Джинет, основен елемент в Ел Борн
Ел Борн Това е един от най-обичаните и оживени квартали в Барселона, особено заради вкуса си на миналото и перфектното си местоположение, близо до плажа и Готическия квартал.
През последните години тази област се превърна в кошер от барове и ресторанти, способни да задоволят нуждите на всеки.
Тръгнали сме да обикаляме в търсене на най-добрите места и сме се събрали седем, които трябва да знаете, да или да. можеш ли да дойдеш с нас
Раят на коктейлите е в Ел Борн
ЖИНЕТ _(Carrer Rec Comtal, 12) _
Ginette е сред любимите ни. Този ресторант отвори врати през 2017 г. и вече е станал незабравимо място в квартала.
Тук идвате, за да се насладите най-доброто от френската, каталунската или испанската гастрономия, в интимно и шикозно пространство.
Ястията в менюто са предназначени за споделяне и това го прави идеално място за вечеря с половинката или с група приятели.
Казват, че в Джинет приготвят един от най-добрите шоколадови мусове в Барселона, така че не можете да спрете да го опитвате. Още по-добре, ако го придружите с някое от вкусните му класически и фирмени коктейли, перфектно допълнение.
ще повториш със сигурност
QUILL BAR _(Carrer Rec Comtal, 2) _
Любителите на юга не могат да пропуснат да минат през Quillo, където ще се почувствате сякаш сте на място в Севиля, с включено румба или фламенко шоу на живо, в четвъртък, петък и събота вечер.
Вечерите са много забавни не е необичайно закусвалнята да излезе да танцува между масите, преди да приключите с десерта.
В Quillo предполагат, че техният местен отворен 365 дни в годината, с непрекъсната кухня от 11 до 23:30ч.
Менюто му е най-разнообразно: омлет със скариди, крокети, сирена, колбаси и много други тапас от целия живот.
КЪЩА ЛОЛЕА _(Carrer de Sant Pere Més Alt, 49) _
Casa Lolea е типична таверна, декорирана с много оригинален и модерен щрих, специално за техния дизайн на точки.
Те са навсякъде (на сервизни престилки, бутилки или дори салфетки), които ви дават много весело и забавно докосване.
Това е идеалното място за хранене montaditos и тапас, винаги придружени от известната им сангрия.
Както се казва, ястие без десерт е като костюм без вратовръзка, така че в менюто ще намерим и няколко сладки опции, като напр. el Mel y matò със захаросани и червени горски плодове, френски тост с канелен сладолед и вкусни домашно приготвени сладкиши.
КАФКА КАФЕ _(Carrer de la Fusina, 7) _
Намира се кафене Кафка много близо до популярния Mercado del Born и една от многото му особености е това продуктите в менюто са свежи и селектирани ежедневно от местни доставчици, доста лукс в град като Барселона.
Във вашето писмо ще намерим практически всичко: Крокети от иберийска шунка, хумус от авокадо, стриди и морски дарове.
Тази зима те са заложили на Френска кухня, добавете към менюто гратенирана лучена супа, миди а ла Рошел или по-традиционни ястия, като волска опашка или агнешки бут.
Café Kafka, друго от ъглите на El Born, което не можете да пропуснете
ДИЗАЙНЪТ _(Carrer Antic de Sant Joan, 3) _
Никога не е късно да се срещнете винено светилище като тази, където бутилките са навсякъде и са част от декорацията.
Дори името му El Diset (което идва от 17 градуса) се отнася за температурата, при която според тях трябва да се сервира напитката от тази ценна напитка.
Това място е идеално не само за питие, но и за вечеря. Картата има топли и студени тостове и някои класики, които са да си оближете пръстите, като хрупкав камамбер, телешко карпачо, сирена и колбаси.
РАЯТ _(Carrer de Rere Palau, 4) _
Това, което е най-впечатляващото в El Paradiso, вероятно е декорацията, която прави това място уютен коктейл бар (заради приглушените светлини) и авангард (заради обзавеждането).
Достъпът до помещението е дискретен, тъй като се влиза през малка врата, която го дава определен таен въздух.
В писмото ще открием много характерни коктейли: свежи, плодови, сладки, кремообразни и необработени.
Един от най-известните е „средиземноморското съкровище“, което се приготвя с водка, шери, ликьор от бъз и сироп от агаве. Представянето му е много странно, защото е сервира се в морска мида, обвита в пиратски сандък.
УЛИЧНО ОСВЕТЛЕНИЕ _(Carrer del Rec, 67) _
Ако търсите бар за аперитив, вашето място е Фарола, където специалитетът са коктейлите, но в писмото ще намерим и много други варианти на закуски, топли фокачи и ястия за споделяне, като карпачо, сирена и колбаси.
Мястото разполага с приятна тераса и е декорирано по най-елегантния начин, с много снимки и големи часовници които предават известно винтидж усещане.
От неделя до четвъртък можете да се насладите на джаз концерт на живо, от 20:00ч.