St. Manor е главната артерия на Stoneybatter
Малцина говореха за работническия квартал на Дъблин и никой не дойде тук. Пресичаме река Лифи да напусне **буржоазния** и изтънчен Дъблин на Графтън Стрийт и площад Мерион на юг и да влезе в Дъблин пролетарски, неконформистки и кипящи.
Стана в червена тухла, Стоунибатър все още си спомня потта, изляна в опушените му фабрики, барикадите, издигнати пред складовете и мрачните си улички.
Но нещата се промениха много през последните години. "TheBatter" сега е мястото изключителни фирмени кафета, от кръчми с келтско потекло, независими кина, звукозаписни студия и дори издател на книги.
Тайната вечеря в Cafe Cagliostro
СЕВЕРЪТ НЕ ЗАБРАВЯ
Първо келтите и след това викингите. "The Batter" е един от Най-старите квартали на Дъблин чийто произход датира от Желязната ера и скалистия път, свързващ Дъблин с хълма Тара, свещено място за келтските крале.
С норманското нашествие в Дъблин (12 век), викингите, които са направили града свой от 12 век. IX, бяха изгонени на север от Лифи, където щяха да намерят l до Остменстаун (Eastern Men's Village), сега известен като Oxmantown и разположен в сегашният Stoneybatter.
Добър тест на горното северни съседи на квартала са имената на неговите улици: Thor Place, Sigurd Road, Ivar Street или Viking Road. Само Рагнар липсва.
Но обратно към това Stoneybatter е толкова готин. Метисски град между производствена традиция и келтски дух от вчера с новия космополитен и културен въздух, предоставен от млади художници и занаятчии които са пуснали корени тук.
Наблюдателна кула на площад Смитфийлд
Въпреки, че облагородяване c квартал, и покачването на цените, това усещане за общност все още е запазено, вкусът към стила "старата школа" и уважение към традициите, които все по-трудно се срещат в столицата.
Да се разположим. Ние сме на 20 минути пеша от центъра на Дъблин или на 10, ако вземем трамвая на червената линия Luas. На юг, лифи ни отделя от елегантното Свободите; на изток, Смитфийлд на рекламата Улица О'Конъл докато Квартал Фибсбъроу Линда в северната част и джунглата феникспарк, на запад.
Елените управляват Финикс от 1662 г., когато е създаден този резерват. 700 хектара за които те тичат свободно между гори, ливади и градини.
Размерите го правят най-големият градски парк в Западна Европа и направете велосипеда най-добрият съюзник за пътуване по пътеките, които минават покрай Обелиска на Уелингтън, Папския кръст, зоопарка в Дъблин или президентската резиденция. Казват, че не е необичайно да се намери халюциногенни гъби тук, но това е друга история.
Smithfield Square, модерно пешеходно пространство
СМИТФИЙЛД, МЕЖДУ УИСКИТА И ГАЙДИТЕ
Смитфийлд Скуеър е порталът до старата работническа класа Дъблин. Историческият пазар за коне и говеда е преоткрит като модерно пешеходно пространство, осветен през нощта от дванадесет футуристични улични лампи и лесно разположен от Наблюдателна кула, стария комин на дестилерията Jameson с висок повече от петдесет метра. Жалко, че вече не е достъпен от съображения за сигурност.
Музеят и посетителският център Старата дестилерия Jameson (от 14 евро) е наследството в Смитфийлд на дестилерията на Най-известният алкохол в Ирландия, чието настоящо седалище е в Корк.
Светилището на уискито, дестилерия Jameson
Направете обиколка на историята на уискито най-чистото в света, поне според ирландците, поради тройната си дестилация спрямо двойната на шотландското "уиски". Всичко остава между келтите. те го наричат Водата на живота" , така че вземете чашата, поемете дълбоко дъх, препечете вика на slainté и опитайте същността на Ирландия.
Други важни места в Smithfield са Хостел Генератор (от 16 евро), най-големият хостел в Дъблин, където никога не липсва приключенска атмосфера нито международни празници; международно признатото кино Lighthouse и The Cobblestone pub, което заслужава отделна глава.
Най-големият хостел в Дъблин
ВСЯКИ ДЕН В „ТЕСТАТО“
авангардни кафенета, крафт пивоварни, пъбове, ресторанти... Предлагането на модерни места е станало почти безкрайно в Stoneybatter, така че единственият начин да не полудеете е да планирате (или опитате) деня в работническото сърце на Дъблин. Можем също да следваме миризмата на кафе, ритъма на фолка или собствената си интуиция директно. Всичко става.
След ден, поверен на Phoenix Park, Smithfield и Cobblestone ще започнем следващия, както каноните повеляват в "The Batter", с a повторно активиране на кафето в Върховна любов (57 Manor St).
Love Supreme или любов към кафето
Бяха ни казали, че в това малко място, с столове и висящи кашпи тухлените им стени сервираха най-доброто кафе в квартала. Поръчахме експресно, пробвахме и повярвахме.
Преди да се приближите до брънч на строгост в РАЗЕН от торта (56 Manor Place) се разходихме до **The Lilliput Press** (62 Sitric Road), за да открием едно от най-известните (и най-малките) издателства в Дъблин.
Антъни Фарел ни показва неговата обширна колекция и той ни разказва историята на книжарницата, докато се настанява в стола за четене с кучето си хрътка в краката му.
От 1984 г. Lilliput Press разпространява биографии, исторически романи, мемоари и книги от всички видове от Stoneybatter.
Фарел обяснява, че името на издателя идва от a Уестмит село, родния окръг на книжаря, от който Джонатан Суифт е вдъхновен да нарече Лилипутия на "Пътешествията на Гъливер".
Антъни Фарел в The Lilliput Press
Обратно на масата. Друга сочна алтернатива на ** РАЗЕН от торта ** (10 евро) е да се отдадете на телешкото на Моят вагон за месо (25 евро), специалист по печено и печено месо, въпреки че салатата и патешкото филе на Еха (20 евро) също обикновено са много примамливи.
Любителите на сладкото ще отидат без колебание в **Green Door Bakery** и ще изберат бадемовия кроасан от богатия асортимент от десерти и сладкиши в тази очарователна пекарна.
Следобед ще обсъдим между посещението на Национален музей на Ирландия и се разходете до гробището Arbor Hill, където са положени лидерите на Великденското въстание от 1916 г.; или се разходете "улично изкуство" за проекта стенописи ПОДМНОЖЕСТВО в Смитфийлд.
Този колектив от художници се е заел да превърне Дъблин в музей на открито със своя бунтарски дух и рисуване с аерограф.
Специалисти по скара и печено
С падането на нощта се приближаваме до Л. Мълиган Бакалин , гастро пъб с вкус към органичното и към детайла.
Агнешкото задушено с а Yellowbelly Red Noir бира това е сигурен залог. Същото е и техният каталог с джинове. Простете ни в Old Jameson.
The Барът на Франк Райън е вашето място за живеене мач по футбол или ръгби като на стадиона и на казва барът за пинта преди да започне вечерта.
The Glimmer Man Pub , със своята наследствена естетика на ирландския пъб, е мъдър избор за всеки, който търси коктейл или ниво уиски и с разрешението на ** The Cobblestone, ** Walsh's също не разочарова, когато става дума за традиционна музика на живо. Дори и за Гинес, щеше да липсва повече.
Калдъръмът, ода за келтската култура