Какво да правите в Поблену?
Побле Ноу Това е квартал на революциите. Първият от тях беше Индустриалната революция през 19 век, квартал Сант Марти , известен като Poblenou и по-популярен за преселване, отколкото за всичко друго, той се превърна в манчестър каталун.
Малко по малко тези индустрии отстъпиха място на жилищни райони през 60-те години, празни парцели и изоставени фабрики която оживя с друга революция, тази на ** 22@, ** търговско-икономически център какво е сега. И каква нова революция! Изоставените заводи станаха дизайнерски студия, училища по изкуствата, работилници за артисти, шоурум , ресторанти и гастрономически лаборатории.
Разбира се, трябва да си много умен, за да ги откриеш, защото както се казва тук, много от тези чудеса живеят зад затворени врати. И може би това е всичко основното предизвикателство на Поблену , рекламирайте от вратите навън всички потенциал че се пази вътре.
Рамбла дел Поблену.
КЪДЕ ДА ЯДЕМ
За открийте Поблену настанете се удобно, защото ще трябва да се разхождате от едната страна до другата, за да откриете чара му. от морето с Плаж Богател и на Красив морски вълнолом можете да намерите a алея с плажни барове и места за пиене прясна бира на слънце.
The Рамбла де Поблену Освен това е чудесно място за докоснете и опознайте атмосферата на най-автентичния квартал. Въпреки че, ако това, което искате, е да знаете най-оригиналния квартал , най-добре е да слезете на Спирка на метрото Llacuna и се шляете в този, когото наричат „Eixample of Poblenou“. Тук стоим.
** Koh Barcelona ** _(Calle Pujades, 133) _
Един месец отворен и вече посочва пътища. Ко Барселона е „остров за хранене в Поблену“, място за азиатска кухня с много Фън Шуй Толкова много, че е проектиран въз основа на пасивна конструкция. „Създадохме изолирана отвън кутия, с която постигате икономия на енергия от 65%. Koh е изпитателен стенд за бъдещето, създаден от Енергийна къща “, казва Кике дел Олмо, собственикът.
И така е, ако искате изключете се от рутината , яжте тук, разлиствайте книгите му и се разсейвайте със снимките на Кике дел Олм о , фотожурналист, обиколил света, снимайки толкова необичайни неща като бузкаши или конен национален спорт в Афганистан. „Това е спорт, роден в Монголия, беше забранен от талибаните и това е първата игра, след като американската армия ги изгони през 2005 г. Беше супер специално“, казва Кике.
Ко е сбъдната мечта за него и Има Гармендия от Адарбакар, ръчно изработена керамика в който да ядете a изискан рамен (има и **за вегетарианци и без глутен) **, това е автентично изживяване. Менюто му се състои от ястия, баос, къри и ориз, всички с азиатски привкус, но с местен и органичен продукт на 11 евро менюто.
** Лека ** _(ул. Бадахос, 65) _
Лека е втората стъпка, която трябва да направите в това обиколка на poblenou , идеалният пример за това как ресторант от 1984г може да се адаптира към технология и дизайн, и създайте уникален продукт.
следвайки „Отворен код“ или „Отворен код“ отстъпи място на този нов проект преди три години. Новата Leka се основава на факта, че всичко, което намерите тук, от мебелите до рецептите, може да бъде в обсега ви. така че можете да научите вашата рецепта за севиче или поръчайте своите столове на FABLAB, Институт за напреднала архитектура на Каталуния.
Вашето писмо непрекъснато се променя, защото вашето кухнята е 100% сезонна , са отговорни, екологични и генерират 75% по-малко отпадъци отколкото нормален ресторант. Те купуват рибата на търга на Лотя от Барселона , на месото е органично и зеленчуците също.
Никой не е индустриални безалкохолни напитки защото сами си ги правят. Силната му страна е модерно писмо, с Перуански и венецуелски нотки , но въз основа на традиционни рецепти . Ето защо не можете да ги пропуснете яхнии , направено с овкусено месо нито неговата риба, рибно севиче на деня това е много хубаво приключение.
** Roc35 ** _(улица Roc Boronat, 35) _
в Roc35 много неща се случват, но всичко се върти около гастрономията , така се получава, когато имаш млад и креативен екип зад гърба си. Пространството вече е различно само по себе си, а стара фабрика за брашно в Поблену със зеленчукова градина и няколко кухни, където преподават гастрономически работилници, шоукукинг и майсторски класове.
