Новини и кафе, алтернативни списания и специално кафе.
Преоткрийте себе си или умрете . Има ли друг изход в толкова сложни времена като тези? Този павилион в Барселона е избрал първия вариант.
В News&Coffee, нещо като павилион на бъдещето, ще го намерите Ъгълът на Paseo de Sant Joan с Ausiàs March , а местоположението му не е избрано случайно. Това е един от районите във възход, не само за туристи, но и за местна консумация.
Тук ще намерите магазини за комикси и очарователни малки кафенета . Това е причината Пабло и Давиде, създателите на новини и кафе, те искаха да го инсталират тук.
„Киоските са универсално понятие. Във всеки град има по един и е жалко да се види, че всеки ден затварят все повече и повече. Тогава започнах да мисля как да им се даде нов живот, запазвайки концепцията на будката за вестници. Открих, че има голяма аудитория за специализирани списания или книги, които не могат да бъдат намерени във всички магазини или книжарници и могат да бъдат намерени само онлайн“, каза Пабло пред Traveler.es.
Те отвориха този месец, но преди този момент на слава, който преживяват, не всичко беше добро настроение. защото, Кой би могъл да си помисли да отвори павилион без клюкарски списания и в разгара на дигиталната ера? Само двама млади хора, които обичат независимата преса и качественото кафе.
„През 90-те се казваше, че е време за винили , сега това е пазар, който расте все повече и повече всеки ден. Те са култови продукти. Същото се случва и с вида на книгите или списанията, които имаме... станаха колекционерски предмети. Работата, която е вложена във всяка една от тях, е невероятна на ниво корици, съдържание, фотография… Те са вечни”, посочват те.
Ще го намерите на Paseo de Sant Joan на ъгъла на Ausiàs March.
News & Coffee не е типичен павилион , тук най-характерното за павилион, което ще намерите, са вестниците, разбира се, не липсват и международни като напр. пазач или Ню Йорк Таймс да се свържете с нов, по-международен клиент.
Има и независими списания, неговата силна страна; някои от тях са Perdiz, Fucking Young, Fuet Magazine, Apartamento, Metal или Openhouse и много други.
„Ще има много повече. Хората вече ни оставят списания, които искат да имаме, така че подборът е много активен и връзката с клиентите се създава отново”. Те също имат някои книги и най-амбициозния им залог, the специално кафе.
Ако нямат вашето списание, вестник или книга, попитайте ги!
„Кристиан Майер, любител на кафето и бивш професионален колоездач, когато се оттегли от света на състезанията, отвори Approchable Coffee, свои собствени кафенета и пекарна в Жирона . Преди няколко години се срещнахме и той ме помоли да се науча да пека. Вече харесах кафе, но благодарение на това мога още повече да затвърдя очарованието си от тази напитка и да спечеля не един, а двама добри приятели. Също така по същото време срещнах Дейвид, който щеше да бъде мой партньор в това ново приключение. До ден днешен продължих да пека с Christian, а сега и за моята собствена марка News and Coffee. “, казва Пол.
От самото му откриване те не спират да получават комплименти и тези зловещи думи се превръщат в похвали. Дотолкова, че вече са получили предложение да дадат живот на още павилиони в града. Надяваме се, че е така.
Кафе изпечено от тях.