Хотел Royal Mansour: една от най-добре пазените тайни в Червения град
На пет минути от площад Джемаа-ел-Фна , пресичайки рояк от лабиринтни алеи, пристигаме в Royal Mansour. Нищо не е останало от уличния делириум и виковете на продавачите... тук цари абсолютен мир, 3,5 хектара, където палми и маслинови дървета заобикалят охра сгради по образ и подобие на стара медина . В Royal Mansour няма апартаменти или стаи, но Риади , общо 53 типични резиденции за страната, чиито стаи са разпределени около вътрешен двор с фонтан. Royal Mansour старателно пресъздава всички детайли на древен марокански град, но с изтънчеността и технологиите на 21-ви век. Невъзможна комбинация? Не, перфектен микс.
500 невидими служители, които циркулират през сложна мрежа от подземни тунели и тайни врати, за да не бъдат забелязани , се грижи всеки ден, така че няколкото дузини клиенти на Hotel Royal Mansour да почувстват екстаза на съвършенството, което граничи с невъзмутимост: в основната стая дървата в камината пукат безкрайно , на терасата, с басейн, ментов чай се сервира по залез слънце с почти незабележима ръка , дори колата, която любезен служител паркира за нас, ни се връща по-чиста, отколкото някога е била... и по този начин безкрайност от детайли, които правят този хотел, без съмнение, един от най-добрите в света.
За да разберете философията, която управлява Royal Mansour, първо трябва да знаете неговата история. Беше през 2007 г., когато самият крал на Мароко Мохамед VI , замисли създаването на този хотел (отново колко неправилен ми се струва този термин за описание на толкова уникално място) . Суверенът на алауитската страна възнамеряваше да създаде изключително място, където да приюти приятели и семейство, които посещаваха кралското семейство в Маракеш. Тази първоначална идея ще доведе до един от най-амбициозните хотелски проекти в Мароко: истински град в Червения град и жизнена почит към майсторството на страната :
Повече от хиляда занаятчии Идвайки от цялата страна, те работиха години наред, за да пресъздадат предците savoir faire на Кралството: кедрово дърво, изсечени метали, деликатно обработена мазилка... Дори внушителната входна порта на заграждението имитира величието на старите имперски градове на Алау.
Хотел Royal Mansour: елате и вижте
РИАДИТЕ ИЛИ ОПИТЪТ ОТ ЖИВОТА В МАРОКАНСКА СЪПРОТИВА
И пристигаме в нашия Riad, елегантна триетажна сграда, където квинтесенцията на майсторството на Alawi е перфектно представена: мрамори с различни цветове, фино резбовани тавани, обработени кожи и разбира се изобилие от плочки, известните zelliges . Но откриваме и най-напредналите технологични елементи, като сензорен екран, чрез който температурата или светлините се контролират лесно. Въпреки това няма нищо прекомерно или показно, тук преобладава дискретна изисканост, усещане за лекота . 53-те риада, които съставляват Royal Mansour, са различни и варират от 145 квадратни метра до 850 квадратни метра, в които могат да се настанят големи групи. Перлата в короната несъмнено е т.нар Риад на честта , от 1800 квадратни метра, където обикновено отсядат политически дейци или дори случайни холивудски звезди.
Но се наслаждавам на всеки детайл от моя „скромен“ Риад: на бюрото елегантната хартия е персонализирана с моето име (разбира се, внезапен епистоларен изблик ме кара да напиша няколко кратки писма до близките си, които така и не успявам да изпратя), таванът над хола се отваря и разкрива звездно небе, парната баня, приготвена в собствения ми хамам , ментовият чай се сервира на терасата при залез с възвишената гледка към Атласа като фон.... Не, никога не искам да си тръгвам от тук...
Или може би да, защото ни очаква фантастична вечеря в един от ресторантите, управлявани от не кой да е Яник Алено , всепризнатият френски готвач, 3 звезди Мишлен и носител на още толкова лаври, които го правят един от най-добрите готвачи в света. Невъзможно е да се устои на това.
Нашият Риад, о, нашият Риад
ОСНОВНАТА СГРАДА И "ГОЛЕМИТЕ МАСИ"
В основната сграда се помещава грандиозното фоайе прекрасен вътрешен двор с кръгли лампи и клетки с ярко оцветени птици около които са разположени общите пространства. Отново всеки от тях има непредсказуем елемент, способен да ни учуди:
В библиотеката, елегантно облечен в нюанси на кафяво, стъкленият покрив се отваря като с магия, за да разкрие отново девствено небе, осеяно с искрящи светлини . Един телескоп ни кани да разгледаме по-подробно тайните на съзвездията. Точно отсреща, удобно кресло, оборудвано с механизъм за свързване на нашия телефон, ни кани да се отпуснем, четейки книга, докато слушаме собствената си музика чрез сложна система за слушалки. В един от баровете кралицата несъмнено е гигантската прозрачна камина и нейната спокойна атмосфера, където джин с тоник се сервират в ритъма на виртуозните акорди на пианист.
Роял Мансур: такива библиотеки, не че се влюбихме
И пристигаме в един от трите ресторанта на Royal Mansour, La Grande Table Marocaine (другите са La Grande Table Française Y масата всичко под палката на великия френски готвач), който, благодарение на конкуренцията на Яник Алено, се стреми да стане най-забележителната гастрономическа референция в страната и истински гарант за мароканското кулинарно наследство. Оргия от елегантно декорирани таджини ни сервира изобилие от ястия, където сладкото и соленото са идеално интегрирани, където зеленчуците са приготвени до съвършенство, а кускусът е точно както трябва . Ние използваме типичната мароканска поговорка Mâ kainsh el-kalâm ala etta3âm, „по време на хранене не говорим“, защото по това време можем само да се отдадем на несравнимото хедонично удоволствие, което ни доставя La Grande Table Marocaine.
Хотел Роял Мансур
Адрес: Rue Abou Abbas el sebti, 40000, Мароко
Телефон: +212 52980-8080
*** Може също да се интересувате от...**
- Какво не бива да пропускате в Маракеш?
- Романтично бягство в Маракеш
- Пътеводител за Маракеш
- Маракеш, сега и винаги
- Всички статии на Anabel Vázquez
Предупреждение: може НИКОГА да не искате да напускате тук