Триана, стара, но модерна
Ако искаме да определим Триана трябва да прибегнем Триана прилагателно и с това направете лингвистичен капан. Този **квартал на Севиля** се разбира сам. Можем да кажем, че е извадка от Севиля или нейния най-цигански квартал и в двата случая ще сгрешим. Триана е от Триана . Спот.
Част от неговия чар се състои не само в това да не престава да бъде, но да бъдем последователни . Следователно, той се съпротивлява на промяната; не просто някой, а промяна заради самата промяна. Триана се движи, когато пожелае, без да издава трианизма си. Всеки ход тук има повече заслуги, отколкото на по-ликвидни места. В тези редове празнуваме онази нова Триана, която съществува и върви напред . Съществува, да.
Тесните улички на квартал Триана
Като начало, нека стигнем до Триана през най-малко актуалната точка и отново да направим още един капан. Да прекосим Моста на кученцата , безпогрешно с малките си сенници. Отдясно имаме Остров Картуха ; наляво, Триана, по-рядко посещавана от пътници . Точно тук се случват (и този герундий е добра новина) най-интересните промени в квартала.
Уловката е, че ще считаме Триана за нещо, което, ако сме ортодоксални, не е: остров Картуха . Въпреки това, поради географията и близостта, той е включен тук; също защото в тази област има нещо, което се движи много.
Тук е по-малко традиционната Севиля, а също и най-критикуваната . Ето защо заслужава нашето посещение. Започваме разходката с престижна баня, която винаги насърчава. The CaixaForum , произведение на Васкес Консуегра, е избрано няколко месеца след построяването на E Сграда на годината на наградите Сграда на годината 2018 , призован от архедем . Това е единственият испански проект в списъка.
Произведение на Васкес Консуегра
Той се отличава с покритието си от алуминиева пяна и подземен достъп в град, където се случват най-важните неща винаги на дневна светлина . Caixaforum има добър календар от изложби и допълва културната оферта на тази област, представена от Навигационен павилион и CAAC , на Андалуски център за съвременно изкуство ; е новото Златната миля на града . Тази концентрация на пространства показва, че има живот отвъд центъра. Само за това движение на оста заслужава внимание.
Caixaforum принадлежи към архитектурния комплекс, наречен Севилската кула ; включва едноименния небостъргач, обществен парк, т.нар Магелан и проектиран също от Васкес Консуегра , и голям търговски център, изграден по принципите на устойчивата архитектура. Голямата кула е дело на Сезар Пели и след като предизвика мехури, нейните 180,5 метра вече се приемат като част от силуета на града.
Андалуски център за съвременно изкуство
В нея, буквално, е Eurostars Seville Tower, един от малкото хотели, които пресичат Гуадалкивир от Севиля . Този хотел има пет звезди, заема тринадесет етажа и скоро ще има още шест.
Би бил добър хотел във всяка друга част на града, но тук предлага необичайни гледки; няма друго място в града, където да ги има и то не само като височина, но и като местоположение. Предлага беседка с 360º гледка към града, изискан дизайн, коктейл бар, ресторант, гоблинът , и възможността за почивка в спа, виждайки целия град на заден план.
Изглежда естествената дестинация за много бизнес пътници и тези без световъртеж, които вече са спали в центъра на Севиля и искат да изследват други ъгли. Тук снимката и уау ефектът са гарантирани.
Невероятни гледки от Триана
ХРАНЕНИЕ И ВЕЧЕРЯ В ТРИАНА
Направихме трика да включим Cartuja в Triana, нека бъдем добри и да пресечем махала-махала . Намираме се на ** Paseo de la O **, един от най-малко отъпканите и най-красивите в града. В него има бегачи, съседи и почти никакви туристи. Има От О .
Този ресторант може да бъде достъпен само от крайбрежната алея или през a алея триана . Това е проектът на архитект Мануел Лерена и се откроява от останалата част на Триана (и Севиля) със своята архитектура и интериорен дизайн, кръстоска между скандинавския и… трианския.
Llerena работи с Ángel León в Aponiente и оттам донесе вкус към морето . Тук можете да хапнете оригинална кухня с местни продукти, а в много случаи и от самия квартал. Това е едно от малкото места (макар и да изглежда странно), където се яде риба на скара. Атмосферата в Де ла О е спокоен, приятен. Неговата тераса с гледка към реката и дърветата допълнително подобрява изживяването.
