Монг Кок, квартал в квартала
Дори да е квартал, Коулун би дал толкова много дни забавление както бихме искали да посветим Разположен на полуострова с лице към остров Хонг Конг, имаше време, когато всичко беше за квартала най-гъсто населен в света . Мотивационно писмо, което, ако не беше фактът, че данните отричам , вярваме, че можем да кандидатстваме днес.
И днес, когато се разхождате из шумните му улици, - истински рояк, пълен с живот че никога не почива-, усещането за бреме продължава. Хиляди хора вървят непрекъснато с ускорено темпо, те се разминават, без да се поглеждат, винаги в организиран хаос, образувайки човешки мравуняк, в който новаците като нас няма да знаят как да правят нищо друго освен увличам се.
Но да се върнем към това, което бяхме: искаме да отидем в Коулун, за да опознаем всеки от неговите кътчета, туристическите и тайни . Нашето намерение е да открием очарованието му като местен плюс. Вижте от границата как а Хонг Конг в това малко кътче от града.
Kowloon никога не спира
За това се срещам много рано с Лотарингия , млада уругвайка, която след като измина 10 000 километра през Китай, пристигна в този мегаполис, където всеки ден научава нещо ново за своята култура и начин на живот. Развълнувана и очарована от града, тя основава през 2015г Живей Хонконг , малка компания, с която реши да покаже и сподели тази друга страна на града с пътници от цял свят.
Вземайки под внимание моята домакиня, залагам да започна сутринта, както диктува Хонконг: с a типична закуска. Опашката от жители на Хонконг пред портата Кафене Kam Wah Това ме навежда на интуицията, че да, това място ще бъде най-автентичното. Фактът, за който никоя от сервитьорките не говори и дума Английски , го потвърждава. Сервирани светкавично, веднага ни намират място на обща маса.
Юанянг - смес от чай и кафе с кондензирано мляко - и кифличка с ананас с масло - която, между другото, сред съставките си няма и намек за ананас - са достатъчни да заситят глада ми за почти целия ден. Калории навсякъде... това е чисто щастие !
Ананасовите кифлички нямат ананас
Срещу помещенията на този бар-кафе-ресторант се натъкваме на голям брой магазини, на чиито врати висят десетки малки найлонови торбички с вода . Вътре, риби във всякакви размери, форми и цветове. Ние сме в сърцето на Пазар за златни рибки , каква изненада!
Тогава Лорена ми разказва за Фън Шуй, тази духовна доктрина, така присъстваща в ежедневието и във всеки малък аспект от живота в Хонконг. Тук рибите са символ на богатство и привлича енергията на изобилието. Влизайки в един от магазините, откриваме свят от аквариуми и аквариуми със светлини флуоресцентни че най-добрите клубове в Ибиса вече искаха, хей.
Тази област е известна като Монг Кок . И да, можем да го опишем като квартал в друг квартал. Също така тук, малко по на север, стигаме до друг от пазарите, който предизвиква най-голям интерес у нас: the Пазар за птици , който се намира в малък парк до Цветен пазар. Всеки ден идват при него старци с клетки в които разхождат малките си птички. Защото ако! Оказва се, че те също привличат късмет.
Коулун никога не спи
Така докато бабите и дядовците си бъбрят, техните домашни любимци дишат чист въздух. За да довърша плана – и защото в този град всяко извинение е добро бизнес - В парка има много щандове, от които можете да купите повече птици , традиционни клетки, храна – от щурци до червеи или жив скакалец - и всякакви джаджи, чиято полезност понякога е малко във въздуха.
И това е харча Това е най-разпространената дейност сред жителите на Хонконг. Един от невралгичните центрове за репетиране на такава успешна практика е в Нейтън Роуд, продълговата алея, която със своите хиляди неонови реклами и магазините, неговият хаос и трафик, е истинското отражение на това, което всички ние си представяме, когато мислим за азиатски град.
Но ако нашата е договаряне , да спрем с глупостите и да преминем към твърдото ядро на пазаруването. лесен за намиране импровизирани пазари в почти всеки ъгъл, но двама вземат тортата. Започваме с разходка из Дамски пазар: рай за влюбените копираш ли на големи марки.
Неонов хаос на Nathan Road
Тук можете да намерите от чанта Gucci все още Ролекс или, защо не, любопитна машина за правене масажи от обявените от Teletienda. Да, всички имитация . Въпреки че в повечето случаи това струва същия живот прави разлика между копие и оригинал.
При свечеряване обаче срещата ще е малко по на юг, в Яу Май Тей. Пазар на Temple Street Това е истинска глъчка, в която съставките са най-разнообразни. Една добра шепа улични сергии, доза храна -също улична-, щипка ясновидци и черешката на тортата: караоке на открито . Забавлението е осигурено.
Но да се върнем на бял свят, все още имаме какво да видим в Коулун. Сега Лорена ми предлага да сменя темата: наближаваме реалност оазис на мира, вече не в квартала, а в целия град.
