Кажете сбогом на рецепцията, шкафчетата и рум сървиса
Посещаваме а тиха революция : хотелските елементи, които изглеждаха солидни, изчезват. Това е драматичното заглавие. По-точно е да се каже така те мутират . В какво? В нещо, което придружава все по-независимите, разбиращи и пътуващи хора. Нека да разгледаме списък с класическите хотелски стандарти, с които вече се сбогуваме, и техните алтернативи. Всяко сбогуване трябва да води до добре дошли.
РЕЦЕПЦИЯТА
Онази голяма хоризонтална мебел, зад която има хора, които ни приемат. Вече не е толкова голям, толкова хоризонтален или изисква толкова много хора . Те продължават да съществуват и никога няма да спрат, но всеки хотел, който се хвали, че живее в своето време, преразглежда протокола и формата на приемане. Понякога са камуфлажни, както в **Cafe Royal в Лондон**; други на открито, като на ** полуостров Андаз Папагайо ** (Коста Рика). В Винчи Монетният двор , в сърцето на Гран Вия в Мадрид, рецепцията също е бар или барът също е рецепция. в Мамуния , в Маракеш, е малко гише, където нямате право да чакате прави; Веднага ви отвеждат в малка стая, където, седнали, възпроизвеждат традиционния берберски ритуал с камилско мляко.
Има хотели, които директно пропуснете приема. The Хотел Боро , в дълъг остров , няма го. Настаняването се извършва на обща маса, където докато тече хотелската бюрокрация, можете да хапнете и да изпиете нещо. Всички тези упражнения потвърждават нещо: рецепцията не е мебел, това е момент и жест на отваряне на ръцете. Ако знаете как да го направите добре, изкуство, кой го интересува къде се провежда.
Без прием: направете го сами!
ГАРДЕРОБА
The Хотел Риц в Мадрид все още има един. Връща ни в класическия Холивуд и харесваме това пространствено-времево пътуване, но не се използва. Всеки посетител или гост пази своето палто или персоналът ще се погрижи за него. Носталгични души: съжаляваме.
Хотелският гардероб, великият забравен
КЛЮЧЪТ
Ще продължим да влизаме в стаите през вратите, ние не сме такива нарушители или Худини, но може би ще го направим с мобилния телефон. Starwood пионер през 2014 г. с технология, SPG Keyless на Starwood , която замени мобилния с ключа. Днес тя се е разпространила в 160 хотела в 30 държави. Хилтън също стартира подобен проект, наречен цифров ключ че днес присъства в 275 хотела . И в двата случая те са свързани с техните програми за лоялност. Идеята е, че гостът влиза и без да минава през рецепцията, стига до стаята си и отваря вратата с приложение. Погледнато отдалеч това не изглежда като голямо предимство, Толкова ли е неприятно отварянето с ключ? Идеята е да отидем по-далеч и предлагат възможност за управление на повече услуги от вашия мобилен телефон. Има време за това. Междувременно може да продължим да губим нашите цифрови карти още няколко години.
ШКАФОВЕТЕ С РАЗМЕР XL
Те никога не са имали смисъл. Или може би да, през 19 век, когато хората са пътували с куфари и за дълги периоди. Понякога гледаме ядосано килера, който не искаме да отворим и който заема място в банята или самата стая. Сега размерът е под въпрос, но и самото му съществуване.
Вината, подобно на изчезването на динозаврите, са милениалите, тези капризни същества. Те не се нуждаят от огромни стаи като родителите си. Те искат приятелски и приятелски пространства : не мерят метри на помещението и брой чекмеджета. **Нито в ALOFT, нито в MOXY **, хотелските етикети се фокусираха върху тези аудитории, има шкафове . На някои места (в африканските хижи или хостели) няколко закачалки също са достатъчни, за да изпълнят същата функция. Това се доказва и в хотелите, които не са нито едното, нито другото като **Rough Luxe в Лондон**. Това е добър хотел, пълен с харизма чиито стаи нямат гардероб . В **Върджин в Чикаго** дрешникът е малък, със завеси и част от тоалетна зона, която може или не може да бъде прикрепена към останалата част от стаята. Резултатът е толкова апетитен. Липсва ли на някой гардероб с четири врати?
Сбогом на килера (и дори не е нужно)
БИЗНЕС ЦЕНТЪРЪТ
Спадът му е огромен. От основно място се превърна в реликва. Всеки пътува със своята свръхсвързана джаджа . Работи в стаите и в общите пространства, а не в онези стаи, където винаги изглеждаше, че хакваме ФБР. Ако трябва да отпечатаме нещо (не резюмето на NOOS), те ще го направят вместо нас на рецепцията. Ако това, от което се нуждаете, е лаптоп, поискайте го . В (добрите) хотели нещата са толкова лесни.
ЗАСЕДАТЕЛНИТЕ СТАИ
Нека практическите ръководители не се тревожат: ще продължи да съществува, но е спешно да се преразгледа форматът на столовете, паравана и платформата . Ако се променят формите на работа (транснационална, индивидуална, гъвкава, с ненормирано работно време), пространствата също трябва да се променят. The ACE изглеждат по-скоро като коуъркинг пространства, отколкото като хотели. Във фоайето има общи маси и много място и контакт за малки срещи и работни сесии . Да влезеш в този в Лондон, в Шордич, без лаптоп или уговорена среща е дори неудобно. Фоайето е новата заседателна зала.
