Dirty Vegans, неустоима доставка на веган сандвичи
Няма значение дали не сте веган, за да се насладите на доброто зеленчуков сандвич . Но, да, две неща са необходими, за да им се насладите: отворен ум и преди всичко да забравите, че зеленчуковите сандвичи имат само маруля и са скучни.
Джорджина Гор Браун и Барбара Дохърти ще ви го докажат. Тези две млади жени (от Ирландия и Англия) са взели версия на класическия сандвич от страните си на произход, давайки му нов подход към веганството.
„Приключението започва, когато след среща в търговска компания в Поблену се съгласяваме да влезем в веганство като алтернатива на здравословна и по-справедлива диета с въздействие върху околната среда“, обясняват те пред Traveler.es.
Те разбрали, че подобно нещо липсва в града и решили да заложат на бизнес, с който да експериментират и да се забавляват. така се роди Мръсните вегани , магазин за сочни веган сандвичи със собствени творения и различни вкусове, като например "веган месото".
Джорджина Гор Браун и Барбара Дохърти, собственици на The Dirty Vegans.
Общо вашето писмо съдържа 6 сандвича, които доказват, че веганството никак не е скучно . Структурира се между сандвичите Светците и грешниците (съответно светци и грешници на английски), мислейки за различните моменти на консумация и може би също за типа клиенти, които може да привлече: сандвичите Saints са по-леки, без вегански препарати, като The Green Goddess (кълнове от люцерна, тиквички, краставица, спанак, песто от слънчогледови семки и хумус от грах и мента).
Sinners ви карат да отделите слюнка на пръв поглед поради изобилието си, с веган месо, което предполага текстура и много вкусна и приятна хапка: най-продаваният е Пикантната мис (Испански омлет, приготвен с брашно от нахут, тофу бекон, печен домат, маруля и пикантен сос). Никога няма да можете да кажете, след като го опитате, че веган омлет Не прилича на традиционния. Годеник!
Имат вкус, но те също имат здравословни съставки , защото трябва да запомните, че веганството/вегетарианството не винаги е здравословно. „Ние се стремим да генерираме синергии, създавайки тъкан от малки производители и гастрономически предприемачи като устойчив модел: нарязан хляб от форна Baluard, зеленчуци, бобови растения, подправки и кълнове от местния бизнес. Веган месото, сосовете..., с изключение на хляба, всичко е направено от нас. Като контролираме процеса, ние контролираме качеството и произхода на съставките, което в крайна сметка го прави толкова здравословен”.
Вашата доставка достига до целия град , но обмислят да стигнат до столичния район, откъдето вече получават поръчки. И ако искате да ги имате на масата, можете да ги намерите** в четвъртък в Casa Taos и в събота в Stereo 18**. Можете да направите вашата поръчка онлайн тук.
График: Доставка от вторник до събота от 12:00 до 14:00ч.
Половин цена: От 6 евро до 9,50 евро.