Минете през портите, които водят до Девически манастир Чи Лин , един от най-красивите манастири, които съм виждал, е като навлизане в друго измерение. Изолационните панели премахват шум от съседните пътища, оставяйки ви свободни да се насладите на вашето Градина Ниан Лан , неговите езера и златната му пагода без нищо, което да го развали.
„Метохът Чи Лин, един от най-красивите манастири, които съм виждал“
Професионалистите в градинарството глезят всеки сантиметър от своите дървета, докато ние нямаме друг избор, освен да съзерцаваме заобикалящата ни среда със страхопочитание. Манастирът, обитаван от будистки монахини, е повдигната в началото на 20-ти век макар и изцяло преустроен през 1998 г. Изцяло обшит с дърво и изграден без да използвате нито един пирон, това е красота.
За да продължим да храним нашата най-духовна страна, Лорена предлага да отидем в храма на Уонг Тай Син, посветен на едноименния монах, където получавам майсторски клас по даоизъм, изповядвана религия, но и на будизъм Y конфуцианство : тук има място и за тримата.
Заобиколен от сгради с невъзможни височини, той е толкова претъпкан или повече от пазарите, които току-що посетихме. Моята домакиня ми обяснява някои подробности: например, че по ъглите на покривите на храмовете можете да видите поредица от фигури в един ред: фенери . Номерът ще показва важност От храма. Колкото повече цифри, толкова по-важно. Уонг Тай Син Има седем от тях.
В храма Wong Tai Sin всеки има какво да прави
червени фенери, тези, така типично китайски, висят навсякъде, докато вярващи от всички полове, възрасти и професии се скитат от една страна на друга, нетърпеливи да се срещнат и да попитат. Има и такива, които светят ароматни пръчици за вашите молитви; също и тези, които се тресат кутии с бамбукови пръчки които предсказват късмет. Числото на онзи, който пръв падне на земята, по-късно ще бъде интерпретиран от гадатели които чакат търпеливо в галериите на храма.
Предписанията на фън шуй, разбира се, присъстват и тук чрез пет геомантични елемента. Лорена ми го обяснява бавно, спирайки на всеки от тях: на бронзов павилион представлява метала Зала на архивите , дървен материал; на Шрифт Yuk Yik, вода; на Храм Юе Хеунг, Огънят; и накрая на земна стена, Земята. След като решихме, че нашият конкретен фън шуй е абсолютно наред, ние тръгнахме на път. И ние сме ясни: времето е настъпило да ям.
Но ние имаме късмет: няма град в света с a разнообразие в своите кулинарни предложения, по-широки от Хонконг. Ставаме малко изискани и отиваме на Тим Хо Уан , за който казват, че е ресторантът с Мишлен звезда плюс евтино на света.
Няколко тъмни слънчеви ястия, малко юфка, малко печете свински кифли на барбекю -Неговият p звездна страна - и час и половина по-късно ми е ясно: в Хонг Конг гастрономията е точка. Ще мога ли да вляза в моя Каубои обратно в Испания? Сметката, между другото, е малко над еквивалента на десет евро.
Но да, колкото и да е странно, Kowloon продължава да съхранява много повече предложения по своите улици и сгради. В Waterfront Podium Garden, с гледки към централния квартал, които ви хващат дори и да не искате, е Градина на звездите, своеобразна „Алея на славата“ в хонконгски стил.
Важното развитие на към филмовата индустрия на миналия век в града в крайна сметка го превърна в най-близкото нещо до азиатския Холивуд, и да почета всички онези, които направиха това възможно – Брус Лий и Анита Вери сред тях - десетки скулптури свързани с киното в този парк.
Брус Лий, почетен гост в Градината на звездите
След свечеряване и сам напредвам към района на Виктория Харбър за да се насладите отново на още един от акцентите на града: на Симфония на светлините , светлинно шоу, прожектирано върху фасадите на вселената от безкрайни небостъргачи, които населяват северния бряг на остров Хонконг. Абсолютно недопустимо.
В този момент мога да седна с Успокой се и наблюдавайте лодките, които идват и си отиват от една от пейките до старата часовникова кула , или мога да се развеселя и да реша да се насладя на нощ Хонг Конг от висините Вторият вариант също ли ви хареса повече? Е, започваме...
На Nathan Road 100, на 20-ия етаж на търговския център Единственият, Намирам идеалното кътче, където да прекарам най-хубавите вечери: Кафе Деко . Седейки на малката му тераса, не мога да откъсна очи от невероятната гледка пред мен: хиляди сгради които ме заобикалят, някои по-близо, други отвъд въображението, блестят като автентични диаманти на тъмно.
И така с a Цвете маргаритка между ръцете ми и Хонконг в краката ми, казвам му лека нощ към града. Същият, който ще продължи да ври през нощите и дните. Без почивка. Без примирие. Защото, знаете ли: това малко кътче от света няма никакво намерение Спри се .
Коулун през нощта е още по-зрелищен