The N-H верига ангажираност към технологията, за да предложи нов начин на работа . В шест от хотелите си той използва холограми. Прочетете изречението отново и спрете на думата холограми . Пример за това как да използвате нещо подобно: Хю Джакман и режисьорът Нийл Бломкамп бяха в Берлин, за да рекламират своя филм момче . Те не успяха да пътуват до Мадрид, за да се срещнат с испанската преса. Решение: медиите бяха извикани в NHCollection Eurobuilding , холограмата и на двамата беше прожектирана и те успяха да проведат пресконференцията. По-добре е (предупреждение, лесна шега) да видите Джакман на живо, но холограмата винаги е по-добра от липсата . Има осем хотела от NH Collection seals u nhow имат холограми сред гостите си.
Холограма, новото "лично"
МАЛКИ УДОБСТВА
The soho-house буквално запълват вашите козметични бани . Това е невероятно. Но още повече, че размерите им са огромни. Има само едно изискване: **можете да използвате всичко, докато не го изхарчите, но никога не го изнасяйте от стаята**. **Хотелът 7 Islas**, в Мадрид, също промени микроудобства с размери от 236 мл страхотна козметика New York. Това е свързано със спокойната и щедра философия на марката, но също и с a дневен ред, който включва необходимостта от уважение към околната среда . Използването и изхвърлянето на стотици пластмасови бутилки на ден не е така. Търсейки устойчивост и възможност за рециклиране, все повече хотели предлагат големи тоалетни принадлежности. Cosmothieves: Съжаляваме. Вече имате повече бутилки шампоан от 25 ml у дома, отколкото можете да използвате през целия си живот.
ЕЖЕДНЕВНА СМЯНА НА КЪРПИ И ЧАРШАФИ
Тази точка е свързана с предишната. Това е един от хотелските кодове, които са по-лесно усвоими. Също така един от най-популярните. Никой не очаква чисти чаршафи всеки ден. Освен в големите хотели, които се отнасят много сериозно към въпроса за устойчивостта. Освен ако не сте Декстър, можете да изкарате няколко дни, без да поискате нови кърпи и спално бельо.
Край на удобствата и микро-удобствата: споделяйте, рециклирайте, бъдете устойчиви
ТЕЛЕВИЗИЯ
Гледаме все повече телевизия и все по-малко телевизия. Ако искаме да се хвърлим в обятията на Нетфликс Y HBO ще използваме лаптопа или мобилния. Или ще чакаме завръщането. Телевизията все още се използва за новини и за скитане из непознати канали през времето, необходимо за това напълнете ваната или ни направете чай . Хотелите с философия за уединение или почивка по принцип нямат такава. Ден, изпълнен с йога, медитация и масажни сесии, не може да свърши с гледането на Save Me Deluxe. Някои хотели се гордеят, че го нямат. В ** Explore Rapa Nui Easter Island ** обичат да повтарят: „Защо искаш телевизия, ако имаш този прозорец?“ . През прозореца виждате края на света или диви коне. Ще пуснеш ли телевизора да пуснат документален филм за дивите коне на края на света?
Прозорците на Explora Rapa Nui
ГЪВКАВО НАПУСКАНЕ
В един идеален свят бихме искали да можем събудете се, закусете и напуснете хотела спокойно , когато искаме, когато пътуваме. Тиранията на времето за настаняване и напускане е необходима, но не неизменна. Има начини да управлявате настаняването и напускането, без да подлудите хотела. The Колекция NH заложете на мързеливи недели , в който гостът може да остане в стаята си до 15:00ч. и закусвайте до 12 всяка неделя и празници. Най-доброто: цената е нула ; Много хотели предлагат възможност за престой още няколко часа срещу допълнително заплащане. Новото е включването му като основна услуга. Представете си чудото да можете да закусите и след това да се върнете да подремнете за кратко, без да бъдете изгонени. Нека си представим.
ОБСЛУЖВАНЕ ПО СТАИТЕ
Румсървисът, подобно на романа, е убит от много години. Той е роден през 30-те години на миналия век Waldorf Astoria Ню Йорк и е имал (и има) щастлив живот. Никой добър хотел няма да спре да храни гостите си, когато имат нужда. . Да, традиционният формат се преразглежда. Тоест: избираме от меню, което някой е оставил на масата, звъним по телефона и чакаме с глад някой да почука на вратата, за да го донесе. Менюто вече не винаги е на масата, а на iPad. Ястията се променят: клуб сандвичът ни спаси повече от една сутрин, но вече сме яли достатъчно. Подносът не е единственият начин: понякога храната се доставя върху рециклируеми чинии и прибори.
Още един пример за мутацията на румсървиса са колички за коктейли. ** The Hospital ** е хотел + частен клуб, който се намира в Лондон, в района на Ковънт Гардън . Всеки ден, в средата на следобеда, количка минава през всички стаи, предлагайки безплатно коктейла на деня. Удостоверяваме, че това е отлична идея. Още промени: в хотел ALOFT в Калифорния рум сервизът се обслужва... от робот. Името му е „Botlr“ и той е вашият иконом. И това ни води до следващата точка.
Болничната количка за коктейли
ХОРА
Това е най-апокалиптичната глава. Дебатът дали роботите ще заменят хората е градина, в която нямаме сили да влезем. В Япония не си губят времето в дебати, пускат роботите да работят. В хотела Хен-на от Нагасаки Те са част от персонала. Някои дори приемат формата на динозавър. В ** YOTEL, Ню Йорк ** има робот, който работи с багажа, чудесно място да се запознаете с живота на един хотел. Обръщайте се към него с YOBOT, това е името му.
В Калифорния предпочитат да ги обучават като сервитьори и икономи: те наистина ги използват за обслужване по стаите, както видяхме. The Краун Плаза Силиконова долина има тези герои сред персонала си. Има само един проблем: приемаш ли бакшиши И ако ги приемат: как да им ги дадем? Все още не се справяме с протокола за бакшиши с хора и трябва да се научим да го правим с роботи...
Следвайте @anabelvazquez