600м2 проектирани от минос дигенис където можете да се научите направи хляб , изследвайте вселената на ориза, научете как да правите фокача или здравословна закуска.
Също толкова изкушаващи са техните тайни вечери в събота. „Всяка вечеря е различна и винаги се намесват петте сетива, които няма да оставят вечерящия безразличен. Ангажиментът на Roc35 е да предложим нови гастрономически усещания във всяко издание, ръка за ръка с нашите Главен готвач Асканио Панути или гост-готвачи за повода”, посочват от екипа на кухнята.
** Барселона супа ** _(улица Roc Boronat, 114) _
Преминете Побле Ноу и да не се доближиш до Сопа е смъртен грях. Защо? Защото освен, че е един от най-добрите вегетарианци в Барселона , има пътуваща философия; първата супа е открита в Мадрид, но концепцията идва от балийски.
В Sopa се събират два фактора, свеж продукт и качествена суровина , което заедно с добър съвместна дейност правят всяко ястие здрави и забавни.
** Catacroquet ** _(Calle Almogàvers, 211) _
В това маршрут за лакомници не можеха да пропуснат крокети , че бабина вкусотия което обичаме толкова много и ни прави наслаждавай се на живота.
Catacroquet е хранил най-добрите крокети в Поблену : 12 вида, сред които сладки и също вегани.
КАФЕ В…
Не само за пристрастени пиячи на кафе Това са препоръки Poblenou също е сладък и търговец на дребно за делничните следобеди, които стават по-дълги или за късно разходка с велосипед . Тези места са острови в квартала, от онези, където е по-добре да прекараш няколко часа, отколкото няколко минути, защото тук се пие кафе между дългите разговори.
** Nomad Coffee ** _(Pujades Street, 95) _
След работа в кафетерии и уреди за печене на кафе в Лондон , Жорди Местре се завърна в Барселона с ясна идея: да отвори Nomad Coffee. От 2015 г. те предлагат a уникално кафе до различни кафенета и места в града. в Домът на Nomad Roaster можете да опитате a кафе препечени сами.
** Espai Joliu ** _(ул. Badajoz, 95) _
The концептуален магазин за любителите на растения и кафе . Още една причина да посетите Поблену и да разберете повече за него своето индустриално минало.
Неговата специалност е да ви накара да се чувствате комфортно в истинско пространство и вкусни домашни сладкиши.
** Carrot Café ** _(улица Tangier, 22) _
Ако това, което искате, е нещо по-небрежно, вашето място е кафене с моркови . Това място е вдъхновено от Нантакет, малък остров в щата Масачузетс известен с романа Моби Дик.
Техните сандвичи са техен специалитет и се правят с 14 вида занаятчийски хляб , пастърма и разни чийзкейк сладкиши към Нюйоркски стил.
Twentytú, „еко-хостел“ в Поблену.
КЪДЕ ДА СПАМ
** Twentytú ** _(Calle Pamplona, 114) _
Между небостъргачите и петзвездните хотели, като ** Melià Barcelona Sky **, ще намерите Двадесет ти , един от най-добрите еко хостели в света разпознат със значката на Биосферно отговорен туризъм .
Става дума за а екологично настаняване и от дизайна до разумни цени . Те си сътрудничат със студенти, различни местни НПО и са отговорно към околната среда. „Имаме LED осветление и също имаме сензори за движение, така че не включваме осветлението, освен ако не се налага. Душовете и крановете в хостела работят с таймерни бутони, което ни позволява да спестим консумация на вода ”, посочват от сайта си.
Те също така се ангажират с ** благотворителни каузи, ** всеки път, когато правите резервация в двойна стая, ще дарявате едно евро на Фондация болница Sant Joan de Déu, Пожелайте си нещо Испания И все пак Фондация Ирес.
Музей на дизайна в Барселона.
КЪДЕ ДА СЪБУДИМ ТВОРЧЕСТВОТО
Вътре сме поблену, най-доброто място за събуди разума ни и нашите креативност . Излишно е да казвам, че тук се празнува пазарът ** Пало Алто ** Творчески пазар в Барселона , което разбира се, не бива да пропускате, ако искате да разберете какво се готви в момента в столицата.
Започваме с La Plataforma BCN (Calle Pujades, 99), a художествена галерия и студио за аудиовизуална продукция . За да го видите, ще трябва да отидете през седмицата, защото те отварят само на определени празници, като Open en Day, който ще се проведе тази 12 май и къде можете да се срещнете всичко най-добро от Poblenou за един ден.
