Акронимът P.H.A.T. означава „Доста горещо и вкусно“.
Улицата Américaine, разположена в южната част на града, е добър пример за космополитна, полиглотска атмосфера, винаги свързана онлайн и със специална чувствителност към дизайна, изкуството и авангарда като цяло. На самата улица и около нея има много различни пространства, които допълват много разнообразна оферта.
КЪЩА - МУЗЕЙ
** Виктор Орта ** е най-напредналият архитект на своето време в Белгия и един от пионерите на модернизма. Неговата къща - работилница, превърната в музей, пример за сецесион, е обект на световното наследство. Син на обущар, Хорта обичаше майсторството, оттук и неговият интерес към детайла и диалога между каменни и метални елементи, които могат да се видят в самата двойна фасада и в работното му пространство. Вътре са умножени светлинните ефекти и богатата орнаментика с растителни форми и природни реминисценции. Трябва да посетите вътрешната градина и стаята на единствената му дъщеря Симоне, разположена на последния етаж и включваща топла оранжерия.
В Le Typographe правят всякакви персонализирани картички.
КАНЦЕЛАРСКИ МАТЕРИАЛИ - ПЕЧАТ
канцеларски материали и печат Типографът е изискана и занаятчийска работилница, където метални шрифтове, използвайки древни техники, се отпечатват върху впечатляваща селекция от видове хартия с различни текстури и цветове. Когато влезете, вие се изпълвате с миризма на стара хартия между стари машини. Подът е от светло дърво, мебелите са индустриални, от 40-те и 50-те години, а черните стени служат за подчертаване на безброй тетрадки, картички, пощенски картички, пликове, химикалки и други предмети, които приканват да възстановите удоволствието от писането на ръка.
БАНИЦА - ШОКОЛАД Шоколадовата и сладкарницата Николас Арно , открит преди по-малко от година, вече изглежда като вечна класика. Конкуренцията в град с шоколадови традиции на Брюксел е брутална, но макароните, шоколадовите бонбони, персонализираните бисквити и сватбените торти вече са имат одобрението на най-взискателните . Nicolás и Ludivine Bonnet се опитват да се разграничат от големите експонати на града със занаятчийска визия или с лични щрихи като интегрирането на оригинални смеси от ядки и някои подправки.
Торта за рожден ден във формата на електрическа китара.
КАФЕ-БАР
Le Bistro des Remains , ъгъл с най-оживената тераса в района, е бар-кафе, което може да се нарече „coffice“, защото там можете да видите професионалисти, работещи с техните MAC. Вътре, топлината на дървото е съчетана с крановете на многобройните видове бира и с някои очарователни стари дървени седалки за влак.
АЗИАТСКИ РЕСТОРАНТ
Луси Чанг е верига от азиатски ресторанти с белгийски произход, разположени в няколко града в страната и в които всеки готвач внася свой собствен стил в менюто. В Брюксел, Хоанг Дунг Данг ангажираност към разнообразие от кухните на Виетнам, Тайланд, Малайзия, Лаос и Китай. Атмосферата е съвременна, спокойна, донякъде тъмна и всъщност с малко азиатски детайли. Необработеното дърво на пода, масите и някои типични селски китайски банкети привличат вниманието заедно с кожените облегалки на непрекъснатите пейки и четирите червени лампи, които висят над бара за чай и коктейли.
P.H.A.T Бургер
АМЕРИКАНСКИ БУРГЕР
Акронимът **P.H.A.T.** означава „ Доста горещо и вкусно ”. Това е голям ресторант с тераса, пълна със столове и маси в ярки цветове, звездното предложение са хамбургерите и брънчовете през уикенда. Акцентите на светлия, изцяло бял интериор са голямо знаме със звезди и ивици и стоманени столове от Хари Бертоя, италианският дизайнер, който направи дизайнерската си кариера в Съединените щати. Малката библиотека е изненадваща, със заглавия от автори като Карвър и Буковски.