Rías Baixas като начин на живот
Започва на север от края на света и завършва на юг с граница. От Fisterra до устието на Miño . Това е уникална част от бреговата ивица в света, защото се състои от долини. Коркубион, Мурос, Ноя, Аруса, Понтеведра, Алдан и Виго.
Казват, че било а немски географ първият в наричат ги устия. Те са речни долини, които са били наводнени. Затова всичко, което се случва тук, започва да идва от морето. Пристигнаха пирати и викинги . Ние бяхме първите, които разбраха, че има повече земя, отколкото знаехме. В крайна сметка избягахме в тази земя, която едва започваме да опознаваме. Сбогом реки, сбогом чешми, сбогом малки поточета.
Плаж Родос
Тогава една англичанка нарече тази земя „земя на мечти и корабокрушения“. От синьо, толкова абсолютно, че изглежда като мнение, от зелено, толкова дълбоко, че може да се види карта, пълна със съвпадения . Едно кралство беше почти изгубено тук. The Битката при Ранде беше толкова невероятно, че Хулио Верн използва го в неговия 20 000 левги под водата. Хулио Кортасар изкъпан в Нигран сякаш беше Посейдон.
Остава ни последният лъч светлина от континенталния залез в Планината Пинд. На негова страна, Езаро, като приятел, е река, която се влива във водопад. Всеки кораб е загинал тук поне веднъж.
Римският император Юлий Цезар е отсядал в Плаж Родос докато обсажда враговете си. почивали на плажа , виждайки безкрая в песъчинка. Защото, каза той, че враговете, срещу които се бори, Herminios, бяха много трудни.
Сирене и миди в Барбанца. Зърнохранилища и цветни къщи, докосващи водата в Комбаро. стриди в аркадски , и морски таралежи. планери от Камбадос , хеликоптери на Гражданската гвардия прелитат над района, знаете за какво говоря. Тук се отглеждат миди с въже, което не може да докосне земята, защото иначе звездите ще изгреят.
Комбаро
В пристанището, на зимното слънце, със сухи и твърди ръце, redeiras те връзват, възли и мрежести морски платове. Веднъж срещнах a основен модел който повръщаше всеки път, когато напускаше пристанището. "Когато това се случи", каза ми той, "яж."
В Понтеведра улиците са освободени от автомобили, за да бъдат свободни камъните, за да могат хората да се разхождат. Пясъкът по плажовете е фин поради хилядите години, останали след нас. Това не е място за изграждане на въздушни замъци. Тук идвате да страдате и да се наслаждавате. „Където се оплакват боровете и се чуват алали, където дъждът е изкуство и Бог легна да си почива“ , какво биха казали хората от Виго? Тотално зловещо.
Назад две девети. Търговецът на велосипеди, който прекоси рая. На остров Сан Симон искахме да сме свободни. Галисийски песни Отпечатан е във Виго. Тук не се сервират бири, а турска. Или галантен. Земята, скалата, солта влизат, проникват и бягат като октоподи. Шисти и гранит, токсо и коприва. Бяло вино, пота кафе, телешко чураско, ряпа и бульон от ряпа , миди, паути и хляб. И море, много море.
Когато бях малък Всяко лято ходехме в Португалия. Родителите ми направиха брега, за да мога да видя друго море. Мислех, че е същото, но в Rías Baixas всичко е различно на север на всичко, което някога сте виждали. В Rías Baixas нищо не е същото.