Ресторантът на архитекта Мануел Лерена привлича вниманието със своята вертикална градина
В близост до този ресторант, вървейки покрай реката, стигаме до Мостът Триана . Там се намира едноименният прочут **Пазар**. Това е, което очакваме: пазар с местен колорит и с правилното докосване, без ексцесии, на гурметизация . Доброта. Има японска кухня и сергии за стриди, а хората от квартала все още пазаруват ежедневно тук. Съвместим е и затова е интересен.
Пред пазара е ** María Trifulca .** Този ресторант, тъй като е на реката, е друго място с привилегировани гледки. Можете да се качите на терасата и да вечеряте там всяка вечер с хубаво време (има стотици през годината) или можете да останете в бара и да поръчате вино и малко лимонови аншоа, докато гледате към другия бряг на реката. Това, което виждате на заден план, е Севиля.
Да оставим Гуадалкивир и моста и да влезем Триана Нека да видим какво ще ни каже отново. На две крачки от Altozano, първият малък площад, който срещаме, е Сладкишът на Ману Джара . Този французин се установява в Севиля ( с малка прилика с Марк Джейкъбс ) разтърси местната гастро сцена, като даде известност на десертите.
Тук можете да хапнете най-добрите кроасани в града , направени с масло от Нормандия. както се очаква от някой, обучен във Франция; но Джара също култивира местните сладкарски изделия и го прави грациозно; Бизнесът му се разшири в други части на града по причина. Местната Триана се обади Сладкарницата То е с най-голям чар. Съвет: трябва да се стремите добре, сякаш сме в йога, когато влизате. Ароматът е чисто благополучие.
Най-добрите кроасани в града се купуват в Триана
Да оставим тортите и да поговорим за керамиката. Не можеш да говориш за Триана, без да я споменеш. Това винаги е бил квартал на грънчари; Керамиката Triana има своя индивидуалност. Традиционно е бил за домашна и местна употреба, а днес интериорни дизайнери по целия свят го разиграват на томбола.
Преди няколко месеца той отвори Керамичен център , проект на AF6 Архитекти , разположен в старата фабрика на Санта Ана. Това място празнува тази форма на занаят от самото му сърце. Тук има исторически пещи, подходящи предмети и много улики, за да разберете важността на тази много… търговия в Триана. Нека си купим сувенир с обещание да го използваме и нека продължим да вървим.
НА ТАПАС В ТРИАНА
Културата, както вече знаем, събужда глада. Да отидем на тапас; типични тапас. За това обръщаме улица Сан Хасинто и нека влезем Типично. Името е много ясно: тук няма пад тай или гьоза, но типична кухня. Отзад е хотелската група Живот в Тапас , създатели на места като Наска, Лобо Лопес или Чифа Тапас. благодатта е това Tipico не е типичен бар, въпреки че е с типичен формат (да живее барът) и усещаме изкривяването на езика. Това е бар на настоящето, който знае как да бъде модерен и, разбрахте, от Triana.
В този квартал има много барове от вчера, днес, винаги, много местна търговия (тук Амансио нито е тук, нито се очаква) и… малко хотели. В допълнение към Eurostar и Хотел Рибера де Триана (око, с басейн) открихме рядкост: Къща Триана .
Той е по размер и по концепция: няма ресторант или рецепция и се намира само ако знаете . Има само шест стаи и е скрит в улица, успоредна на реката. Декорирана е от Амаро Санчес де Моя и има детайли като керамични табла, чаши от La Cartuja и собствен аромат на портокалов цвят, жасмин и тубероза, който се продава под формата на свещи. Собствениците (дискретно семейство, което следи всичко до милиметър) смятат да го разширят. Ще останем бдителни.
Три стаи и уникално изживяване в Триана
Ще завършим тази разходка из новата Триана от едно логично място: брега на Гуадалкивир . ще го направим вътре Рио Гранде , един от най-класическите ресторанти в града и че е тук, защото обновява терасата си. Хранене, залез или нощувка на това място с пържена риба и подправен домат гарантира добра снимка. И преди всичко добра памет. За това пътуваме.