Това събитие се организира от Poblenou Urban District, асоциация, създадена от венецуелката Клаудия Коста от 2012 г., за да даде видимост на Платформата и други пространства в Поблену. „Отидох в Wynwood a индустриален район на Маями който има други характеристики от Poblenou, но който е подобен. В началото бяха едни изоставени индустриални хангари които бяха дадени на художници и те направиха някои вериги, така че хората да могат да го опознаят, тъй като това беше много негостоприемен район”, казва той на Traveler.
И от тази идея се роди Градски район Поблену , която сега има 164 сътрудници, включително ресторанти, музеи, училища и др.
Творчеството тече, ако посетите Espacio 88 (Calle Pamplona, 88), място за срещи на архитектура и дизайн, или просто където можете да изпиете кафе. Също така в Sala Beckett, the Международна театрална къща за драма на ул. "Пере IV", а пространство за театрално творчество и експериментиране , място на срещата театрални професионалисти и други дисциплини.
Друго от бижутата на квартала е музеят Can Framis на фондация Vila Casas, от 2009 г. Музей на съвременната живопис , с постоянна експозиция от копия на 60-те години досега. Can Framis се намира в a Текстилна фабрика от 18 век и е една от най-емблематичните точки на Поблену. Попитайте за техните маршрути, за да откриете най-истинските точки в квартала.
Не мога да пропусна това творческа визита спирка в музея на дизайна в Барселона и друга в Националния театър.
Вход към стаята Noak.
КЪДЕ ДА КУПИТЕ И ДА СЕ ВДЪХНОВИТЕ
** Noak Room ** _(Roc Boronat Street, 69) _
Сара Салас и Мартин Нуксун решиха да отворят това дизайнерски магазин скандинавски през 2013 г. привлечени от индустриален и международен чар на квартал Поблену . Тя от Мадрид и той от Швеция създадоха пространство за продажба на уникати, което наричат „съвременна реколта“, и се характеризира с персонализирано отношение към клиента.
** Industry Bcn ** _(Roc Boronat Street, 69) _
Точно обратното Стая Ноак , намерено е Индустрия BCN от Кели Чо. Това пространство е точка на продажба на изкуство и дизайн , където грънчарите излагат своите творения и ги продават, и където можете да намерите и вие изложби на изкуство и живопис . Разходете се и се влюбете в баския картини.
** Brutus de Gaper ** _(Calle Pamplona, 40) _
Това е Поблену, изненади една след друга. Вървейки по улица Памплона попадаме Брут от Гапер, магазин на покупка и наем на ретро мебели . Автентична лудница от 450 метра, в която арт деко с мебели от средата на века.
Alblanc, флорално ателие в Поблену.
** Alblanc ** _(ул. Badajoz, 90) _
Алблан е а цветен оазис на спокойствие Това ателие, посветено на флорален стил се роди така преди година и идеята за прехвърлянето е на Наоми техните лета в Empordà и цялата й любов към цветята в него. „С течение на времето разбрах, че Alblanc пресъздава всичко, което почувствах, когато купувах цветя. Затова фразата, която не спираме да повтаряме е тази природата ни свързва с нашата най-емоционална част и ни кара да бъдем в мир и хармония“, обяснява той пред Traveler.es.
предавам работилници за цветя две съботи в месеца и от понеделник до петък те посещават по уговорка. Не можете да купувате цветя директно, но можете да опознаете различните им пространства и техните занаятчийска работа . Ако ви предстои сватба, това е добро място да създадете свой собствен букет или да украсите сватбата си.
БЪДЕТЕ ХУБАВИ В ПОБЛЕНУ
** Фризьорски салон Blow ** _(Calle Ciutat de Granada, 44) _
наскоро отворен, Blow е фризьорски салон отворен за млади художници на различните училища наоколо, защото това е и място, където те излагат своите творби. Нейната особеност е, че работят с къна , а именно 100% естествено оцветяване , базирани на растения, цветя и корени, както и предлагане аюрведични лечения.
theworkshopof50 _(Улица Град Гранада, 50) _
Върви и върви, защото в Побле Ноу винаги ще намерите нещо различно. В този случай намираме theworkshopof50 в които ще искате да останете с часове.
Това е тиха бръснарница с история, защото преди това е била фабрика за индустриални четки . „Опитахме се да се възползваме максимално от това, което беше там, като гредите и шкафовете“, ни казва Нурия, собственик и съсед. влюбен в poblenou . Те работят с продукти без сулфати и парабени И те имаха специално обслужване за булки.
Фризьорски салон за издухване.