в допълнение към ослепителната гледка към Виенската държавна опера, меню с традиционни специалитети (телешкото им е страхотно) и сезонни ястия като тези, които са придружени от бял трюфел от Алба.
В сърцето на хотел Sacher се крие декадентско и имперско бижу
**МНОГО ПОВЕЧЕ ОТ КАФЕ **
Обозначен като Нематериално културно наследство на ЮНЕСКО , няма малко исторически кафенета във Виена, които могат да ни пренесат в времето, когато Фройд въртеше своя меланж (типичното виенско кафе, много подобно на капучино) .
И това е, че една от фаталните грешки, които всеки турист може да направи във Виена (е, две) е, като начало, не се наслаждавайте на атмосферата между упадъка и културата което диша в тях и накрая, направете го, като поръчате просто кафе.
И това е във Виена протоколът за кафе е доста строг Затова най-добрият вариант е внимателно да анализирате менюто и да поискате това, което най-добре отговаря на вкусовете и нуждите.
Най-големият пример за анахронизъм в града може да се намери в кафенета като свръхсмисъл . Тук, в допълнение към независими концерти и семинари по типография , намерено е това кафене-магазин има винтидж излъчване, където е модерно и носталгично пият заедно кафе и домашни щрудели.
Това е кафене, това е магазин и също е работилница за снимки и типография
The централно кафене е още една от големите икони на виенския империализъм, но въпреки че е красива, се радва на часовете си на слава сред международен туризъм и много малко местен.
Така че, за да пиете кафе между виенчани и интелектуалци, никога няма да забравя господина с квадрат и фаска, който седеше до мен, трябва да отидете в ** Café Korb **.
известен със своите Ябълков щрудел , на Бившето свърталище на Зигмунд Фройд е преди всичко кафене, но първокласното му австрийско меню го поставя в царството на бейзбол , с класическа оферта, но на ниво и заобиколен от най-еклектична публика и малко туристи.
Еклектичният и модерен бум в бившето свърталище на Фройд
ОПЕРАТА, РАЗБИРА СЕ
Никой не може да отрече доказателствата Виена е синоним на опера . А тази година два пъти повече, тъй като сезон 2018/19 е белязан от голяма годишнина: Виенската държавна опера празнува 150 години Ring Opera.
Тази сватбена торта от 19-ти век е подходяща за всяка публика, тъй като билетите за повечето от нейните представления (винаги говорим за опера, но също и за балет или концерти), са налични 80 минути преди началото на цени от €6.
ВИЕНА Е ИЗКУСТВО
Мина през цялата тази 2018 г., когато Виена, която знае малко за трибютите, отбеляза стогодишнината от смъртта на четирима от неговите най-големи модернистични представители.
Има безброй изложби, които почитат художници от ранга на Густав Климт, Егон Шиле и Коломан Мозер или архитектът Ото Вагнер , които се осмелиха да оцветят извън твърдите линии на империалистическото статукво и да проектират и нарисуват различно бъдеще, подвиг, който е актуален и днес.
Но далеч от тази необходима капсула на времето, градът приветства нови и дългоочаквани изложби като този, който до следващия 31 март се провежда в МАК (Музей за приложни изкуства).
Тук, Стефан Сагмайстер и Джесика Уолш направи визуално зашеметяващ мултимедиен призив за нас, за да се наслаждаваме на красотата, всеобхватна ода, чак до самото заглавие на изложбата: красота.
Разпространена в MAK, тяхната изложба изследва защо хората са привлечени от красотата. С помощта на примери от областта на графичния дизайн, продуктовия дизайн, архитектурата и градоустройството, Сагмайстер и Уолш Те показват, че красивите предмети, сгради и красивите стратегии са не само по-приятни, но и по-ефективни.
Виена МАК
ВАШИТЕ НОВИ ХОТЕЛИ
Че хотелският завод във Виена се радва на a отличното здраве не е тайна . Доказателство за това е, че през последните години австрийската столица посрещна добра шепа нови хотели , въпреки че е вярно, че повечето от тях са склонни да бъдат твърде официални.
Водени от международни лейбъли от ранга на Риц-Карлтън или ** Hyatt **, всички те отговарят на висок стандарт за качество, но понякога също са скучни.
Ето защо пристигането на Къщата за гости Това е една от най-добрите новини за пътниците, за които дебелината на килима не отговаря на техните стандарти за безпокойство. 39 секси и удобни стаи с дървени подове и всякакви удобства те образуват може би най-готиния хотел във Виена, но без излишни модерности.
Моята стая също имаше тънка вана и дори удобна седалка с книги и лампа с изглед към Албертина, както и съблекалня и мини бар с напълно безплатни бутилки вино, вода и безалкохолни напитки, които се зареждат ежедневно.
Върхът на благосъстоянието е, че хотелът не само ви позволява, но и ви насърчава да се насладите на всички тези предимства в собствения си ресторант , където да слезете с една от бутилките вино (или тези, които са необходими) .
Какво те кара да останеш в хотела за вечеря сега? Хотелиерите по света: ето една тема а. Друга силна страна на The Guesthouse е идеалното местоположение, на малък площад на популярния музей Албертина , близо до Държавната опера и многото трамваи на Ringstrasse, големият булевард, който минава около стария град на Виена.
Новият хотел QUE YES във Виена
ПАЗАРУВАНЕ ПРОИЗВЕДЕНО В АВСТРИЯ
Търговската зона par excellence във Виена носи женско име и се простира по Margaretenstrasse, където глобализацията е превзела много от нейните помещения, но все още можете да намерите по-концептуални магазини като напр. Уникатесен , който съчетава класики от Chanel или Saint Laurent с местни дизайни.
Въпреки че това е седми район на града, който концентрира по-голям брой местни дизайнери и предприемачи, където се открояват бижутата на ** Кейти Грубер **, британка, живееща във Виена и напълно влюбена в града, толкова много, че според собствените му думи: „Тя се превърна в мое вдъхновение“.
Тя няма да е първата, нито последната, която ще се вдъхнови от Виена за създаването на дизайните си. връщане е друг добър пример. Този магазин на съвременен минималистичен дизайн Има една от най-красивите витрини в града, показваща красиви аксесоари за дома, мебели и декоративни елементи.
Въпреки че, ако трябва да изберете декоративен елемент, моля, бъдете някой от тези, които създавате Робърт Комплож , истински майстор на духаното стъкло, чиито творения, с безкрайни форми и цветове, могат да се видят и разбира се купят в собствения му магазин: Glashütte Comploj.
Влезте и припаднете от вкуса
И никога, никога не пропускайте един Sacher